HOJALDRE DE CREMA DE LIMÓN Y FRUTAS







INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre (en mi caso de Carrefour y es redonda)

1 platano

4 fresas

1 kiwi

3 cucharadas de mermelada de melocotón o ciruela

Crema de limón (150 ml de zumo de limón, ralladura de piel de 2 limones, 4 huevos, 160 gr de azúcar, 2 vasos de agua, 1 cucharada de maicena)

ELABORACIÓN:

Extender la lamina de hojaldre y cortarla par que quede rectangular, a esto cortarle los bordes de 1 cm., mojar los bordes de la masa con agua y pegar la cinta de 1 cm. cortada. Meter al horno a 210 hasta que esté doradito, entonces sacar y dejar enfriar.

La receta para preparar la crema de limón la tengo en el siguiente enlace: 

 http://lupetedarecetas.blogspot.com.es/2012/04/crema-de-limon.html

Extender parte de la crema de limón en el hojaldre, la que vsobra la podeis embotar aún caliente y se conserva en la nevera durante un par de meses, sobre la crema colocamos las frutas cortadas en rodajas.

Calentar la mermelada y pincelar con ella las frutas.


Fuente: este post proviene de Lupe te da Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 100 comensales galletas saladas rebanada de pan o crackerts a elecció,100 gr de queso azul,1 cucharada de mantequilla,1 cucharada de brandy,4 cucharadas de nata líquida,1 cucharada d ...

Ingredientes para 6 comensales bizcocho genovés (5 huevos-5 cucharadas de agua-150 gr de azúcar-150 gr de harina-2 cucharaditas de café de levadura en polvo),crema de limón (50 ml de zumo de limón-pie ...

Ingredientes para 2 comensales un bote de garbanzos cocidos con guisantes-cebolla y znahoria,arroz cocido,tomate,pimiento morrón,cebolla,atún,huevos cocidos,aceitunas,sal,aceite,vinagre de Pedro Ximén ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres

INGREDIENTES: 1 paquete de masa quebradaCrema de limón o crema pastelera al gustoVarias frutas, en mi caso, manzana, plátano y kiwibrillo para postres ELABORACIÓN: Extender la masa, pinchar con un tenedor toda la masa y meter al horno a 180º hasta que tome color tostado. Cuando enfríe la masa poner una capa generosa de crema pastelera o de limón , yo la preparé de limón con mi recet ...

recetas postres paso a paso

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelado Fruta variada de temporada a tu gusto Para la crema pastelera: 2 huevos 75 gr. harina de maíz 1/2 l. de leche 75 gr. de azúcar 25 gr. de mantequilla Cáscara de limón 1 chorrito de esencia de vainilla ELABORACIÓN Para hacer la crema: Batimos bien los huevos con el azúcar y harina y lo desleímos con un poco de leche fría (usa la batidora si quieres para q ...

recetas postres

La crema de limón la tengo en botes, la preparo un día y me queda para varias veces, embotada al vacío o congelada. Cuando tengo que hacer un postre rápido suelo preparar este o tarta de frutas con la crema de limón. Os dejo el enlace para que la preparéis: http://lupetedarecetas.blogspot.com.es/2012/04/crema-de-limon.html Esta receta es solo para dos personas. INGREDIENTES: ...

general #cocinasanats

Hoy os traemos una receta muy rica y sencillita de una seguidora que no pudo entrar en el concurso que organizamos el mes pasado por un tema de plazos. Pero después de hacer el esfuerzo de prepararla, no queríamos dejar este hojaldre sin publicar. Os la ponemos tal cual nos la ha contado ella. Muchas gracias a Rocío Villa García. HOJALDRE RELLENO DE CREMA Y FRUTAS Ingredientes 1 Lamina de hojaldr ...

recetas postres

imprime la receta Siempre procuro cocinar con los productos frescos de temporada.. asi que al ver estos fresones ..no me he podido resistir a prepara esta tarta con lamina de hojaldre...crema pastelera y los jugosos fresones por encima.. hay que comerla el mismo dia....mejor..el instante despues de prepararla...por que asi no pierde la fruta sus cualidades..y el hojaldre esta en su punto.. lo qu ...

recetas postres hojaldres tartas

INGREDIENTES: Una lámina de hojaldre Crema pastelera Frutas: plátano, kiwi, melocotón en almíbar, cerezas en almíbar... Un sobre de cobertura para tartas (lo encontraréis en Lidl) Un huevo para pintar ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 200 grados. Estiramos la lámina de hojaldre. Hacemos un doblez por toda la lámina, como de un dedo, mirar las fotos. Sellamos bien. Pintamos todo el borde con hu ...

recetas postres reposteria

{ js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1"; }Un postre fácil y rico para invitados o para premiarnos un fin de semana! Ingredientes: 1 base de hojaldre Crema pastelera Fresas Piña Kiwi Preparación: Esta vez la masa la he comprado echa, las venden en cualquier supermercado. Suelen haber de dos tipos, las de hojaldre y otras que son más para preparar cosa ...

recetas postres reposteria

Un postre fácil y rico para invitados o para premiarnos un fin de semana! Ingredientes: 1 base de hojaldre Crema pastelera Fresas Piña Kiwi Preparación: Esta vez la masa la he comprado echa, las venden en cualquier supermercado. Suelen haber de dos tipos, las de hojaldre y otras que son más para preparar cosas saladas. Pero usar la que queráis. La colocamos en una fuente para horno, yo utilice ...

Económicas Fáciles Navidad ...

Caracolas de hojaldre con crema pastelera y frutas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y frutas ,historia:Cómo hacer caracolas de hojaldre con crema pastelera y frutas. Para la receta de hoy, os he preparado unas caracolas que son muy habituales en las pastelerías. Es lo más fácil de preparar que os podáis imaginar porque lo único que tiene alguna dificultad es la crema pastelera. El resto e ...

recetas postres tartas hojaldre ...

Una deliciosa tarta fresca, crujiente y llena de sabor que esta ¡¡Increíblemente buena!! Ingredientes: 1 Hoja de hojaldre refrigerada de buena calidad (La Cocinera) 500 ml de leche entera 3 Yemas de huevo 1 Huevo. 150 gDe azúcar 2 Vainas de vainilla 45 gde Maicena o almidón de maíz (Espesante) Fruta fresca al gusto, yo he puesto, fresas, kiwi, plátano y mango. Un molde de 30 cm. bajo, para el ...