Cocina

Recetas para Estudiantes Idea guardada 269 veces
La valoración media de 623 personas es: Excelente

Helado casero en 45 segundos. ¡¡45 SEGUNDOS!!



Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú

     Presiento que esta receta va a ser de esas que va a probar todo el mundo, va a recomendar todo el mundo y va a hacer que me ame todo el mundo. Bueno, puede que esto último no, pero ya veréis como más de uno la prueba y nos manda la foto.
     Pues sí, habéis leído bien el título, vamos a hacer helado en 45 segundos. Pero es que si quieres hacer dos, TARDAS TAMBIÉN 45 SEGUNDOS, porque sólo tendrás que meter el doble de cantidades. ¡¡Esto es maravilloso!!
     En fin, que nos emocionamos. Yo en este caso hice helado de cerezas del Jerte, pero me encanta el de plátano, frutos rojos o fresas y menta. Venga, atentos todos que esto es muuuuuuuy rápido:
DIFICULTAD:
¿Cómo va a ser difícil si tardas 45 segundos? No digas tonterías, hombre por favor...
INGREDIENTES:
Un buen puñado de fruta congelada. En este caso, congelé cereza (ya sin hueso). Un puñado equivale a una media taza. Pero dependerá del tamaño de tu puño, ya sabes.
Un yogur griego o algún otro cremoso. Puedes tenerlo semicongelado si quieres.
Un chorrete de miel. Muy poquito.
Una hoja de menta o hierbabuena, pero esto es opcional.PREPARACIÓN:

Mete en un vaso batidor las piezas de fruta congelada. Tenlas ya peladas si tienen que ir peladas; cortadas si son muy grandes; y deshuesadas si soncon hueso. Añade el yogur y un chorrito de miel para endulzar. 
Dale zapatilla a la batidora durante 45 segundos (como mucho) y listo.
Decóralo con un galleta y una hojita de menta fresca. ¡¡Increíble!!

     No te recomiendo que le des mucha candela con la batidora; a mí por ejemplo es que me encanta encontrarme trozos de fruta dentro del helado. Ten la fruta también muy bien congelada, que esté el tiempo que haga falta. Puedes prepararla y guardarla en bolsas de congelación individuales para tenerla siempre a mano.

     Lo del tema de la miel, sí es importante. No uses azúcar o puede que al meter lo que te sobra en el congelador, te cristalice. En todo caso, tendrías que usar azúcar invertido. -No me preguntéis dónde se compra porque no tengo ni la más remota idea. Ni flowers.- Son de esas cosas que te suenan, pero no sabes dónde las has oído.

   De verdad, probarlo porque el resultado es para quitarse el sombrero. Ya me contaréis. Y a cocinar, filibusteros, que el mundo se va a acabar.

Fuente: este post proviene de Recetas para Estudiantes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Caracolas de Nutella

Me amas muy fuerte. Lo sé. Hoy vengo a vosotros con una de esas recetas que son hipersencillas de hacer y que como llevan Nutella -no debería decir marcas-, se nos caen las bragas cuando lo comemos. E ...

Patata de Feria

La patata de feria es una de esas comidas que no tienen muy buena pinta, que no son nada extravagantes, pero que le pueden cambiar el curso a una noche de fiesta en la feria. Si no las conoces, son la ...

Recomendamos

Relacionado

recetas cocina saludable omega 3 ...

Jurel a la sal en un minuto. Reto Recetas Sanas

Jurel a la sal en un minuto–Reto Recetas Sanas

Un jurel muy muy fresco es lo que necesitamos para hacer esta receta tan rica y sabrosa,hoy lo preparamos a la sal.Un plato sencillo rápido y sano con omega 3 Esta receta se la escuche a un cocinero en un programa de radio viniendo para casa y me pareció de lo más original y exquisita y nada que me quedé con ella y hoy la vamos a preparar.Es muy sencilla y rápida ya veréis. Ingredientes: 1 jurel ...

pizzas dulces recetas postres

Pizza dulce de frutas y crema de mascarpone . Sorprenderás a los tuyos .

