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huevos encapotados

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Huevos encapotados a mi estilo

Los huevos encapotados son un plato estrella en mi casa,tanto les gusta a mayores como a niños y la verdad es que son muy ricos,no pueden faltar en ninguna fiesta,es un plato muy sencillo con cosas que tienes siempre en casa.Ingredientes: 8 huevos 2 latas de atún en aceite escurrido aceite para freír harina huevos y pan rallado para rebozar Para la bechamel 1 cucharada aceite de oliva virgen ex ...

recetas postres casero ...

Trocitos de Cielo Encapotado

Ingredientes para None comensales 120 gr. de leche evaporada,250 gr. de coco rallado ,355 gr. de azúcar,36 gr. de mantequilla,1 cucharada de esencia de vainilla Colorante (del color que más nos guste) En una tartera echamos todos los ingredientes, menos la mantequilla. Ponemos a fuego medio-bajo, removiendo sin parar con una cuchara de palo, hasta que se haya creado una pasta (sólo para mezclar b ...

carnes conejo olla GM

Conejo a la montañesa EN OLLA GM D

Siempre viajaba ligera de equipajeDurante el invierno la lluvia y los cielos encapotados eran su mejor compañíaDurante el buen tiempo, las abejas y las mariposas eran sus compañeras de viaje. Los grillos y cigarras su banda sonora favoritaCuando decidía quedarse en algún pueblo no lo hacía por grandes motivosUn perro echado al sol, unos niños jugando en una diminuta plaza, dos abuelos sentados a l ...

Salado Arroz Cena ...

Y el otoño se acerca….

Hoy en Barcelona ha amanecido lloviendo, primero unas gotillas, luego una lluvia finita y al mediodía ya era lluvia torrencial.Desde que me vine de Irlanda, aprecio muchísimo más estos días de lluvia, los disfruto más y he de decir que me encantan, me podría quedar horas sentada en el sofá mirando el cielo gris y viendo la lluvia caer. Debe ser que como aquí no la vemos con frecuencia…. Creo ...

Dulces y postres frutas

Crêpes Suzette

Acabábamos de cenar en una tradicional brasserie parisina, ya era tarde, anochecía, el frio, el viento y una tenue lluvia nos acompañaba mientras caminábamos conversando con nuestro amigo Paco y su compañera.Fue en un mes de Febrero del año 1998, recuerdo perfectamente aquel viaje. No era la primera, ni la segunda, tampoco la tercera vez que viajaba a La Ciudad de la Luz; si mi memoria no me fa ...

Aperitivos Pescados y Mariscos

PIPERRADA DE BERMEO CON BONITO DEL NORTE (CONSERVAS "SERRAT")

Fueron unos años duros, años en los que tenía que viajar por toda la península ibérica, mi madre había fallecido y mi hijo aún era muy pequeño, por lo que desplazarme hasta las delegaciones de la empresa en la que trabajaba, distribuidora de los relojes japoneses Orient, a veces me resultaba muy difícil y hasta cierto punto penoso por el tiempo y la distancia de mis desplazamientos. Orient, tení ...