Cocina

Acocinear Idea guardada 76 veces
La valoración media de 34 personas es: Excelente

Huevos a la boloñesa


Huevos a la boloñesa


HUEVOS A LA BOLOÑESA




Hoy te propongo estos fáciles y ricos huevos a la boloñesa con los que tienes el éxito garantizado y con los que quedarás muy bien de manera rápida y económica.

En muchos hogares, prácticamente una vez a la semana se prepara pasta a la boloñesa, ya que gusta a todos en casa y es un plato completo, que nos resuelve el almuerzo sin demasiados calentamientos de cabeza.

Normalmente suele sobrar salsa, que no es suficiente para utilizar en otra ocasión, .. o no apetece volver a tomar pasta de nuevo de la misma forma; .. así que puedes hacer esta rica receta de aprovechamiento con la que no caerás en la rutina y sorprenderás a todos.

Los podrás utilizar para servir de aperitivo o entrante, como segundo plato, o rica cena.

Huevos a la boloñesa


Ingredientes:



Huevos cocidos o duros ( uno por persona )

1 cucharada de salsa boloñesa por cada mitad de huevo

Lonchas de queso que fundan bien o queso rallado

Sal

OréganoPreparación:




Cocemos los huevos durante 10-12 minutos, según sean de tamaño M o L.

Te dejo este paso con detalle, trucos y consejos para que te queden centrados y se pelen fácilmente: "Huevos cocidos" ( ver aquí )




Hablamos de que es un plato rápido de aprovechamiento, con lo que tendremos ya la salsa, .. pero si te apetece hacerlos de igual manera y no la tienes, .. puedes hacer esta boloñesa rápida que queda muy rica y se hace en nada de tiempo, ya que evitamos tener que freir el tomate: "Espaguetis o macarrones a la boloñesa fácil" ( ver aquí ).




*Otra opción rápida es utilizar de la envasada, que hay marcas que están muy conseguidas ...




Coloca los huevos partidos por la mitad en una fuente apta para horno y añádeles una pizca de sal.

Cubre con una cucharada generosa de salsa.

Corta las lonchas de queso y coloca encima de cada huevo ( con una loncha da para 4 mitades ).

Introduce al horno a unos 200º con calor arriba y abajo hasta que el queso funda.

Espolvorea un poco de orégano por encima.

Huevos a la boloñesa


Y así de fácil !!

Huevos a la boloñesa


Buen provecho !!

Te dejo otra variante igual de rápida, fácil y rica: "Huevos gratinados con bacon y queso" ( ver aquí )



Otras sugerencias:












!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!

Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina

Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola


Fuente: este post proviene de Acocinear, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de pollo con pan de molde

PASTEL DE POLLO CON PAN DE MOLDELos pasteles fríos son los aliados perfectos en nuestras reuniones con la familia o amigos, ya que se dejan preparados con antelación, son muy fáciles de preparar, .. y ...

Bocaditos de rape rebozados a la cerveza

BOCADITOS DE RAPE REBOZADOEsta es una receta con la que nadie en casa va a poner reparos a la hora de tomar pescado y con la que todos van a disfrutar .., ya que no lleva espinas y queda riquísima.Har ...

Tortas de aceite de Inés Rosales caseras

TORTAS DE ACEITE DE INÉS ROSALES CASERASSeguro que conoces las tortas de aceite de Inés Rosales, ya que llevan acompañándonos desde hace más de un siglo .., haciendo las delicias de todos, en nuestros ...

Sándwich mixto en plancha o en sartén

SÁNDWICH MIXTO EN PLANCHA SARTÉN: crujiente por fuera y jugoso por dentroHoy te traigo la forma, que para mí es la ideal .., de preparar el conocido y sencillo sándwich mixto que tanto nos gusta a to ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas de primeros

HUEVOS RELLENOS

Estos huevos rellenos de atún han hecho furor en mi casa..La receta es de Amparo, de "Dulce Perdición", otra gastrofriki alicantina!Son súper sencillos, para comer en caliente los hice con una bechamel y mozzarella, pero también los podeis hacer en frío cambiando la bechamel por mayonesa.Como digo se hacen en un momento y además se pueden rellenar con salsa boloñesa, verduras asadas o lo ...

general huevos

Huevos al plato o huevos a la cazuela

Huevos al plato, a la cazuela o al hornoLos huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán.Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales refractarios. Aquellos que permiten un cambio repentino de temperatura. Podemos usar ramekines o cazuelas de barro.Cuando el horno alcanza la temperatura ...

recetas de primeros aperitivos entrantes ...

