Cocina

helado de mango

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HELADO DE MANGO.

Es la época de los mangos y lo vamos a aprovechar haciendo un rico helado de mango. Los mangos son originarios de Sudamérica y se cultivan en climas cálidos. INGREDIENTES2 MANGOS GRANDES85 GR DE AZÚCAR.300 GR DE NATA LÍQUIDA.4 YEMAS DE HUEVO.PROCESOEl proceso es muy sencillo y rápido. 1º Llevamos la nata a ebullición. Retiramos al primer hervor.2º Mezclamos el azúcar y las yemas en un bol hasta qu ...

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Helado de mango

Hola, cocineros! Ahora mismo me encuentro en Egipto, el país del mango, que es mi fruta favorita por excelencia así que no me pude resistir a preparar este delicioso helado... ¡No os podéis imaginar lo rico que está!Helado de MangoIngredientes:-400 g de pulpa de mango-1 yogur natural o con sabor a mango-100 g de azúcar-2 cucharadas soperas de azúcar invertido-200 ml de nata para montar-Colorante r ...

RECETAS dieta mango ...

Postre helado de mango y yogurt saludable de Gordon Ramsay

Una deliciosa receta de Gordon Ramsay que por su sencillez no deja de ser menos importante; Baja en calorías y muy saludable.Con esta receta participo en el reto de COOKING THE CHEF y recetas de Gordon RamsayMe encanta la cocina del chef Gordon Ramsay.Es un chef escocés , dueño de restaurantes y presentador de televisión británico. En toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con 16 estrell ...

Recetas Paleta de hielo Paleta helada ...

Paleta helada de mango y tequila con trío de chiles

¡Paleta con alcohol y un poco de picor!Cuando están esos días calurosos y queremos refrescarnos con algo realmente original. Quizás untrago puede venir al rescate, sin embargo, para poder hacer más interesante la presentación una paleta helada con un poco de alcohol no vendría mal, por el contrario es una forma totalmente divertida y única para combatir el calor. Así que muestra ese lado creativo. ...

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Mousse helado de fresa y mango

Se aproximan las fiestas de Navidad y ¿aún sin saber qué preparar? Pues parafraseando al Chapulín Colorado “Que no panda el cúnico!“, aún estáis a tiempo de sorprender con un postre rico a la par que interesante.Este es un postre con varios sabores y texturas, que combinan perfectamente. Además es bastante fresco y ligero (si os tomáis uno, claro!), lo cuál, después de las comilonas qu ...

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Helado de mango y yogur bajo en calorías

Ya sabéis que yo le quito calorías a todo lo que puedo. porque me encanta lo dulce pero, no quiero engordar jajajaj.Y estoy todo el día inventando para quitar calorías pero no sabor. Este helado va a formar parte de otro postre espectacular, pero eso sera mas adelante.Este helado es muy fácil y sabe muy rico es una manera de comer fruta y helados sanos. también es verdad que no tan cremosos como ...

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Helados de Pomelo y Mango Sin Gluten

¡Buenos días Luneros!Hoy os traigo una receta sencilla, rápida y muy refrescante. En el vídeo veréis que se cuelan unas manitas ya que los peques pueden participar sin problema, los míos se lo pasaron genial.  Y es que en estos días de calor no hay nada que apetezca más, a parte de las vacaciones , que un delicioso helado. Y estos de pomelo y mango están riquísimos!¡Empezamos!Ingredientes (para 6. ...

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Helado de vainilla y mango {Con y Sin heladera}

Me encanta hacer helado de vainilla y mango en casa! Es tan fácil y rápido que como te guste te llevarás todo el día preparándolo!El Helado de vainilla y mango llevo años haciéndolo. Es suave y con el toque acaramelado del mango se transforma en una delicia para el paladar….adictivo!Es cierto que el hacer helado en casa aún siendo fácil te hecha para atrás…porque si hay que tener helad ...

Fiestas Mango postres

Tulipa de naranja con crema pastelera y helado de mango

Hace unos días ido a la boda de mi primo, por cierto preciosa y la comida era del Chef Nacho Manzano, dos estrellas michelin, y estaba todo impresionante , pero el postre era buenísimo ya sabéis que a mi me encantan y este me enamoro. Y digo tengo que hacerlo, claro que, no puedo compararme a la talla del Chef Manzano ni mucho menos pero tenia que intentarlo, el postre era crujiente de naranja, q ...