Cocina

Recetecum Idea guardada 5 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Helado de piña y yogurt (muy fácil)



Una receta sencilla para hacer nuestros propios helados de fruta con pocos ingredientes y sin utilizar heladera. En el caso de hoy ha sido piña, pero podemos sustituirla por la fruta que nos apetezca e ir probando sabores. Lo hacemos con yogurt griego, que le aporta cremosidad y la miel también ayuda a que no cristalice.

No pensaba que quedaría tan bien, pero con unos cuantos trucos, tenemos un helado cremoso y sin extraños condimentos.

Nos amplían información en Mi mundo philips y en La cocina de Frabisa.







-1 lata de piña en almíbar 340 g. peso neto (10 rodajas escurridas)

-4 cucharadas soperas de leche condensada

-4 yogures griegos sin azúcar

-1 cucharada sopera de miel

*Opcional: un chorrito de licor (ron, limoncello,...) si no lo toman niños, esto ayudará a que no cristalice.*

Ponemos en un bol amplio todos los ingredientes y trituramos con la batidora.

Metemos en el congelador tapado y volvemos a batir cada hora, unas 5 veces, podemos hacerlo con un tenedor, con unas varillas o la batidora, cuanto más aire le entre más cremoso quedará.

Dejamos que se termine de congelar unas 10 horas.

Antes de consumir, lo sacamos con 15 ó 20 minutos de antelación (cuando lo sacamos es un bloque), en cuanto se templa, podemos manejarlo con una cuchara.



NUTRICIÓN: piña



Fuente: este post proviene de Recetecum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Triángulos de pasta brisa y dulce de leche

Otro dulce bien fácil que tenemos hecho en poco tiempo. Podemos hacer la masa brisa casera o como hoy comprarla hecha. El Dulce de leche lo encontré en la zona internacional de Carrefour, aunque curi ...

Arroz con lomo y verduras Tandoori Masala

Tal como nos explican en Gastronomía y Cía, el Tandoori masala es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán. Esta mezcla de especias es la que se ha utilizado tradicionalmente en los ...

Mafalde con atún, tomate y cebolleta

Los Mafalde o reginette, son una especie de tallarines anchos y rizados, existe la versión corta, llamados Mafaldine y son un clásico en Italia. Estos los encontré en Carrefour y seguro que repetiré ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general fresas postres

Helado de fresa y yogurt

Por mucho que quiera a mi horno, las temperaturas de estos últimos días hacen que no me den muchas ganas de acercarme a él, y que prefiera un helado fresquito, sano (lo digo por el yogurt en lugar de nata), fácil de hacer y bien cargado de fruta fresca. En este caso, fresas, que me encantan y que están magníficas. Aunque por supuesto, esta misma receta podría utilizarse para hacer helado con otras ...

recetas postres postres

Vasitos de yogurt griego y kiwi

Compartir en tu RED Vasitos de yogurt griego, queso y kiwi Ingredientes para cuatro vasitos: 200 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia. 2 yogurts griegos. 3 cucharadas de azúcar. 1 cuchrada de azúcar glass. 2 kiwis. Mermelada de naranja. Sirope de arce o miel. Elaboración: En un bol, mezclamos el queso, los yogurts, el azúcar de los dos tipos. Batimos manualmente hasta obtener una mezcla ho ...

general concurso maraengredos dulces ...

Helado de Yogurt con Fruta de la Pasión

Sabor. Composición. Imagen. Fotografía. Tu receta del verano. ¿Qué dice esta? No, no me he vuelto loca. Lo que quiero decir es que con este helado, que es mi receta del verano, voy a participar en el concurso de Mara En Gredos " Sabor. Composición. Imagen. Fotografía. Tu receta del verano". Hoy voy a confesar algunas cosas, alguna puede que sorprenda a propios y a extraños. Lo reconozco ...

Postres Recetas fresas ...

Helado de yogurt y frutillas (fresas)

¿Amante de los helados? Solo necesitas 10 minutos y 4 ingredientes para disfrutar de este cremoso y delicioso helado de yogurt y frutillas (fresas). Antes que todo ¡desearles un excelente 2018!, espero que este año este lleno de aventuras, y buenos (y s sabrosos) momentos Acabamos de volver de unas increíbles y deliciosas vacaciones en Costa Rica. Fueron días increíbles de desconexión digital, n ...

recetas postres helados recetas sanas ...

Helado Suave de Fresas, Plátano y Yogurt

Con el calor encima llegamos nuevamente al 25 de mes, con la participación pre vacaciones del Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the Cake. Como ya la mayoría sabrá, pero por si aún no conoces el reto, Ana realiza un sorteo cada mes para elegir un blog que a su vez elige el ingrediente del mes. Este mes ha sido Susana del blog Dulcemisu quien ha tenido que elegir un ingrediente con la let ...

RECETAS DE POSTRES

Helado fácil de queso y frutas

Este helado fácil de queso y frutas se prepara sin máquina heladera y queda siempre cremoso, sin cristales. Se puede preparar con tu fruta favorita. INGREDIENTES para 4 personas 250 gr de queso crema de untar 250 gr de yogur natural tipo griego (125 gr). Si no es griego deja escurrir bien el líquido que trae el yogur 250 gr de pulpa de fruta fresca (fresas, melocotones, kiwi, o cualquier fruta de ...

fruta rellena helado de piña helado melón ...

Piña helada

Piña helada o helado de piña natural.¡Os sorprenderá su cremosidad, frescura y sabor! Además, es muy digestiva y diurética. Otra ventaja que tiene: siempre que queremos disfrutar del sabor de un buen helado de fruta, lo mejor es hacerlo casero. Hacer helados sin heladera es muy fácil, si sigues todos los pasos. Este verano en casa,hemos disfrutado de helados hechos con otras frutas, no he publica ...

recetas postres frutas heladera ...

Helado de caramelo y piña

Ésta que os escribe se derrite... Pero, ¿qué os voy a contar a vosotros? Es lo que tiene el verano aquí: ¡Calor, mucho calor! Así que, no queda más remedio que recurrir a los platos fríos, las bebidas frías y a los helados. Y como los helados son tan sencillos de preparar con la heladera, ¡vamos a darle uso ahora! Que pasados estos meses de calor, la pobre se queda atrincherada en un estante hasta ...

cocina dulces verduras y hortalizas ...

Helado de caramelo y piña

Ésta que os escribe se derrite... Pero, ¿qué os voy a contar a vosotros? Es lo que tiene el verano aquí: ¡Calor, mucho calor! Así que, no queda más remedio que recurrir a los platos fríos, las bebidas frías y a los helados. Y como los helados son tan sencillos de preparar con la heladera, ¡vamos a darle uso ahora! Que pasados estos meses de calor, la pobre se queda atrincherada en un estante hasta ...

recetas postres azucar helado ...

HELADO DE PLATANO Y YOGURT CON SALSA DE FRAMBUESA

Ya tenemos el buen tiempo aquí y lo que mas apetece después de comer o a media tarde es un buen helado ,así que ayer me fui a la nevera y tenia unos plátanos muy maduros y unos yogures naturales con azúcar de caña y decidida a preparar un rico helado tenéis que probarlo queda súper cremoso me encanto la textura, y para rematarlo le puse una salsa de frambuesa y unos daditos de miel deshidratados a ...