Huevos rellenos

Hoy compartimos con vosotros nuestra receta de huevos rellenos, muy sencilla y rápida. Un buen entrante o cena rápida. Siempre podéis añadir alguno de vuestros ingredientes favoritos, sea como sea.. están riquísimos..Necesitamos para 6 huevos cocidos:6 huevos1 lata de atún en aceite de oliva pequeña3 palitos de surimiMayonesaLechuga para la presentación.Ponemos los huevos a cocer en agua con una p ...

general recetas huevos

Huevos rellenos

Unos huevos rellenos ideales como entrante para días PP, muy fáciles de hacer.INGREDIENTES (2 personas):- 6 huevos cocidos, 3 por persona (no se usarán todas las yemas) - 1 tarrina de queso de untar 0% M.G. - jamón en taquitos muy pequeños (yo uso un paquete de tiras de Navidul) - 1 lata de atún al natural bien escurridoFASES:- Todas las fases.TOLERADOS:- Receta sin tolerados.PREPARACIÓN:- Partir ...

recetas de primeros huevos rellenos mayonesa ...

HUEVOS RELLENOS: 6 DIFERENTES PROPUESTAS PARA NO CAER EN LA RUTINA

!! Que ricos están los huevos rellenos !!Seguro que todos sucumbimos ante ellos, .. que forman parte de nuestras reuniones con amigos y familiares, .. y que como los de tu madre no hay ningunos !!En esta recopilación, elaborada gracias a compañeros de Red Facilísimo, he reunido diferentes opciones, ya sea a la hora de rellenarlos .., cocinarlos o presentarlos; .. para que así puedas variar y ale ...

general entrantes

Huevos rellenos

Hola!!!!! Hoy os traigo esta receta de huevos rellenos, es la que mi madre siempre hace y es la que más me gusta.Lo mejor: es muy fácil, rápida y te sirve para cualquier ocasión!!!Podéis usar vuestra imaginación, pero yo os dejo esta receta aquí que es la que más nos gusta a mi familia.Ingredientes:Huevos cocidosAtúnMayonesaAnchoasAceitunasPepinillosCebolla*Dependiendo de los huevos que queramos, ...

general imprescindibles salado

Huevos rellenos

Venga, hoy vamos con una de esas recetas que a todos nos gusta. Es una receta superrápida de hacer, muy barata, y el resultado está más bueno que el queso de bola. Además, siempre puedes decir eso de: "Mira qué huevos tengo" Lo primero que debes saber es cocer huevos. Si aún no sabes cómo se cuece perfectamente un huevo, pásate por este divertido post. Dicho esto, vamos al lío:DIFICU ...

recetas de primeros cocina casera gastronomía ...

HUEVOS RELLENOS

Buenos días a tod@s, llega el buen tiempo, bueno ya nos lleva acompañando una temporada y para este tiempo apetecen recetas fresquitas o templadas, uno de los platos estrella de esta temporada son los HUEVOS RELLENOS, se pueden hacer de mil maneras, pero hoy os presento como los hago yo, una receta sencilla y que siempre que los hago me quedo corta, si es que se comen sin sentir y solo hay que ver ...

recetas de primeros huevos rellenos la cocina de gibello ...

Huevos Rellenos

Hola chicos, hoy os traigo una receta que ahora con el buen tiempo nos va a gustar mucho. Una receta fácil y económica.Ingredientes2 Huevos1 Lata de AtúnChampiñonesQueso EmmentalTomate fritoY OréganoLo primero que vamos a hacer es cocer los huevos durante 15 minutos desde el momento que empieza a hervir el agua. Cuando tengamos los huevos cocidos, quitamos la cascaras y lo partimos por la mitad, a ...

recetas de primeros canapés ensalada ...

Huevos rellenos

HUEVOS RELLENOSCon la llegada de la primavera apetecen otro tipo de platos, más frescos y refrescantes como unos huevos rellenos. Se convierten en un entrante delicioso para las comidas de verano y en cada casa se hacen diferentes. Cada madre suele darle su toque personal y los hacen siempre deliciosos. Hoy traemos una receta de huevos básica a la que le podrás tu toque y hacerlos tuyos.Ya está mu ...