Cocina

Recetas de Isabel Idea guardada 7 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Ideas de primeros platos para Navidad.

Como bloguera tengo la sensación (creo que a todos mis colegas bloggers de cocina les pasa) de que nos encontramos en una especie de spring final, ya que andamos todos a contra reloj mostrando nuestras mejores ideas navideñas.
Al igual que me pasa a mí, me los imagino a todos metidos en la cocina preparando platos con los que sorprenderos, platos que en su mayoría comeremos dos veces, ya que luego nos toca hacerlos para las celebraciones...
Así que mientras pienso en nuevas ideas, os voy a mostrar otro recopilatorio de primeros platos para Navidad.

Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos. 
Risotto de calabacín y setas
Un risotto muy completo, con calabacín, setas y champiñones. Es importante emplear un arroz que absorba los líquidos. María Jesús, en su blog Cocina A Buenas Horas, nos enseña a prepararlo con todo lujo de detalles para que el resultado sea un éxito.

Arroz negro con alioli
Se me hace la boca agua solo de pensar en este arroz. Es todo ventajas, aparte de delicioso no es nada laborioso ni difícil de hacer. Lo podéis ver en este blog, Las Recetas de Isafrape.

Tartar de atún rojo (sin huevo)
Clau, del blog Cocina Con Clau, nos muestra un plato considerado una delicatesen, un tartar y nos lo ha preparado de atún rojo con aguacates. Además lo ha preparado sin huevo, así que las personas que no sean amantes del huevo crudo lo podrán comer sin problemas.
www.cocinaconclau.com

Vichyssoise (crema fría de puerros)
Me encanta el puerro y por eso me gusta mucho esta crema. Su sabor es muy fino y admite distintas variantes. Jesús, del blog Cocina fácil y Elaborada es un maestro haciéndola.

Si te has quedado con ganas de más te voy a facilitar otras dos recetas...
Tartar de arroz salvaje con gulas y salmón

Paella muy sabrosa y fácil


...y te voy a dar un par de videos que están muy bien:



Puedes seguir toda mi actividad en mis redes sociales:
Mi fan page de Facebook, donde si haces un me gusta podrás ver lo que comparto, tanto recetas mías como otras interesantes que veo en la red.
Mi grupo de Facebook, donde cada vez somos más amigos compartiendo todo lo relacionado con la cocina.
Mi canal de YouTube, si te suscribes estarás al día de mis video recetas.
Twitter, donde cada día tengo más seguidores y comparto todas las novedades que veo por la red.
Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

9 recetas de aperitivos calientes

9 recetas de aperitivos calientes, presentación:9 recetas de aperitivos calientes. Entre estas recetas de aperitivos calientes hay unas cuantas que han llamado poderosamente mi atención y pienso poner ...

Recetas orientales caseras

Recetas orientales caseras, presentación:Recetas orientales caseras. Con estas recetas podrás disfrutar de todo el sabor oriental sin salir de casa.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en la ...

Patés y cremas para untar caseras

Patés y cremas para untar caseras, presentación:Patés y cremas para untar caseras. Este tipo de aperitivos son perfectos para cuaquier mesa y situación. Pese a su sencillez, los patés o cremas para un ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

primeros platos ideas menú semanal ideas primeros platos ...

6 ideas de primeros platos

Te pasa a menudo que no sabes que vas a poner de comer? Estas 6 Ideas de Primeros Platos te pueden ayudar a plantear tu menú de la semana. 1. Huevos a la Flamenca Es un plato muy típico de la cocina andaluza. También he oído que se le llama Huevo al Plato o Huevos a la Cazuela. Imagino que habrá muchas formas de llamarlo, pero nosotros lo llamamos así: Huevos a la Flamenca. 2. Carne con Tomate ...

Navidad recetas de navidad recetas de primeros platos ...

Ideas de platos para Navidad

Ideas de Platos para Navidad Aquí te sugiero varias Ideas de Platos para Navidad de los blogs que más me gustan de recetas de cocina. Te dejo un recopilatorio con mis recetas favoritas. Puedes ver cada receta pinchando en el enlace que aparece debajo de cada receta. 1. Lomo al Jerez Es un plato muy sencillo que se elabora con buen vino para obtener una salsa del diez! HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RE ...

