Helado de limón y coco saludable

¡Hola, hola! la receta de hoy ha sido una odisea porque hasta que he dado con el sabor perfecto me ha costado unos cuantos intentos. Pero por fin os puedo decir que me ha encantado el resultado y la combinación de sabor dulce con un toque ácido es perfecta. Así que espero que si lo probáis me deis vuestro visto bueno, os acordéis de mi sudando en la cocina ( sí, por mucho que sea helado con este c ...

Hola a todos, espero que hayáis disfrutado de unas bonitas vacaciones y, si aún no os habéis ido mejor que mejor, seguro que ahora seréis la envidia de todos, os toca a vosotros desconectar unos días mientras los demás vuelven a la rutina. Yo hoy vuelvo con otra receta de las que más me pedís y como no, más disfruto yo haciéndola. Siempre me decís que os gustan las recetas saludables y yo sigo int ...

Hoy toca una de mis recetas favoritas en cuanto a tartas, la red velvet o también conocida como terciopelo rojo. Es una tarta muy rica y que además llama mucho la atención y es la preferida de muchos por su llamativo color, queda muy vistosa si la preparáis como sorpresa en alguna fiesta de cumpleaños, sin duda dejaréis a todos con la boca abierta. Pero la receta de hoy es distinta, es la versión ...

Como ya es casi oficialmente invierno (o por lo menos aquí lo parece) y además ya estamos a menos de un mes de la Navidad, os voy a empezar a traer sobre todo recetas y postres ideales para estas fechas pero adaptando las más tradicionales a una versión más saludable y/o vegana. He decidido empezar esta serie de recetas con una de mis favoritas, las galletas de jengibre; como sé que muchos no tend ...

Llegan las frías tardes de invierno, y sólo queremos estar en casita calentitos, con una taza de té, una manta y disfrutando de una peli con la familia o teniendo una amena charla. Pero claro, las tardes son muy largas y un té o café está más bueno acompañado de un trocito de algo dulce, pues ese “algo” dulce de hoy es un bundt cake de té chai y especias. Sólo puedo atreverme a decir q ...

Hoy os traigo otro helado muy saludable y delicioso. Para todos aquellos que me seguís pidiendo recetas saludables y a la vez apta para veganos, este helado es ideal, y seguro que al resto también os va a encantar. No vais a tardar nada en hacerlo y es una merienda genial para llenarnos, y no sentirnos pesados. Esta entrada Helado de fresas (frutos rojos) Verano y saludable apareció primero en Lem ...

El helado de limón, es sin duda el helado perfecto para los días de mucho calor por su sabor refrescante y ligero. Te enseño a prepararlo de forma rápida, fácil y sin usar heladera. Tiene una textura suave y cremosa y un intenso sabor a limón. Os ánimo a preparar esté delicioso helado de limón, si lo probáis repetireis más de una vez! Ingredientes: 280 grs. de leche condensada. 400 ml. de nata ...

Hacer este helado de chocolate y brownie healthy ha sido como volver a mi niñez al recordar su delicioso sabor a los polos de chocolate que de siempre me pedía de pequeña. Tengo que reconocer que sabiendo yo los ingredientes que hacen que un helado quede cremoso e irresistible, era escéptica  con respecto a preparar un helado healthy que quedara realmente bueno.     {Plato de postre Spring to life ...

Tengo que reconocer que este helado de lima limón saludable es el más cremoso y rico que he hecho hasta entonces sin usar plátano. Los helados saludables son deliciosos, pero nunca quedan tan cremosos como los originales de siempre y precisamente es por la falta de aire y la falta de grasa.     {Colección Limona Green Gate, Plato Cherry Berry, Lechera Mary White }   Es tremendamente adictivo el s ...

SONY DSC INGREDIENTES 4 huevos 1 yogur 3 medidas de harina 2 medidas de copos de avena 1 medida de coco rallado 1 medida de leche 1/2 medida de aceite de coco u oliva Ralladura de medio limón Zumo de medio limón 1 gasesosa el tigre 7 gramos de sacarina (o endulzante que uséis) 2 cds de semillas de chía (opcional) Arándanos Para el frosting: 3 cds de queso de untar 1 yogur griego 1 o 2 cds de lec ...