¡Hoy cenamos pizza! Elige entre estas seis especialidades

Hoy cenamos pizza. Lo tengo claro. Es justo lo que me apetece. Está decidido. Hala, pues si está tan claro, no le doy más vuelta:voy encendiendo el horno. Entre tanto, voy pensando de qué la voy a hacer… Mmmmm… anchoas? no, no…. jamón? uf, tampoco…. piña? bah, no se me ocurre de qué puedo hacerla!! Así que voy a dejar que el instinto me lleve por la cocina y a ir cogiendo i ...

Esta cena es ideal para las mamis con niños en primaria. En realidad, sirve casi para todo, para un brunch o un picnic, para un almuerzo frugal cuando no hay tiempo para mas, para una cena delante del sofá… ¿Por qué es tan ideal para las mamis con niños en primaria?  ¿Alguien lo adivina? Porqué entre los malditos deberes, sí, los odio más que mis hijos, si es que no hay derecho, después de u ...

Nos encanta la pizza. Podríamos comerla casi todos los días. Lo mejor es una pizza casera pero no siempre tenemos levadura fresca para prepararla ni tiempo suficiente para esperar hasta que crezca la masa. Por eso hoy tenemos para vosotros una pizza de pan de molde. Es una idea genial para todos los que le gusta la pizza y no tienen mucho tiempo para prepararla. La verdad es que sale muy rica y mu ...

Cuentan las leyendas que el origen de las tapas se remonta a Alfonso X El Sabio. Este afamado rey castellano dispuso que en los mesones de su reino no se sirviera vino si no iba acompañado de comida evitando así que subiese rápidamente a la cabeza. Hay quien asegura que su origen es mucho más reciente y lo sitúa en un viaje de Alfonso XIII. Cuando se encontraba entre Cádiz y San Fernando, paró en ...

¡Hola! Hoy vamos a hacer una cena para toda la familia, no sé que tiene la pizza que nos gusta tanto a todos, grandes y pequeños. Hoy vamos a preparar unas bolitas de pizza casera rellenas de mermelada de tomate, mozzarela y jamón. Para chuparse los dedos. Literal. Como te contaba antes, la pizza casera es una cena que nos pirra a todos. La suelo preparar en el modo clásico: salsa de tomate, jamón ...

Rebuscando en el frigorífico para decidir que cenar hoy, he visto media calabaza. La calabaza contiene una gran cantidad de agua y es baja en calorías, así que es ideal para hacer una cena ligera. Este vegetal también es rico en carótenos, un antioxidante, y en fibra. Y encima conozco una receta de crema de calabaza muy fácil de hacer y que me encanta. Vamos, que hoy se cena crema de calabaza. Os ...

Nueva sección en el blog. Todas las semanas intento que los chicos hagan la cena, y aprovechando que sobre todo a Jaime (Alejandro es aún quiquitín) le encanta esto de cocinar, pues poco a poco lo voy metiendo por el mundo culinario.... Eso si, si para criar hijos hay que tener paciencia, para cocinar con ellos... Toda es poca!!! La ultima fueron perritos calientes....ufff algunos nadaban en ket ...

La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad, pero en este post voy un poquito más allá pensando en participar en el reto VIDA SOSTENIBLE. Preparar nuestra pizza en casa, nos supone un ahorro para el hogar y e ...

Pizza familiarLa pizza es una receta que nos viene de Italia, aunque nosotros ya tenemos muchas formas de cocinar una masa similar al pan junto con unos rellenos. La empanada gallega es uno de los mejores ejemplos. En Cataluña se hacen las cocas, que son muy parecidas, pero no llevan queso. La base de la pizza suele ser una capa de tomate y una buena base de queso mozzarella. Encima le ponemos lo ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Pizza parigina, una pizza diferente y deliciosa Me gusta la pizza en todas sus formas y esta pizza parigina sin duda está incluida entre ellas. Es una pizza tradicional de Napoli con 200 años de historia: parece que el nombre de parigina (en rea ...