* Que pasa familia!! la semana pasada estando con mi chica tocaba cocinar y como siempre una vez más me sorprendió con una súper receta de pasta fresca que estaba riquísima, me encantó y pensé, joder! a mis seguidores les puede encantar. A nosotros nos encanta comer pasta y como los dos somos deportistas pues imaginaros la cantidad de pasta que se puede comer en esa casa jajaja.
* Aquí está, una receta saludable, súper fácil de hacer, lo más natural posible y aptos para intolerantes al gluten.
* No me voy a enrollar más y les dejo la receta aquí; (Receta para 2 personas)
* Ingredientes:
- Ravioles frescos, (suelo utilizar la marca Rana, la pueden comprar en carrefour).
- Tomates frescos, (con dos teneis suficiente).
- Atún en aceite de oliva o natural, (cantidad al gusto).
- Queso rallado, (los intolerante a la leche tenéis sin lactosa también y está muy bueno).
* Pasos a seguir;
- Primero que nada cogemos un caldero y ponemos agua a hervir, seguidamente cogen un sartén y ponemos dos cucharadas soperas de aceite de oliva a calentar. Cogemos los dos tomates naturales y lo ideal es pelarlos, quitarles las cáscara y cortarlos en dados pequeños. Una vez veamos que el agua que pusimos a hervir está bastante caliente introducimos la pasta y la dejemos ahí hasta que esté terminada que suele tardar unos 10-15 minutos perfectamente. Una vez caliente el aceite introducimos el tomate y bajamos el fuego para que empiece hacerse una salsa, podeís echar un poco de sal al gusto aunque yo pienso que con el toque salado del atún es suficiente. Cuando tengamos el tomate bien desecho introducimos el atún y lo dejamos un buen rato para que se fucione los ingrediente y coja espesor.
- Los siguientes pasos son muy fácil chic@s, escurrimos las pasta y la servimos en un plato, seguidamente ponemos encima la salsa con el atún y para finalizar ponemos el queso rayado. Nosotros solemos meter unos segundos a máxima potencia el plato en el microondas para fundir el queso.
* Como podéis ver es súper fácil y aquí tenéis el resultado!!
* Espero que les haya gustado la receta y que se animen hacerlo. Subid una foto con el hasntag #Crohnitis y así yo podré ver todas vuestras fotos y poder compartir con todos los seguidores.
* Muchas gracias por seguirme dia a dia y como siempre nos vemos en el siguiente post!!
#SIEMPREFUERTES #NADANOSPARA #DEPORTISTACONCROHN
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