Hoy recomiendo: Hoy comemos sano



Madre mía! Si hacía tiempo que no os recomendaba nada... últimamente tengo los sábados o muy ocupados o muy perezosos, pero ha llegado el momento de volver a la rutina de descubriros cosas.
Este blog me encanta, lo descubrí y me gustó mucho como versiona recetas apetitosas haciéndolas de la "Liga Antimichelines". Recomiendo que os déis un paseo por él, de momento las que más me han gustado y haré en cuanto tenga un ratito son:
La bechamel de calabacín: me apetece un montón probarla, baja en carbohidratos y tiene muy buena pinta
Mayonesa light: la única grasa que lleva es una yema de huevo y una cucharada de aceite de oliva. Vale la pena probar!
Canelones de berenjena: le caben los rellenos que queramos :D
Falsa pizza de berenjena asada: no me digáis que no es genial para superar una noche el antojo a pizza. Besotes a todos, nos leemos el martes :)

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