Cocina

kiwi

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Piña y kiwi con yogurt y miel

Como siempre os digo, realizar postres sanos, fáciles y espectaculares, con un poco de imaginación, es muy fácil, hasta para los inexpertos en la cocina.Ingredientes (2 personas):1 rodaja de piña natural1 kiwi1 yogurt natural2 cucharadas soperas de miel4 bolitas de chocolatePreparación:Lo más difícil de este postre es la elección de los recipientes donde montaremos el postre.Cortamos una rodaja de ...

Yogures

Yogur de kiwi en yogurtera

INGREDIENTES:1 litro de leche semidesnatada o desnatada.50 gr. de leche en polvo.1 yogur natural4 cucharadas de azúcar220gr. de kiwisELABORACIÓN:Hacemos la mermelada de kiwi.Ponemos en una olla los kiwis troceados y el azúcar.A fuego medio hasta que el azúcar se empiece a derretir.Removemos bien hasta que empiece a cocer.Trituramos con una batidora para homogenizar, yo no lo hice, quería notar los ...

CONSERVAS RECETAS DE POSTRES

Mermelada de kiwi

Esta mermelada de kiwi se prepara de forma fácil y rápida, se conserva en tarros herméticos mucho tiempo en la nevera y puedes hacer conserva para aprovechar la fruta de temporada. INGREDIENTES 1 kilo de kiwis maduros (verdes o dorados, a tu gusto) 500 g de azúcar (hasta 700 gr si te gusta muy dulce) Zumo de 1 limón grande 2 hojas de gelatina (opcional). ELABORACIÓN Pelamos los kiwis y los tro ...

Dulces

Pastel de Kiwi y queso

Pastel de Kiwi y queso. Un pastel delicioso que sin duda repetirás más de una vez. Puedes hacerlo con otras frutas, aunque el kiwi  le va como anillo al dedo.INGREDIENTES:-1 plancha de masa quebrada.-4 kiwis.-200 gr. de queso crema.-3 yemas.-150 gr. de azúcar.-200 ml. de leche.-30 gr. de fécula de maíz (maicena).-Ralladura de 1 limón.Para el glaseado:-75 gr. de azúcar.-50 ml. de krisch.PREPARACIÓN ...

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FACILÍSIMA TARTA DE KIWI LIGHT

Receta para 6 personasINGREDIENTES 250 gramos Yogur natural desnatado 1 tarrina de queso desnatado 50 gramos Mermelada de ciruela light 2 Kiwis 5 Hojas de gelatina ELABORACIÓN Prepara 5 Hojas de gelatina, según las indicaciones del fabricante. Mezcla con la batidora 250 gramos yogur natural desnatado, 1 tarrina de queso desnatado y edulcorante. Incorpora la gelatina a la mezcla anterior y viert ...

Yogurt con melon, kiwi y melocoton

Continuamos con mi colección de postres ricos y muy fáciles de realizar.Ingredientes (2 personas):1 yogurt natural1 loncha de melón1 kiwi1 melocotón en almíbar2 cucharadas de miel2 bombonesChocolate rallado (para decorar)Preparación:Repartimos el contenido de un vasito de yogurt natural sin azucarar entre dos cazuelitas de barro.Quitamos la piel y semillas al melón, cortándolo en trocitos pequeños ...

Fresas y kiwi con nata

Preparar un postre no tiene necesidad de ser algo complicado, simplemente troceando unas fresas y alguna otra fruta, añadiendo un poco de azúcar y nata en spray podemos obtener una presentación como la de la foto.Ingredientes (2 personas):8 fresones1 kiwi2 cucharadas soperas de azúcarNata en sprayPreparación:Comenzamos por lavar las fresas, posteriormente las troceamos y las colocamos repitiéndola ...