Cocina

Para estar por casa Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

IX Excursión por la Red: Torrijas, ¡diferentes formas de prepararlas!

     Mi novena Excursión por la Red de Facilísimo se la voy a dedicar al dulce típico de la Semana Santa española: La torrija.
Las torrijas son rebanadas de pan, mejor si es del día anterior, que se remojan en leche aromatizada con azúcar, canela, y piel de naranja. Después se remojan en huevo, y por último se fríen. Después se las rebozan con azúcar y canela. Esta es la manera tradicional de prepararlas, pero últimamente estamos innovando y aparecen en la red versiones diferentes de como preparar las torrijas.

Imagen 12


     Y empezaremos este recorrido por las torrijas tradicionales, y es que dentro de éstas también he encontrado algunas diferencias en su preparación.   

     Estas Torrijas tradicionales son las que preparan en el blog Caceroladas. Allí nos cuentan su truco particular para que queden más jugositas.

Imagen 0


     Otra versión de Torrijas tradicionales preparadas con leche condensada. ¡Qué bien pintan! Esta versión es del blog A falta de lexatín buenas son tortas.

Imagen 1


     También son Torrijas tradicionales las elaboradas con vino, y en esta ocasión en el blog Marronglacé nos las preparan con vino dulce.

Imagen 2


     En el blog Las recetas de Carol, preparan las torrijas tradicionales con leche, nata y canela. Seguro que la nata les aporta más cremosidad en su interior

Imagen 3


     También podéis prepararlas más ligeras si las cocináis en el horno. Desde el blog Cocina con gusta nos enseñan como preparar Torrijas al horno.

Imagen 7


Después de ver como se preparan estas ricas torrijas puede que te apetezca prepararlas... y puede que te des cuenta que no tienes pan para prepararlas... ¡No importa! En el blog Cocinando para mis cachorritos nos enseñan como preparar un pan para torrijas.

Imagen 4


Y mirad que ricas le quedan después las torrijas...

Imagen 5


     En La cocina de Pikerita nos enseñan a preparar el Pan de torrijas sin gluten, para que el darnos un gustazo de torrijas esté al alcance de todos.

Imagen 9


... Y ahora vamos con las versiones más modernas. Creo que no me voy a poder resistir a preparar todas y cada unas de estas torrijas. Me apetece probarlas todas.

     Desde el blog Per sucar hi-pa nos enseñan como preparar unas Mini Torrijas de Jijona. Un bocado irresistible, que siendo mini, seguro nos da ganas de repetir.

Imagen 6


     Para los intolerantes a la lactosa, en el blog En plato de loza nos muestran como preparar unas deliciosas Torrijas de chocolate.

Imagen 8


     Y aquí van las propuestas que os hacemos desde el blog Para estar por casa:

     Unos deliciosos Pastelitos de torrijas, rellenos de crema de cacao, que os encantarán. Son en versión mini, así que en este caso también repetiréis.

Imagen 10


     Y unas Torrijas con sirope de ágave, de esta forma reducimos las cantidad de azúcar que no nos vendrá mal.

Imagen 11


     Si queréis ver más recetas os invito a que paséis por nuestro Facebook.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pan de leche

Los desayunos y meriendas de los próximos días serán la bomba. Y es que he preparado dos bandejas repletas de estos panes de leche que, conservados en el congelador y dejando que se descongelen unas h ...

Bocadillo saludable de pavo

Para cenas y comidas improvisadas, estos bocadillos son ideales. Dejemos a un lado las típicas hamburguesas para hacer hueco a otro tipo de bocatas más saludables e igual de ricos. Estos que os enseño ...

Bizcocho de nata y café

Aprovechar, aprovechar y aprovechar... Es lo que hice para preparar este bizcocho: echar mano de un envase de harina de arroz que tenía abierto y de un brick de nata que tenía en la nevera desde hace ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general alergia a la proteína de la leche de vaca dificultad fácil ...

Torrijas

¿Torrijas tradicionales o de chocolate? Pulsa aqui si las prefieres de chocolate: torrijas de chocolate. Torrijas tradicionales Pues sí, hace unas semanas que estamos en cuaresma y estos días, al menos por aquí por el sur, la llegada de la primavera se está notando con un sol que recuerda más al verano que a la época que estamos. Y en unos días se nos viene encima la Semana Santa y todo su barull ...

torrijas dulces semana santa ...

