Cocina

Ingredientes

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Para hacer una receta, lo primero que se tienen que tener en cuenta son los ingredientes: pollo, arroz, pescado, carne, chocolate, crema... Podemos decir que hay tantos ingredientes como alimentos, especias y condimentos existen. No dudes en utilizar nuestro buscador para encontrar la receta que deseas preparar según el ingrediente principal que quieres usar. 


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Arroz

El arroz es un cereal universal que sirve de sustento en muchas partes del mundo. Esto, unido a los diferentes tipos de arroz que existen, hacen que el recetari...

Carne

Con el término carne nos referimos al alimento que consiste en cualquier parte del cuerpo de un animal terrestre, es decir, hablamos de carne de ternera, de cer...

Cereales

Los cereales son las base de la alimentación de los seres humanos. Provienen de las gramíneas que es una planta herbácea cuyos granos o semillas son ricos en al...

Chocolate

El chocolate es un alimento compuesto de azúcar, manteca de cacao y pasta de cacao. Dependiendo de las proporciones de éstos, obtendremos distintos tipos de cho...

Conserva

Conservar un alimento consiste en preservar la vida útil de un producto, es decir conseguir que este dure por más tiempo. Encontramos, así, conservas de verdura...

Especias

Las especias son un recurso muy utilizado en la cocina ya que son condimentos naturales que sirven para potenciar el sabor de las comidas. Tanto es así que son ...

Fruta

Fruta es el término que engloba a una enorme multitud de alimentos que tienen unas características determinadas. Fruta es la manzana, la naranja, el plátano, la...

Hierbas aromaticas

Nos estamos refiriendo con hierbas aromáticas a un conjunto de plantas que por tener unas características particulares son utilizadas en la cocina para condimen...

Hojaldre

El hojaldre es una masa elaborada con harina, agua, sal y mantequilla, manteca o margarina, que horneada adquiere una textura semi crujiente y un aspecto lamina...

Hortalizas

Las hortalizas son aquellas plantas comestibles que se cultivan en huertos. Dentro de esta denominación tenemos un amplio abanico de alimentos que enriquecen la...

Huevo

Es uno de los ingredientes básicos que no debe faltar en ninguna cocina ni en ninguna dieta sana, ya que contiene importantes nutrientes. Se puede utilizar como...

Leche

La leche es un alimento líquido de origen animal muy presente, especialmente, en la cocina occidental. La leche más consumida es la de vaca, aunque también hay ...

Legumbres

Según los expertos, toda dieta sana y equilibrada debe incluir entre dos y tres raciones de legumbres a la semana. Entre las más populares se encuentran los gar...

Marisco

Marisco es el nombre que reciben unos animales marinos comestibles que se dividen generalmente en dos categorías: crustáceos y moluscos. En general son alimento...

Nata

La nata o crema de leche es un alimento graso derivado de la leche que tiene múltiples usos en la cocina. Existen distintos tipos de nata dependiendo del porcen...

Pan

El pan ha sido durante años un elemento básico en la alimentación. Actualmente, sigue siendo indispensable en la mayor parte de las mesas a la hora de comer. Ad...

Pasta

Pasta se usa para denominar varios conceptos en cocina. Quizás el término pasta para lo que más se use sea para englobar los alimentos preparados con una masa d...

Patatas

La patata es uno de los tubérculos más consumidos en el mundo y del que existen cientos de variedades. Su versatilidad culinaria es tan grande que se incluyen e...

Pescado

El pescado en sus dos variedades, azul y blanco, es un ingrediente fundamental en toda dieta sana y equilibrada por los numerosos beneficios que aporta. Así deb...

Queso

El queso es un alimento que tiene múltiples variantes marcadas por el tipo de leche empleada, así como por el proceso de curación, tanto por el tiempo como por ...

Verduras

Verdura es el nombre que reciben las hortalizas de hojas verdes, aunque por extensión esta palabra se usa también para denominar a las hortalizas en general. La...

Brownie 3 ingredientes | Fácil,rápido y delicioso

Hoy os traemos una receta muy especial pues esta es la 75ª videoreceta con la que celebramos el aniversario de nuestro canal de youtube. Y como homenaje a la primera receta hemos querido hacer un brownie. En esta ocasión el brownie 3 ingredientes. Este brownie es fácil,rápido y delicioso.Un brownie cremoso y jugoso que es tan fácil de hacer que no tendréis excusa para no probarlo.Y para los que es ...

Chocolate Dulces Postres ...

Delicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes)

Ver el video de esta recetaDelicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes). Parece mentira que con solo estos 3 ingredientes podamos obtener tan delicioso resultado, es tan fácil que lo repito muchas veces cuando tengo invitados y siempre quedan encantados.Ingredientes:.200 g (1 y 1/2 Cup) Chocolate especial postres con un 50% mínimo de cacao250 g (1 Cup) Queso crema ...

Bizcochos Bollería Cenas ...

Pastel de queso japonés de tres ingredientes

La receta de este Pastel de Queso Japonés, es muy sencilla. Tiene una miga muy suave, es ligero y húmedo, similar a una esponja fina. Se perciben, al paladar, bien los sabores de sus dos ingredientes principales: el queso y el chocolate blanco. Su esponjosidad se debe a las claras a punto de nieve. Ni siquiera lleva levadura, ni harina, de ahí su ligereza. Algunos dicen que es como una mousse y o ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de queso ¡Con solo 3 ingredientes!

Vengo con una tarta de queso con solo tres ingredientes que estoy seguro de que os va a encantar! Es muy sencilla de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Así que si eres goloso no te lo puedes ;)Para esta receta sólo vamos a necesitar huevos, queso en crema y chocolate blanco. ¿No te parece sorprendente? Pues el resultado es una tarta de queso bastante amarilla muy muy sabrosa y ...

Recetas dulces

Galletas de Mantequilla de colores – SOLO 4 INGREDIENTES

¡Hola a todos!Ya sabéis que abrí un canal a parte de Cocina fácil con Merce para poder traer ideas más vistosas para los más golosos.El canal es Pasteles bonitos con Merce, y subo vídeos todos los miércoles. Son ideas sencillas pero más coloridas y más bonitas, ideales para preparar en cumpleaños, fiestas o simplemente porque nos apetece sorprender a alguien.Hoy os traigo unas galletas clásicas, m ...

Dulces y postres Postres Recetas ...

Mousse de chocolate fácil con 2 ingredientes

Hola queridos amigos de Paulina, llegó una nueva receta aquí seguimos con los clásicos y hoy preparamos una receta de mousse de chocolate muy fácil !Si amigos, éste postre de chocolate tiene tan solo dos ingredientes y sale bien desde la primera vez que lo preparamos. Es el mousse de chocolate más fácil que encontrarán, perfecto para tener preparado de antemano cuando hay invitados, reservarlo en. ...