Cocina

helados y bebidas

665 ideas encontradas en Cocina.


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Bebida helada de nectarina

La nectarina es una fruta de verano muy rica y saludable, . A mi padre le encanta plantar frutales así que en casa tenemos fruta variada durante todo el año, el problema de esto es el excedente de producto, cuando es época de nectarinas, melocotones…etc reparte a toda la familia por kilos, por eso nos la ingeniamos para hacer recetas diferentes con cada fruta. Bizcochos, postres…y tamb ...

Bebidas y Helados Recetas Dulces

Merengada de melón Cantaloupe

Hoy traigo una receta refrescante y de esas que como siempre me recuerdan a alguien muy querido para mí, en este caso a mi adorable mami-que por cierto ya quedan pocas semanas para que llegue a visitarnos- en otras ocasiones, creo recordar, que os he contado que en casa cuando ella nos preparaba la comida siempre iba acompañada de un zumo o bebida refrescante, era poco probable que acompañáramos n ...

helados y bebidas Muy dulce

Koldskål casero, la dulce reina del verano en Dinamarca

HOMEMADE KOLDSKÅL, THE SWEET QUEEN IN SUMMER DENMARKAquí estoy rebañando el bol de koldskål mientras escribo este post. Como siempre voy un poco justa pero en esta ocasión tenía que hacer esta receta porque llevo un mes intrigada en saber cómo era esta sopa dulce y fría que se toma en Dinamarca y que tenía una pinta estupenda.Este mes el reto de Reposteras por Europa ya corre a cargo de nuestra am ...

bebidas batidos y helados

Batido de plátano y salsa de caramelo

"Lo que comemos puede afectar nuestro estado de ánimo, tanto de manera positiva como negativa" Uno de los mayores placeres de un fin de semana tranquilo es disfrutar de un buen batido con una pajita, con el helado derritiéndose y resbalando por el vaso Elijas el batido que elijas, no son sólo de disfrute para el verano. Son perfectos para postres o para darse, porqué no, un capricho t ...

Helados y bebidas helados postres ...

Helado de Lemon Curd

Nunca creí que podía lograr un helado igual a los de las heladerías, hasta que dí con esta receta. Este helado de Lemon Curd no sólo es delicioso, sino que además tiene una cremosidad como la de un auténtico gelato italiano.En mi último post compartí la receta del Lemon Curd perfecto, que hice a propósito de este helado que llevaba tiempo con ganas de hacer. A mi hija mayor (de apenas 9 años) le e ...

Bebida Cuisine Companion Moulinex ...

Café cremoso helado

Receta Café Cremoso HeladoAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 10 minutos (aprox.)Ingredientes 200ml de Nata para montar100ml de Café expreso50ml de Leche entera1 cucharadita de Esencia de vainilla4-6 cucharadas de Leche condensada200gr de Cubitos de hielo (4 unidades aprox.)Cacao en polvo (para decorar)Elaboración:1. Preparamos el café y lo reservamos.2. Equipamos el robot con el batidor, ponemos ...

chocolate colaboraciones con bloggers cumpleaños ...

15 recetas de helados: ni en la mejor heladería encontrarás tanta variedad

Sea verano, sea invierno, los helados gustan siempre. Por lo menos, a mí.Los de frutas son mis preferidos, tan refrescantes y ricos que es imposible negarse. Pero lo mejor, es hacérselos en casa uno mismo.Aquí te presento 15 recetas de helados caseros que ni en la mejor heladería encontrarías tanta variedad.¡Vamos a verlos!Para ver las recetas haz click en cada foto.HELADO DE ARÁNDANOS Y FRESASPat ...

Bebidas frutas helados

Sorbete de naranja con vino moscatel de Málaga (cóctel)

Antonio Gala, en su obra La Granada de los nazaríes (Editorial Planeta – 1992) escribe este texto:Las bebidas más corrientes, aparte del vino, eran la leche, el agua aromatizadacon esencia de azahar o de rosa, el jugo de limón o de naranja, los jarabesde membrillo, de granada o de manzana, el agua de cebada y lahorchata de chufas, que se bebía en las fiestas. También el té caliente a la menta y e ...