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97 ideas encontradas en Cocina.


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Bajo en calorías Healthy food healthy recipes ...

Huevos rellenos de atún (bajos en calorías) - "Los platos de mi madre IX"

Posted by: Gemma BioscaHace unos días vi en Instagram alguien que publicó unos huevos rellenos haciendo referencia a su madre. En ese instante me vino a la cabeza que mi madre los hacía super buenos y que no los tenía publicados en el blog.Así que aquí los tenéis: huevos con atún sin mahonesa aptos para casi todas las dietas o no-dietas. Mi madre los hacía más sofisticados: les ponía pepinillos t ...

healthy life recipes tart green apple ...

Tarta de manzana verde

Una vez mas en esta sección de recetas. Hoy te enseño a realizar esta exquisita tarta de manzana verde muy fácil y con pocos ingredientes. Once again in this recipe section. Today I teach you to make this delicious tart green apple, easy and with few ingredients.Ingredientes:harina 250g manteca 130gsal 1/2 cucharaditaazúcar 1 cucharadaAgua 60gCobertura:manzanas verdes 3azucar 5 cucharadasmanteca 5 ...

Bonito Guisantes Healthy food ...

Sanck de ventresca y dip de guisantes

Posted by: Gemma BioscaAquí me tenéis de nuevo y me ha costado....aun estaría de vacaciones de Semana Santa...que bien se está desconectado y disfrutando de los amigos!!!La semana pasada me pasó volando y aunque tenía la receta preparada, no ví el momento de escribir esta pequeña introducción. Pero ya está, ya me he puesto las pilas y espero seguir con el ritmo (aunque más bajo) de publicaciones.L ...

Healthy food healthy recipes Primeros ...

Sopa de remolacha, tomate y sandía (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaY con esta receta doy por terminada la temporada veraniega....qué ganas tenía de no pasar calor, por Dios!Ya sé que esta receta es quizás demasiado veraniega, pero teniendo en cuenta que tomamos ensaladas durante todo el año, he pensado que esta sopa sería una buena recomendación.Además, es super desintoxicante y al ser los frutos rojos tiene la propiedad de ser antioxidante ...

Aguacate Avocado California Nuts ...

Canelón de aguacate con pulpo, verduritas, nueces y chutney de frambuesas

Posted by: Gemma BioscaLlevaba tiempo queriendo preparar este genial canelón de aguacate. Es una receta que hoy en día se puede encontrar en muchas cartas de los restaurantes, pero yo quería hacerlo en casa para saber si era o no muy complicado.La verdad es que siguiendo algún truco, como por ejemplo, untar papel de hornear en lugar de film plástico (éste último y yo no nos llevamos nada bien!) pa ...

Healthy food healthy recipes Recetas de verano ...

Escabeche de mejillones y tomates "Cherry"

Posted by: Gemma BioscaCon el tiempo he conseguido hacer bastantes recetas de las revistas que compro. No todas las que quisiera, pero he hecho unas cuantas. De hecho, continúo comprando revistas de cocina...no he conseguido evitarlo.Debajo de la oficina dónde trabajo tengo una tienda FNAC. Muchas veces, después de comer en la oficina, salgo a dar una mini vuelta a la manzana (literalmente). Pero. ...

Ajo AOVE Aperitivos ...

Dip de guisantes

Posted by: Gemma BioscaIba a bautizar esta receta como "Humus de guisantes" cuando acabo de informarme que la palabra "Humus" en árabe significa garbanzo. Así que vamos a hacer el favor entre todos de llamar las cosas por su nombre de una vez y respetemos las recetas.Hace tiempo que también veo "Pesto de espinacas" o de "Kale"....creo que se nos va un poco la pinza y nos pasamos el día inventando. ...

Carne Comida saludable Healthy food ...

Pollo al curry (en olla a presión)

Posted by: Gemma BioscaSiguiendo con mis experimentos en la olla express, hoy os traigo un pollo que tenéis hecho en 1/2 hora y queda genial.Como me arrepiento de no haber utilizado la olla durante todos estos años...con el miedo que me daba!!Es cierto que hoy en día son más seguras que aquellas que iban con el pitorro que daba vueltas...ahora son seguras de verdad. Y la verdad, te ahorras muchísi ...

Aguacate Aperitivos Aperitvos sanos ...

Mejillones con mango y aguacate

Posted by: Gemma BioscaHace unos días me invitaron a La Sirena a uno de sus cursos de cocina Pim Pam Nyam en los que dan a conocer muchos de sus productos que a veces no estamos acostumbrados a comprar congelados.En mi caso, soy clienta de La Sirena desde hace más de 20 años y he ido viendo toda su evolución. La primera vez que ví aguacate congelado me quedé un poco "flipando" porqué pensé que no. ...

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Las mejores meriendas para llevar : Jar snacks

Meriendas sanas para llevar en tarros de cristal¿Queréis mejorar vuestra alimentación o simplemente estáis en plena operación bikini para este verano? Pues no os podéis perder estas recetas de meriendas o snacks sanos para llevar de excursión o a la oficina. ¡Vais a adorar estos jar snacks!Se me ocurrió preparar estas meriendas en botes de cristal herméticos porque el otro día leí un artículo de l ...