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jamón serrano

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recetas Sopa Serrana

Sopa Serrana

Hoy os traigo una Sopa que está deliciosa. Su origen es de Perú, pero se ha ido extendiendo por nuestra gastronomía, por los inmigrantes que llegaron a nuestro país. Que tuvieron que emigrar a una vida mejor, y fueron los peruanos los primeros que llegaron a España. Hay muchos Restaurantes de comida peruana en nuestro país, tienen una buena gastronomía y una de ellas es la sopa que os traigo hoy. ...

salsas

Salsa de jamón serrano para carnes

Hoy os dejo una salsa muy sabrosa, salsa de jamón serrano para carnes. Es muy sencilla y queda genial con cualquier tipo de carne, cerdo , ternera, pollo... A diferencia de otras salsa similares, no lleva hueso de jamón, solo jamón muy picadito que le da un sabor y una textura diferente.Veréis que fácil y rica...Ingredientes: - 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) - 200 ...

Aperitivos calientes Aperitivos fríos Cenas ...

Recetas con jamón serrano

Recetas con jamón serrano, presentación:Recetas con jamón serrano. El jamón serrano es una joya de nuestra gastronomía. Nos encanta una buena ración de este manjar, y nos enloquece en bocadillo, aunque no solo se puede comer frío. También lo podemos emplear en platos calientes, como verás a continuación, dando como resultado unas recetas sensacionales.Para ver las recetas haz clic en los títulos.R ...

nutrición cebo de campo iberico puro ...

Cómo diferenciar el jamón ibérico del jamón serrano

JAMÓNEs el producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración..PALETAEs el producto elaborado con la extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hu ...

MS04 Puré de calabacín con jamón

Puré de calabacín con jamón serrano

Menú:Calabacín y cebolla (+250gr cocido y antes de triturar) Jamón serrano (60gr) Patata cocida (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur)Elaboración:Cocer el calabacín en trozos, la cebolla y una patata enteraEscurrir la verdura, pesar y reservar.Pesar la patata y reservarTriturar todo y añadir caldo de cocción según la textura que se deseeEmplatar y añadir el jamón serrano

cena rápida higos jamón serrano ...

Pizza de higos y jamón serrano

Una pizza que si tienes buenos higos la puedes hacer para un almuerzo o una cena más o menos rápidamente, si tienes hecha la masa de pizza y congelada la sacas un rato antes para amasarla y solo ya poner los ingredientes, estos o los que mejor te vengan. Siempre la pizzas las hago de la forma que os voy a contar así la masa queda perfecta, la horneo en dos veces. Esta pizza también la podéis hacer ...

C

Calabacines con bechamel de jamón serrano

Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale.La receta de hoy se la vi preparar a Carlos Arguiñano, yo no le he preparado exactamente igual porque él le da otros toques con queso idiazabal y. ...

Al horno Comida para llevar Huevos ...

Pastel de quesitos y jamón serrano

A veces pienso que es mucho mejor vivir en la ignorancia. Hace tiempo que me preocupa lo que comemos, con tanta comida procesada que nos metemos entre pecho y espalda porque nos fiamos de que habrá pasado todos los controles sanitarios habidos y por haber. Y si, es cierto que los controles son exhaustivos... pero somos conscientes de que tantos aditivos, por muy permitidos que estén, no pueden ser ...