Cocina

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11 ideas encontradas en Cocina.


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especiales

Ferran Adria y De Dietrich, vanguardia y arte

Barcelona abre las puertas a la excepcional Diálogo, la nueva exposición de De Dietrich Gallery en la Ciudad Condal. Este nuevo espacio artístico ha escogido para su inauguración una muestra inspirada en la cocina de vanguardia de Ferran Adrià y su laboratorio de ideas, elBulli. El fotógrafo Francesc Guillamet, Vicenç Asensio, creativo audiovisual y Luki Huber, diseñador industrial son los autores ...

Aniversario aniversario aniversario en barcelona ...

El obrador Con V de Vero (Barcelona) sortea un premio valorado en 2000€

Con V de Vero cumple 3 años y te quiero hacer un regalo muy especialJustamente el día 16 de Octubre de hace 3 años, abrí por primera vez las puertas del obrador con V de Vero, en el barrio de San Martín de Barcelona.De aquel día de nervios, preparativos y muchas ilusiones ya ha pasado mucho tiempo, pero no quería dejar pasar más aniversarios sin dar las gracias de corazón a todos los que durante e ...

Eventos Corporativos Fiestas catering ...

Cena afterwork de mujeres emprendedoras en Barcelona

Cena afterwork de mujeres emprendedoras en BarcelonaOnlywomenBcn: charlas, risas y mucho networking El pasado 25 de Julio, organizamos la 1ª edición de la cena de mujeres emprendedoras en Barcelona.Qué mejor excusa que la llegada del verano para reunirse un grupo de mujeres, pasar un rato divertido y desconectar por unas horas de nuestras rutinas.En cada evento que se organiza, nos sorprendemos aú ...

Recetas dulces entrantes ...

Menú saludable para fiestas y cumpleaños

¡Al fin está aquí! Muchas de las personas que asistieron a la inauguración de la Escuela The Green Fuel en Madrid (¡estamos por Arturo Soria con muchos talleres y actividades!) querían las recetas de todo lo que preparamos para poder hacerlas en casa. ¡Menudo honor! Y un placer poder compartir con todos vosotros, que tanto me apoyáis, las recetas más festivas que nunca nunca me fallan. Este post e ...

Recetas

Cómo preparar una cena americana en casa

Organizar una cena temática es la excusa perfecta para celebrar un cumpleaños, la inauguración de una nueva casa o simplemente una reunión con amigos. Existen muchas posibilidades (italiana, árabe, mexicana, española) pero sin duda una con la que te anotarás puntos de anfitrión es con una cena americana. Que el kétchup y salsa barbacoa no falten aunque no sean las únicas salsas que pongas en la me ...

chistorra chorizo facil ...

Chistorra a la sidra con pimientos del piquillo...

Esta receta sale de una fiesta en casa, de hecho fue la fiesta de inauguración del nuevo piso. Unos amigos me preguntaron si iba a preparar chorizo a la sidra como el que les hice una vez, y se me ocurrió que tenia en casa un buen par de metros de chistorra, y que seguro que estaba bien buena a la sidra. A pesar de que ya preparé esta receta asturiana en el blog,he querido darle una vuelta al cald ...

especiales

¡Nos vamos de tapas!

Si hay algo típico en la cultura gastronómica española es el 'tapeo'. ¿Quién no ha comido o cenado alguna vez gracias a estos pequeños bocados? Lejos de desaparecer, esta costumbre va en aumento, gracias al auge de platos tradicionales, como el jamón serrano o la tortilla de patata, y a los esfuerzos de los restauradores por hacer de este tipo de comida algo no menos exquisito y original que la of ...

especiales

La torre de la gastronomia

Acerca las más atrevidas delicias culinarias a tu mesa y aprende de la alta cocina que te ofrece un hotel de lujo, para sorprender a tus visitas en las cenas que prepararás este año en casa. El recién inaugurado Hotel Hesperia Tower une comodidad, deporte, últimas tecnologías y, sobre todo, gastronomía, no en vano es también conocido como La Torre de la Gastronomía. Con estas señas identificamo ...

especiales

Expertos de todo el mundo ensalzaron la Dieta Mediterránea en Alimentaria

Dentro del marco de Alimentaria (Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas, celebrado entre los días 6 y 10 de marzo en Barcelona), uno de los actos más destacados fue el VI Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea, organizado por la Fundación Dieta Mediterránea. La inauguración de este congreso contó con la presencia de Elena Espinosa, ministra de Agricultura, Pesca y Aliment ...

Recomendaciones gastronómicas David Bisbal eventos ...

David Bisbal impulsa Sabores Almería en el Salón de Gourmets

Entre el 7 y el 10 de mayo se celebró el Salón de Gourmets en IFEMA, Madrid, hasta donde se desplazó David Bisbal con Sabores Almería. Se trataba de la 32 edición de un evento donde se dan cita una gran cantidad de empresas del sector de la gastronomía de alta calidad. Y como no podía ser de otra forma, Almería volvió a estar presente con sus mejores productos. Además, la inauguración corrió a car ...