Todos los hummus están muy ricos pero este de garbanzos y pimientos para mi es el mejor. El sabor que le da el pimiento asado es una pasada. Será porque a mi me encanta el pimiento o porque realmente resulta riquísimo. Además que es muy fácil de hacer y en solo 3 minutos lo tienes listo. De esta manera también se puede comer saludable. Así que para tu próximo aperitivo incluye este delicioso hummu ...
Soy EL INGENIERO COCINERO y hoy os traigo una deliciosa y sencilla muhammara. La muhammara no es más que una crema siria de pimientos. Esta receta de origen sirio o libanés, es una adaptación del ya conocido y clásico hummus, solamente que se sustituyen los garbanzos por pimientos asados. De esta manera, además de darle ese saborazo a pimiento, quitamos la textura granulosa y, a veces, incómoda ca ...
Hola fooders! Hoy os dejamos una receta muy sencilla y perfecta para acompañar con estas mini tostas. Nos encanta dipear y esta opción, a parte de saludable es muy sencilla de realizar. Esperamos que os guste nuestra receta de hummus con de pimientos asados. El hummus es un básico nuestra cocina, tiene mucho usos, es muy sano, ligero, está riquísimo y es muy fácil de hacer. Esta versión es nuestra ...
Los ingredientes son: .500gr de gabanzos de tarro cocidos .zumo de un limón .2ucharadas de tahini .2dientes de ajos .1/2 cucharadita de comino en polvo . pimienta .aceite de oliva .pimentón .caldo de los garbanzos .perejil -Escurrimos los garbanzos y reservamos el caldo. .Pasamos los garbanzos a la batidora con un chorrito de su caldo. .Cuando esté triturado le añadímos sal, zumo del limón, aceit ...
El humus es uno de los aperitivos más populares en Egipto, Líbano, Siria, Palestina o Jordania. Es sorprendente que un plato tan sencillo y económico como esta crema de garbanzos haya conquistado a todos los paladares del mundo. Porque ¿quién no ha probado el humus o hummus? En mi casa se hace desde siempre. Ya he compartido con vosotros algunas variantes de esta receta como el hummus de zanahori ...
Después de unos días un poco raros por fin os traigo esta Ensalada de garbanzos y pimientos asados que a mí me gusta mucho porque alimenta y está fresquita. Parece que el calor ya ha venido para quedarse pero eso no es motivo para no tomar legumbres que son muy sanas, el garbanzo en concreto nos aporta fibra, vitamina C, hierro, magnesio, calcio, potasio, ácidos grasos e hidratos de carbono de a ...
No debemos olvidar incluír las legumbres en nuestros menús por todos los beneficios que nos aportan, incluso suele recomendarse su consumo 3 veces por semana. Pero la forma de cocinarse […]
Hummus de judía roja y pimientos asados Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Bote de judía roja cocidos 1 Pimiento asado mediano 1/2 Cebolla blanca asada Sal rosa del Himalaya Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Ajo en polvo Proceso: Ponemos las judías en un colador y ls enjuagamos bien bajo agua fría, dejamos escurrir bien. Llevamos las judías a una sartén ...
Hello!! Qué tal vais? Yo intentando volver a la rutina de compartir recetas con vosotros, que tengo muchas y a ver si logro escribirlas. Hoy traigo un clásico hummus, una versión riquísima y un pan rápido para compartirlo. El hummus es una receta ya muy conocida en nuestro país, ya se que lo podéis comprar hecho, pero de verdad, es taannnn fácil hacerlo que no merece la pena. Lo podéis hacer con g ...
En el post de hoy, os traigo una de mis recetas favoritas: una crema de pimientos asados con picatostes. Para realizar esta sabrosa crema, usaremos muy pocos ingredientes, por lo que es una receta muy simple, también puedes prepararla, añadiendo: patata, tomates, pan, nata. Puede ver otra forma de preparar esta riquísima crema con nata, aquí: Crema de pimientos asados con nata. Otras recetas qu ...
