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jamón serrano

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Brocoli con Jamón Serrano

Buenas tardes de puente!!!( para los que lo tengan). La receta que os traemos hoy es sencilla como todas las que intentamos realizar en casa ya que no somos Ferra Adriá, jejejeIngredientes (2 personas): 2 ramitos de brocoliTaquitos de jamón serranoBechamel(yo utilizo una maravillosa echa ya que venden en el lidl, porque no tengo mucho tiempo y no me gusta hacerla jejejeje) Queso rallado para gra ...

Cocinar Pasta FT ...

Risotto de parmesano y jamón serrano

El risotto es un platillo que nunca falla, y aunque puede ser un poco tardado en preparar, nunca decepciona. Existe una variedad infinita de recetas de risotto, pero en esta ocasión les comparto una muy sencilla; la receta del risotto de parmesano y jamón serrano. Para que este platillo quede delicioso, es recomendable usar ingredientes de muy buena calidad, sobre todo el parmesano (parmigiano-reg ...

alcachofas entrantes recetas festivas ...

Buñuelos de alcachofas con jamón serrano

Esta receta es muy fácil de realizar, sale muy bien de precio y suele gustar mucho a todo el mundo, espero que te sea útil. Feliz día.Ingredientes para 12 buñuelos:Alcachofas pequeñas congeladas, 12 unidadesAceite de oliva, 1 cucharada más el que se necesite para freir los buñuelosCerveza, 1 vasoJamón serrano, 12 lonchasHarina de trigo, 100 grPimienta negra molida, 1/2 cucharaditaSal fina, una cu ...

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Croquetas de jamón serrano

Por la estación en las que estamos nos apetece más salir con la fresca a las terrazas y tomarnos algo bien fresquito con algo de picar. Cierto es que nos apetecen los platos fríos pero siempre están nuestras clásicas tapas y pinchos que nos apetecen en cualquier época o estación. Entre este tipo de tapas, pinchos, etc, entran nuestras estupendas croquetas, las clásicas que nunca fallan, da igual d ...

Jamon cocina italiana pizza ...

Pizza de jamón serrano y queso curado (PIZZA IBÉRICA)

PIZZA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO CURADO (PIZZA IBÉRICA)La pizza seguramente es el plato más universal de la cocina italiana. Hoy día se prepara de tantas formas que sería imposible recopilar y hacer todas las variantes que hay por todos los rincones del planeta. Yo he querido hacer una receta más, la he llamado pizza ibérica por los dos ingredientesque tiene, jamón serrano y queso curado. El queso c ...

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Calabacines con bechamel de jamón serrano

Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale.La receta de hoy se la vi preparar a Carlos Arguiñano, yo no le he preparado exactamente igual porque él le da otros toques con queso idiazabal y. ...

Al horno Comida para llevar Huevos ...

Pastel de quesitos y jamón serrano

A veces pienso que es mucho mejor vivir en la ignorancia. Hace tiempo que me preocupa lo que comemos, con tanta comida procesada que nos metemos entre pecho y espalda porque nos fiamos de que habrá pasado todos los controles sanitarios habidos y por haber. Y si, es cierto que los controles son exhaustivos... pero somos conscientes de que tantos aditivos, por muy permitidos que estén, no pueden ser ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne bocadito ...

Magdalenas saladas de jamón serrano

Bon appétit amigos,Me voy de picnic con unos amigos y he pensado preparar estas deliciosas magdalenas de jamón Serrano – también se pueden hacer con chorizo u otro embutido, él que más os guste.Son fáciles y muy rápidos de elaborar, son ideales para llevar a cualquier sitio o para un picoteo…Ingredientes para unos 10 magdalenas:-100 gramos de harina-½ sobre de levadura-2 huevos-80 ml de leche-50 m ...

Recetas Embutido Navidad ...

Canapés de jamón serrano y alioli

Estamos en el puente de la Constitución y ya podemos observar como la Navidad va entrando en nuestras vidas. Así que ya es hora de que entre también en nuestras recetas y por supuesto, en este blog. Hoy os muestro cómo elaborar un entrante sencillo y rápido. ¿Qué os parece estos Canapés de jamón serrano y alioli?En muchas casas, incluyendo la mía, estas fechas las usamos para poner el árbol de Nav ...

Entrantes y aperitivos ENTRE FOGONES RECETAS DE COCINA ...

Caracoles con tomate y jamón serrano

Que ricos los caracoles, me encantan. Aún recuerdo cuando era pequeña que después de una buena lluvia me gustaba ir a cogerlos con mi madre al campo. Que tiempos aquellos!!Están ricos simplemente cocidos o con un buen ajolio pero con jamoncico del bueno y un tomate casero están mucho más ricos.Los caracoles son un ingrediente muy simple pero muy apreciado, los suelo ver en las tiendas y bastante c ...