Las frutas en tartas o bizcochos siempre les aportan un plus de jugosidad y frescura, pero por qué no incorporarlas a una pizza y convertir ésta en un original postre ? Si queréis sorprender gratamente a vuestra gente, os animo a preparar esta pizza dulce con una masa extraordinaria y diferente , con relleno de crema mascarpone coronada por unas frutas y frutos secos que pondrán el broche final, ...

recetas de magdalenas recetas de muffins magdalenas rellenas ...

2 Recetas de magdalenas (muffins) de chocolate que ayudan a adelgazar

¿Te gustan los muffins de chocolate? ¿Sabías que no tienes que renunciar a ellos si tu objetivo es perder peso? Aunque parezca increíble, muy al contrario de lo que siempre habíamos pensado, el chocolate ayuda a adelgazar. Sí, como lo estás leyendo: comer chocolate ayuda adelgazar. Pero no cualquier tipo de chocolate.... ¡no! se trata de un tipo de chocolate muy especial que puedes conseguir en tu ...

recetas postres bizcochos panificadora

Bizcocho de chocolate a la Coca-cola

Esta tarde traemos un Bizcocho de chocolate con Coca-cola que hemos horneado en la panificadora.Un bizcocho muy original,tierno y húmedo,pero que,en ningún caso sabe a Coca-cola. Hacia tiempo que no horneaba un bizcocho en la panificadora,pero con la llegada repentina de las altas temperaturas,cómo que no apetece encender mucho el horno.Para mi una buena alternativa en verano para no tener que su ...

bizcocho bizcocho de calabacín recetas postres

Bizcocho de Calabacin y Chocolate

Hoy os traigo un Bizcocho distinto porque lleva verdura, se trata de un Bizcocho de Calabacín y Chocolate que además de estar buenísimo es apto para los intolerantes al Huevo y a la Lactosa. En esta receta podéis usar incluso la piel del calabacín para no perder ningún nutriente pero aseguraros de limpiarlo muy bien. Y cualquier variante de calabacín es válido pero no debe estar amargo. Yo en es ...

recetas postres bajo índice glucémico celiacos ...

Pastel de aguacate, coco y chocolate

Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por ello su utilización va mucho mas allá. Pero en otros países no ocurre lo mismo y gracias al intercambio de culturas en el que vivimos podemos descubrir ...

galleta en un minuto galleta en 60 segundos galleta en 1 minuto ...

Galleta chocolate chip en 60 segundos al microondas!!

Hola!! Hoy vamos a aprender a como hacer Galleta Chocolate Chip en 60 segundos al Microondas!! También se conoce como Mugcake de Galleta cookie. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Y comenzamos! Ingredientes:- 1 cucharada de mantequilla - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharada de azúcar moreno - 1 yema de huevo - 1 ...

POSTRES RECETAS ABC como hacer helado casero ...

Cómo hacer helado casero

El helado es una debilidad de la mayoría de las personas chicos y grandes, y a pesar de ser tan fácil de preparar, siempre terminamos comprándolo, en la heladería o en el super, hoy te traigo mi forma de hacer helado casero, con muy poca dificultad sin maquinas ni nada, caserito, caserito :D, y super delicioso, solo necesitamos 3 ingredientes básicos (nata, leche,azúcar) y el ingrediente protagoni ...

Helados Recetas helados ...

Receta de helado de mora casero

Receta de helado mora casero. Habíamos cogido este mes de agosto para hacer unas “mini-vacaciones” y volver con energías renovadas y nuevas ideas al blog, pero durante estos días hemos preparado un helado de moras silvestres tan delicioso que teníamos que compatirlo! Y es que aunque nos encontremos en Inglaterra, hay días que el sol decide hacerse un hueco entre las nubes y los termóme ...

recetas dulces receta helado helado de frutas ...

Helado de frutas

¡Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta muy refrescante y sana, para estos días de tanta calor. Tanto si estas en medio de la operación bikini como si eres un goloso empedernido esta receta es para ti. Se trata de un helado de fruta natural explicado paso a paso para que no te pierdas nada. HELADO DE FRUTA Ingredientes 1/2 Mango 1/4 Piña 100 gr Cereales de Avena Modo de preparación 1.Cortamos co ...