Cocina

islas baleares

132 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
vídeorecetas Carnes Islas Baleares ...

Lentejas a la mallorquina. Vídeo Receta

Seguimos descubriendo platos de la gastronomía Española. Hoy viajamos a las Islas Baleares para probar este plato de lentejas de una forma un poco diferente. El uso de la sobrasada de Mallorca en el plato aporta un sabor exquisito al conjunto. Nunca me había imaginado el resultado tan sabroso del plato y sinceramente me ha sorprendido. Otro plato más de legumbres que hemos añadido a nuestro receta ...

al horno Cocina de diario cocina de mallorca ...

Vídeo receta: Llampuga con pimientos. Cocina de Mallorca

Estamos en pleno mes de septiembre y esto es sinónimo de tiempo de Llampugas, un pescado azul muy típico de algunas zonas del Mediterráneo y especialmente de nuestra tierra: Mallorca.Como ya anuncié la pasada semana, estos días dedicaría mis video recetas a preparar distintas formas con llampuga, son infinitas pero elegiremos algunas, quizá las mas representativas según mi opinión, pero estoy segu ...

cakes cocina de fiesta cocina de temporada ...

Bavaroise de caqui. Participo en el Reto de Octubre de Cocineros del Mundo

http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.esHola buenas a todos, hoy vengo con una receta con un producto que tengo que decir lo he utilizado muy poco en cocina, si es verdad que me he criado prácticamente con ellos ya que quien mas quien menos que ha tenido árboles frutales en casa siempre había uno de caquis por lo menos aquí en Mallorca, si no era en casa seguro que algún pariente tenía o t ...

cocina de fiesta cocina de mallorca cocina mediterránea ...

Huevos fritos con bogavante y patatas (paso a paso) y concurso #Canalcocina especial #díainternacionaldelhuevo

El próximo día 9 de octubre se celebra el día internacional del huevo, si, tal cual leéis, ya hemos llegado a que hay un día dedicado a la celebración de cada cosa, ahora toca el huevo, y Canal Cocina lo celebra a lo grande ya que es su símbolo de identidad, quien no ha oído nunca eso de, “a mi me gusta mucho ver el canal del huevo frito”.Pues para esta celebración el ya nombrado canal del huevo. ...

Cocina para recibir Cocina de diario cocina fácil ...

Video receta: cómo hacer salsa al pesto genovés

Hoy una receta de salsa para acompañar sobre todo la pasta, un pesto en este caso genovés, el tradicional porque se puede hacer de muchas maneras, el pesto está compuesto principalmente por albahaca y algún fruto seco en este caso piñones, lo bueno del pesto es que se puede poner en botes y hacer conservas, también puede aguantar unos días en la nevera porque contiene aceite, es importante que si ...

arroces y fideos cocina de mallorca cocina de temporada ...

Vídeo receta: Fideos de Llampuga con setas.

Llegamos al final de la serie de vídeo recetas con llampuga y la vamos a despedir con una de las recetas estrella de este pescado además de la de llampuga con pimientos que ya hicimos al comienzo. Unos fideos de llampuga que para acabar de hacerlos extraordinarios les he añadido las primeras setas de este año que he encontrado en el mercado, aquí en Mallorca las llamamos esclatasangs y son delicio ...

Cocina para recibir Cocina de diario cocina fácil ...

Video receta: cómo hacer masa fácil y rápida para cocas y coca de trampó

He decidido hacer esta video receta de la como hacer una masa muy fácil y sobre todo rápida para preparar cocas de lo que sea, lo he hecho porque es una de las entradas o publicaciones de mi blog creo que con mas visitas además de la tarta de chocolate mas buena del mundo.Pienso que aunque está la receta en el blog explicada paso a paso siempre resulta mas fácil ver en un video la preparación por ...