Posts Colaborativos

8 primeros platos de rechupete

Hola a todos y feliz semana!, aquí os traigo un nuevo post recopilatorio, 8 PRIMEROS PLATOS DE RECHUPETE, ideal para el tiempo que entra, pues ya en algunos lugares está entrando el frío y debemos estar preparados, por eso os propongo estos platillos ricos y calentitos que al volver a casa después de una jornada de trabajo y estudios, seguro que os van a reconfortar y mucho.Si os gusta podéis ...

Sin categoría almendras coliflor ...

Recetas de primeros platos para días de fiesta (2)

Te traigo un recopilatorio de primeros platos para días de fiesta. La Navidad está a la vuelta de la esquina y con estas sopas y cremas acompañando tus segundos platos, tus comidas familiares serán exquisitas. Si eres de los que le toca preparar los menús navideños, sigue leyendo ya que solo tienes que seguir las recetas que te muestro paso a paso para asegurarte de que tus comidas sean un éxito.A ...

ideas de menu menu semanal recetas para menu

Menú semanal: Ideas de primeros y segundos platos

Estas son varias ideas de primeros y segundos platos para elaborar tu Menús semanal. Puedes combinar los platos como más te guste. Para ver las recetas completas paso a paso haz clic en el titulo de la receta o en la foto.  Menu 1 Primero plato: Gazpacho El Gazpacho de Verano es tan refrescante que es estupendo para combatir el calor. Esta sopa fría de tomate suele prepararse para los meses caluro ...

Cocina fácil con Parmelia

Primeros platos especiales para días de fiesta

Primeros platos especiales para días de fiesta Primeros platos especiales para días de fiesta Hoy vengo con otra recopilación de recetas para ocasiones señaladas: Navidad, Nochevieja, San Valentín, tu aniversario, la visita de tu suegra… Es sobre primeros platos especiales para días de fiesta para lucirte ante tus invitados.¿Quién puede resistirse ante un buen entrante hecho con todo el amor ...

primeros platos primeros platos de dieta

5 primeros platos de dieta

Con lo golosa que soy y lo que me gustan los dulces tengo que tener cuidado a menudo con lo que como, para compensar y también hay veces que no viene mal cuidar el peso, no solo por estética, también por salud. A veces tenemos que seguir una dieta para adelgazar y puede costar un poco encontrar recetas ligeras y fáciles de hacer que también sean ricas y sabrosas. Por eso hemos reunido estas cinco ...

general arroz cuaresma ...

Recetas de primeros platos especial vigilia

Primeros platos especial vigiliaEsta vez quiero ofrecerte una selección de primeros platos de vigilia para que te sirvan de inspiración en estas fechas de Semana Santa y Cuaresma. Quizá muchos no sigan la tradición que marca la iglesia, pero por respeto a aquéllos que sí lo hacen, te ofrezco una recopilación de lo más variada para que hacer abstinencia de carne no suponga demasiado sacrificio.Para ...

Aperitivos y Entrantes Ideas para fiestas Menú ...

4 primeros platos originales para Navidad

Las fiestas de Navidad están al caer y por si os falta alguna idea, aquí tenéis unas sugerencias para escoger entre algunos primeros o entrantes.No es una selección de recetas tradicionales, he buscado cambiar un poco la oferta gastronómica clásica de estos días introduciendo platos menos convencionales pero que resulten sabrosos y elegantes.ENTRANTES O PRIMEROS PLATOSSiu Mai o empanadillas chi ...

natillas de plátano coco y mango tostones de Coleslaw venezolanos sopa thai de Salmón y leche de coco ...

Platos Exóticos

Me gusta mucho la cocina del Mundo, en general, las cosas que habitualmente no probamos en nuestras casas, pero la verdad es que es bastante sencillo hacer unos platos con "chispa" y que se salgan de lo habitual que cocinamos en nuestro día a día. Hay que probar cosas nuevas.Vamos allá con estas recetas. Aquí os las enseño todas juntas, para entrar en la receta concreta que os interese s ...