Helado de vainilla receta - parfait

El parfait es un postre helado que significa perfecto en francés. Es fácil, rico, sencillo y económico de hacer no solo para un postre casero sino que también puedes prepararlos para eventos, fiestas, cumpleaños o en cualquier momento que quieras impresionar a tus invitados. El parfait de chocolate es una manera encantadora y ligera de terminar una cena festiva. Solo unos cuantos bocados son sufic ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta que podemos tomar como desayuno o servir como postre, un delicioso parfait de yogur de coco, frutos rojos y granola. El parfait es un postre francés que se elaboró por primera vez en 1894. Nosotros vamos a optar por el que se elabora en la gastronomía americana, una combinación frutas, granola y helado o crema batida, entre otros ingredientes, que se disp ...

Hola a todos!!, si hay un combinación que a todos nos gusta es la banana con el dulce de leche o caramelo algo parecido pero no igual. Este caso no es la excepción! Como base tenemos un bis ocho con bananas caramelizadas, te cuento como lo preparamos. Mezclamos en el siguiente orden 300gr de harina 90 gr de azúcar 10gr de polvo de hornear 4 gr de sal Hacemos un hueco en el medio y agregamos 1 hue ...

Hasta ahora mi uso de las pipas de calabaza era el típico, para aportar un poco de crujiente a las ensaladas o como ingrediente de algún pan, pero ha sido probar este postre helado y se han convertido en la revelación de mi cocina. La elaboración de este parfait es muy sencilla, y a diferencia de un helado, que lo tienes que ir moviendo, lo colocas en un molde y al día siguiente tienes un postre ...

Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros del Mundo de Google+ en el apartado dulceEl parfait es una denominación francesa (cómo no, los franceses siempre descubriendo nuevas preparaciones y a la vanguardia en lo que a gastronomía se refiere) que significa "perfecto" y alude a un postre helado, generalmente realizado con frutas. En mi casa los plátanos se consumen en ca ...

Este semi frío la verdad es la primera vez que lo preparo, y les cuento que la receta la encontré en un libro que compre hace unos días y me cautivo de una, decidí compartirla con ustedes y pues investigando me di cuenta que es de origen francesa y la palabra parfait habla de algo perfecto y delicado. INGREDIENTES 4 Yemas 100gr Azúcar 100ml de leche 50gr chocolate negro 50gr de chocolate blanco ...

INGREDIENTES Para la panna cotta: 8-10 g de hojas de gelatina 300 ml de leche entera 700 ml de nata de montar 35% MG 150 g de azúcar blanco (u 80 g de Sirope de Agave) 1 vaina de vainilla 3 cucharadas de licor “Parfait Amour” Colorante azul alimentario Para la crema de Fruta de la pasión: 12 frutas de la pasión 1/2 l de zumo de maracuyá 1 vaina de vainilla Galletitas de adorno Viru ...

POSTRE HELADO DE CARAMELO Y CHOCOLATE 1taza de azúcar 2cdas de agua 1taza de crema dulce 1lata de leche evaporada 1lata de leche condensada 1taza de leche pizca de sal Salsa de chocolate 1taza de leche 3cdas de cocoa pura 1cdita de vainilla pizca de sal Además 30galletas tipo maria enteras en una sartén coloque el azúcar y agua deje tomar un color caramelo claro en ese punto con cuidado agrege la ...

Parfait de almendras con salsa de chocolateCon este deslumbrante parfait de almendras con salsa de chocolate termino con las recetas del menú de Pascua (o casi ... porque todavía me falta publicar las miniquiche echas con las sobras). Esta receta ,que encontré hace unos años navegando por la red, es realmente super, para quien amamos los postres de cuchara. Parfait de almendras con salsa de c ...

POSTRE HELADO DE CARAMELO Y CHOCOLATE 1taza de azucar 2cdas de agua 1taza de crema dulce 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada 1taza de leche pizca de sal Salsa de chocolate 1taza de leche 3cdas de cocoa pura 1cdita de vainilla pizca de sal Ademas 30galletas tipo maria enteras en una sarten coloque el azuca y agua deje tomar un color caramelo claro en ese punto con cuidado agrege la cr ...