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del huerto al plato algas algas fritas ...

Fritos de mar

Las algas no son un producto que estemos muy acostumbrados a consumir, aunque yo voy poco a poco probando cosillas y la verdad es que ya las consumo de manera bastante más frecuente que antes. Esta receta de Fritos de Mar es una de esas cosillas que voy probando, y me gustó el resultado así que aquí lo comparto con vosotros. Si no las habéis probado nunca es buena ocasión para familiarizarnos y co ...

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Carpaccio de calabacín, rúcula y nueces – blogueros cocineros

Con el vídeo de hoy me presento al Concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. He elegido una receta fresquita y “facilona” porque sé que en verano no os gusta nada meteros en la cocina, de hecho…. bastante cuesta sacaros del agua… así que espero que os animéis a probarla porque os va a dejar con la boca abierta, en casa duró un pispas.Carpaccio de Calabacín, Rúcula y. ...

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Triángulos crujientes de verduras y patata

¡Hoy vengo con una receta muy especial! Y es que con estos triángulos crujientes de verduras y patata participamos en el concurso que ha organizado Huertos de Soria que tratan de encontrar #LaRecetaMásEcológica.Para poder desarrollar nuestra receta Huertos de Soria nos mando muy amablemente hace unos días una estupenda caja de verduras Ecológicas cada uno de los participantes que debían ser la ba ...