Huevos estrellados con angulas sucedáneas y trufas

Empezamos septiembre con un nuevo reto, esta vez de la mano de La cocina Typical Spanish donde nos proponen para este mes una receta donde el HUEVO sea el ingrediente principal. En mi casa se come mucho huevo, tanto en tortilla, que nunca falla una vez por semana, como en repostería o rebozados. Lo que no solemos comer mucho son huevos fritos y mira que están buenos, pero no es un plato típico en ...

Hola a tod@s! Estamos de vuelta, con una receta de las que mueres del gusto al comerla! Se trata de unos huevos rotos con gulas, que hará la delicia de muchos! Los huevos rotos o estrellados, se pueden hacer con muchas ingredientes; morcilla, foie, boletus, panceta.., ya que los huevos y las patatas son muy agradecidos, y casan con todo lo que les pongas. En este caso lo acompañamos con gulas, y u ...

Como bien recordaréis, hace unos meses os presentamos en este rincón una de las recetas de huevos más famosas de nuestro país. ¿Lo recordáis? Unos ?huevos estrellados con virutas de jamón?, una receta de primera, sabrosa, fácil y especial. El otro día en casa pensábamos como darle una vuelta a la receta. Al final optamos por darle un sabor marino y cambiarle el jamón ibérico por un par de ingredie ...

Hoy por fin ha salido el sol y aunque sigue haciendo un frío de mil demonios a mi me ha alegrado el día, que ya es mucho. La receta que os traigo hoy es la típica cena de gulas con huevos fritos y patatas aunque en esta ocasión lo hice todo al horno que, a parte de ser más sano y más light, está igual o más rico. No os defraudará. Besitossss!! Ingredientes para 1 ración: 1 patata mediana 1 paquete ...

Hoy escribo sobre una receta de huevos rotos. Es una variación de la tradicional receta de huevos estrellados y patatas fritas los dos, que popularizara y aún sigue de actualidad, el restaurante Lucio de Madrid. ¿Quién no ha oído hablar de los huevos rotos de Casa Lucio? Así que si te preguntan dónde comer huevos rotos en Madrid, das un buen consejo. Huevos rotos con Gulas para hacer en casa Estos ...

Para 2 personas Qué delicia unos huevos rotos. Estos Huevos rotos con gulas son la cena perfecta y gustarán a toda la familia. No es para comerlo todos los días porque tienen bastantes calorías pero sí para darse el capricho de vez en cuando. A mí es una mezcla que me encanta y cuando los comemos en casa es una auténtica fiesta. Espero que te animes a cocinarlos y los disfrutes. Ingredientes 50 ...

A quien no le apetece de vez en cuando unos huevos fritos con patatas, pues bien, hoy os traigo una receta para chuparse los dedos, un salteado de gulas y gambas para acompañar a este tradicional plato. Hoy preparamos Huevos rotos… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Huevos Recetas con huevos Coste Bajo 40 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Huevos Rotos ...

Vamos a preparar hoy una receta, que gusta mucho en los bares de tapas. Hay varias maneras de elaborar, con gulas, chistorra, etc. La técnica es freír las patatas fritas en bastoncillos, y sofreír el jamón cortado a cuadraditos y freír los huevos. La lleva no tiene que estar cuajada, porqué al romperlos hay está el truco. Vamos a la cocina….. A fogones. Ingredientes para 1 Ración; 2 Patatas ...

Este es un plato muy sencillo, pero que está riquísimo así que no he podido resistirme y aquí os dejo la receta. Por supuesto, que en vez de con gulas se puede realizar con otros productos como jamón, pero las gulas son uno de mis platos favoritos y no las suelo utilizar mucho, ya que la mayoría de las veces me las como al ajillo, porque están riquísimas.Ingredientes:- 3 patatas medianas. ...

Muy buenas GUERREROS, Muy Buenas PRINCESAS Quien no ha comido alguna vez unos huevos rotos o unos huevos estrellados... se sirven con patatas, y son las mismas patatas las que sirven para mojar en la yema del huevo y sacar poco a poco su contenido... que placer de plato!!! pero si además añadimos unas gulas se convierte en un auténtico homenaje... jajajajajaja En este plato lo importante es la org ...