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judias blancas

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recetas tradicionales setas guisos y potajes ...

Judías blancas con verduras y trompetas de la muerte

Hoy toca para comer un buen plato de legumbres con verduras, mira que me gustan de todas las maneras. Pero es que en casa cuando las pongo, no parece las caras de agrado, aunque he de decir que no rechistan y se lo comen todo, no tienen otro remedio.Esta vez he puesto unas setas de la muerte, que le viene muy bien al plato.Ingredientes para 4 pax:80g de judías crudas o 170 g cocidas por persona.1. ...

Ensaladas y Verduras Pescados y Mariscos

Ensalada de judías blancas con bacalao

Hola Cocinitas!! Aunque estamos a primeros de septiembre, las temperaturas no nos dan tregua, aún no nos apetece encender el fogón y poner un potaje a cocer. Sin embargo, no podemos renunciar al consumo de legumbres tan necesarias e importantes en nuestra dieta. Por eso, hoy vamos a preparar una nutritiva y deliciosa ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON BACALAO.Esta ensalada está riquísima, se puede con ...

Legumbres Pescado

Judías con almejas

Judías con almejasINGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:1000 gr. de judías blancas ya cocidas500 gr. de almejas, a ser posible, gallegas1 diente de ajo1 cebolla1/2 cucharada de harina1/2 cucharadita de pimentón dulceUnas ramitas de perejil1 hoja de laurel pequeñaChorro de vino blanco1 pellizco de azafrán de hebraCaldo de pescado suavePREPARACIÓN:Poner en remojo con agua fría y sal las almejas durante un bu ...

Platos de Cuchara

Judías en blanco

Cantidades para unas cuatro personasINGREDIENTES:Medio kilo de judías blancas1 cebollaMedio pimiento rojo mediano5 o 6 tomates cherry maduros1 cucharadita de pimentónSal, pimienta, hierbabuena, 1 hoja de laurel4 ajos sin pelar un poco machacados50 ml de aceite de olivaUna o dos patatas a trocitos pequeñosPreparación:Dejar las judías en remojo la noche anterior.Estas judías son muy fáciles y el res ...

dieta entrantes judías ...

Salpicón de judías blancas

Para hoy tengo una receta llena de micronutrientes y sencilla. Además, es apropiada para los días de calor o una comida de dieta.Originalmente el salpicón es un plato de carne o pescado que se sirve frío con papas y una vinagreta. Actualmente hay una gran variedad de este tipo de recetas, incluso hay salpicón con frutas. Salpicón de judías blancasSalpicón de judías blancas, ingredientes:1 bote de. ...

Ensaladas ensaladas legumbres

Ensalada de alubias o judias blancas

¡Hola! Este año está haciendo un verano muy caluroso sobre todo aquí en el sur. Por lo que, a la hora de comer solo apetecen ensaladas fresquitas y que se preparen en un momento. Si además, sirven como plato único y son nutritivas como esta ensalada de alubias blancas, pues mejor que mejor. A casi nadie le gusta en verano comer un plato caliente de legumbres, sin embargo, una manera rica y apeteci ...

Guisos

Judías blancas con almejas

Buenos días a todos,¿Cómo se presenta este fin de semana que llega?Hoy os traigo plato de puchero, es un plato que no suelo hacer mucho pero que está riquísimo para los fríos que están haciendo.Espero que os guste.Que tengáis un gran día.Ingredientes.-400 gr de judías blancas500 gr de almeja japonesa2 cebollas6 dientes de ajo grandesAguaMedio vaso de aceiteUna cucharada de harinaSalPreparación.-Po ...

comer con poco comida de cuchara potaje ...

Potaje judías blancas y pescado

Un potaje ni tiene que ser ni caro ni aburrido. Solo hace falta combinar bien los ingredientes de temporada para disfrutar de un buen plato lleno de vitaminas y micronutrientes. Además, con los días de frío apetece mucho comer este tipo de platos de cuchara que nos ofrece todo el sabor de la tierra y el mar.Por otra parte, un caldo vegetal siempre nos ayuda a reconfortar el cuerpo. Si lo servimos. ...

sopas

Judias Borlotti con vieiras y bacon

Aunque el sol parece que ha decidido quedarse y subir las temperaturas durante el día, de madrugada hace un frío considerable, así que aún apetecen los potajes cómo el que os presento hoy, unas judías borlotti con vieiras y bacon. Una variedad de judías deliciosas, mantecosas que casan de maravilla con cualquier ingrediente.En casa somos mucho del cuchareo, da igual de que legumbres hablemos, cual ...