Siete formas diferentes de preparar Torrijas

Si hay un dulce que me vuelve loca en esta época son las torrijas. Me gustan de todo tipo, las clásicas, las rellenas, con salsitas de acompañamiento.... Ya en el siglo XV la torreja o torrija viene documentada y citada por Juan del Encina como "miel y muchos huevos para hacer torrejas", al parecer como plato para que las parturientas se recuperaran del parto. Las primeras recetas de tor ...

recetas postres dulces

Torrijas Veganas

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y las torrijas son un dulce obligado en nuestras casas. A nosotros nos encantan y hemos querido compartir dos versiones con vosotros, ambas son veganas (sin huevo ni lácteos) y os garantizamos que no notaréis la diferencia con las torrijas tradicionales. No hemos hecho esta receta sin gluten pero bastaría con cambiar el pan, ya que el resto de los ing ...

cocina recetas rebozados ...

5 maneras diferentes de empanar carne

No sé muy bien si os pasa a vosotros, pero a mí personalmente me encanta ir descubriendo a diario técnicas nuevas para que mis platos no parezcan siempre los mismos. Creo que eso me pasa desde que tengo niños, que cuando llegan a casa y ven la comida parece que su frase favorita es ¡jo otra vez lo mismo!, así que hay que reinventarse e ir introduciendo poco a poco cambios en las recetas, para que ...

cocina internacional pollo .queso ...

Recetas de EEUU

Me he propuesto viajar sin moverme de casa y sin salir de la cocina, conociendo las recetas de continentes, países y ciudades que me encantaría conocer, así que con ayuda de mis compis de RED Facilísimo estoy descubriendo mucho mundo. Aquí no te hacen falta maletas pero tendrás que tener los fogones y las sartenes listas, ¿qué me dices? ¿te apuntas? Para empezar a abrir boca os traigo desde mi blo ...

galletas postres dulces ...

10 recetas fáciles de galletas (1ª Parte)

Hoy en mi VIII Post Colabarorativo con RED FACILISIMO, he querido traeros la 1º parte de una estupenda recopilación de galletas caseras.... Hay miles de galletas, de todos los sabores, formas, con muchísimos y diferentes ingredientes, por eso he querido hacer varios Post, Sé que las galletas nos gustan a todos, y además tenemos muchas maneras para prepararlas. Estupendas para el desayuno, la ...

ocasiones especiales recetas dulces cocina semana santa

6 formas diferentes de preparar torrijas

Ya tenemos encima la semana santa y no nos pueden faltar una selección de recetas de torrijas todas variadas que vale la pena probar. Las deliciosas Torrijas Españolas en un principio era un plato que se preparaba a las parturientas para su rápida recuperación Datan del siglo XV y llegaron a América en la época de la conquista recibiendo diferentes nombres según el país: Torrejas, Tostadas france ...

arroces 1 recetas de primeros

EL ARROZ PRIMERA PARTE, EN SUS DIFERENTES VERSIONES

El arroz, es uno de los productos más utilizados en el mundo y por ello hay gran variedad de maneras de hacerlo, por ello y buscando por la RED FACILÍSIMO, he encontrado algunos que espero os gusten, aunque este es mi primer post colaborativo, no será el último ya que he visto tantos platos espectaculares, que creo que este será el primero, de varios que haré con el arroz como principal ingredient ...

pecado merluza entradas ...

10 Recetas con filete de merluza, pero distintas!!!!

Hoy el paseo va por el mar. ecopilando diferentes formas de cocinar con los filetes de merluza que tan amables son en la cocina, pues son bastante bien aceptados, aún por los mas reticentes. Y es que el pescado tiene muchas bondades y por eso debemos incluirlo en nuestra dieta diaria. Esencialmente el Omega 3 que tan beneficioso es en su lucha contra el colesterol y beneficiando la salud cardiova ...

chuletas chuletas salsa vermut chuletas de cerdo ...

Cuatro Formas de Preparar Chuletas 1 de 2

La chuleta es un corte de la carne que está justo encima de la costilla de un animal, por ejemplo del cerdo, vaca, carnero o cordero. Suelen llevar hueso ya que se cortan con parte de la costilla o, incluso, con una parte de la vértebra correspondiente. Y tengo que decir que me encantan las chuletas, porque suele ser una carne muy tierna, fácil de hacer y que se puede preparar de muchas maneras, l ...