Ingredientes para None comensales
500 gr de Hojaldre,500 gr de Crema Pastelera,2 latas de Mandarinas,1 lata de Piña en su jugo,Gelatina para brilloPonemos en una bandeja de horno papel vegetal y sobre éste disponemos una de las planchas de hojaldre. Lo pinchamos con un tenedor para que no crezca. La otra plancha la cortamos en tiras de 2cm. más o menos y las ponemos alrededor, por dos veces, (una encima de la otra) para formar el cuadro. Humedecemos un poco las tiras para que se adhiera mejor.
Lo metemos al horno precalentado a 200º durante unos 15 minutos.
Una vez frío, lo rellenamos con la crema pastelera que previamente tendríamos en la nevera (si queréis saber como hacerla, pinchad aquí).
Troceamos un poco de fruta que mezclamos con el relleno. Decoramos con la fruta restante, al gusto de cada uno. Y lo bañamos con la gelatina.
Nota: La gelatina yo la preparé con el jugo de las frutas y un sobre de gelatina de decoración.