Helado de dulce de leche

 Este es uno de mis helados favoritos, lo mejor de todo es que es tan rápido de hacer y es ideal si tienen visitas, les aseguro que los sorprenderán. Y aunque todos sabemos que el dulce de leche es súper dulce, les aseguro que no queda relajante.

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INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada refrigerado por varias horas,1 tarro de dulce de leche (manjar) o 380 grs si es que compran en bolsa y una cucharada de extracto de vainilla.

PREPARACIÓN: Batir la leche ideal hasta aumentar el doble de su volumen, luego bajar la velocidad de la batidora e ir agregando el dulce de leche y la cucharada vainilla.Llevar al freezer en un pote plástico hermético con tapa por unas 2 horas.En el caso de tener la máquina de hacer helado, seguir la instrucciones de su máquina.

FUENTE: http://www.midiariodecocina.com/helado-de-manjar/

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