Cocina

intolerancia a la lactosa

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Esta intolerancia hace que las personas que la padecen no digieran de forma adecuada el azúcar de la leche de vaca, debido a la incapacidad del intestino de producir lactasa, la enzima que ayuda con esa digestión. En facilisimo, no solo hemos dado información sobre esta intolerancia, sino que, además, se han compartido multitud de recetas que contienen ingredientes que pueden ser consumidos por intolerantes a la lactosa. 


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