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hidratos de carbono

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Patatas a la carbonara

Sabéis que uno de mis productos favoritos para cocinar son las patatas y como a mí marido le encanta la salsa carbonara pues decidía mezclar las dos cosas. En este caso he hecho las patatas fritas porque a mi peque le chiflan, pero si estáis con la operación bikini y queréis restar calorías al plato, lo podéis hacer con patatas cocidas.Ingredientes: - Medio kilo de patatas.- 5 lo ...

¡Pasta gansa! Lo mío es traspasar fronteras carbonara auténtica ...

Pasta o espagueti con auténtica carbonara italiana

Los spaghetti carbonara son una de esas recetas clásicas que todos hacemos de vez en cuando en nuestras casas. Normalmente, se elabora a base de pasta junto con una salsa de nata, cebolla e incluso champiñones. Pero, ¿es esa la verdadera receta de este clásico italiano? La respuesta es clara y contundente: NO.La pasta carbonara es a los italianos lo que a los españoles la paella e igual que nosotr ...

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Setas a la carbonara

Aunque este año no ha sido una buena temporada de setas aquí os dejo esta receta por si habéis cogido algunas o las compráis en el super. Ingredientes: - 250 gramos de setas.- 1/2 cebolla grande.- 5 lonchas de bacon.- 150 mililitros de nata para cocinar.- 2 dientes de ajo.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal y pimienta.Elaboración: Se. ...

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Comer pan, ¿sí o no?

Todos hemos tenido a nuestros entrañables abuelos diciéndonos que comiéramos pan, puesto que era muy sano. Luego vinieron las dietas prohibiendo los hidratos de carbono y declarando este alimento como un súper enemigo a evitar. Y claro, ya nos volvemos locos y pensamos, entoncescomer pan, ¿sí o no? En España el pan es un alimento tradicional de consumo diario y base de nuestra alimentación. Raro e ...

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Garbanzos con arroz y comino, exprés

Garbanzos con arroz y comino (1/4)Cals: 200kcal | Grasa: 4,74g | Carbh: 30,78g | Prot: 6,79gReceta que he inventado sobre la marcha, no tiene ningún misterio, es fácil de hacer, y aunque sea verano, me sigue apeteciendo platos de cuchara, y sirve como plato único ya que la proteina del garbanzo junto al arroz la hace muy completa y además lleva verduras, muy recomendableIngredientes para 4Un bote. ...

sandwiches Sándwich Carbonara Rodilla

Sándwich Carbonara Rodilla

Hoy os traigo un sándwich delicioso de la franquicia Rodilla. Quién no ha estado en estos establecimientos, y han degustado sus deliciosos sándwiches. Pués la solución la traigo hoy aquí, para compartirla con todos vosotros.Es más sencillo de preparar de lo que te creés. Son ingredientes básicos, que vas a quedar sorprendido.Vamos a ello…Ingredientes; Rebanadas de pan de molde. 2 tarrinas ...

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Espaguetis a la carbonara (con nata y bacon): receta

¡Hay que ver lo mucho que nos gusta la pasta! Si sois lectores habituales de este blog, habréis comprobado que uno de nuestros platos fetiche son los elaborados a partir de pasta en sus múltiples modalidades: tallarines, macarrones, tortellini, fetuccini…Pero si tenemos qué elegir cuál es nuestra versión favorita de este plato, lo tenemos claro: la pasta con salsa carbonara. Seguro qu muchos ...

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Arroz con pavo al curry. Delicioso plato único

Arroz con pavo al curry (1/2)Cals: 329kcal | Grasa: 5,80g | Carbh: 43,55g | Prot: 24,00gReceta muy sencilla improvisada sobre la marcha, y una vez más enriquecidas con paquetes de verduras Verdifresh del Mercadona, que se pueden hacer un poco antes en el microondas. Pero si lo preferís podéis picar vosotras la verdura frescaIngredientes para 2100 gr de arroz en seco150 gr pavo para guisarMedio paq ...