LACITOS DE HOJALDRE GLASEADOS



Es una receta muy fácil y que utilizo muy a menudo en los eventos en que participo, tanto en desayunos, como Coffee Break, o como postre para tomar con el café. Solo hay que dedicar unos minutos y tener el horno encendido. No más






Una plancha de hojaldre refrigerada con mantequilla

Una cucharada colmada de azúcar moreno

Un chorro de zumo de naranja

4 gotas de esencia de vainilla

¼ de cucharadita de clavo en polvo

Pues nada, ponemos el horno a 180ºC por arriba y por abajo con ventilador. Mientras cortamos la plancha de hojaldre en unas 15 tiras a lo largo de su parte ancha y estas en tres transversalmente, con lo que obtenemos unos 45 lacitos.

Cogemos por los extremos y lo hacemos girar hasta crear como una trenza de un solo cabo y lo colocamos en la placa de horno, sobre un papel de vegetal. Los vamos a poner un poco separado los unos de los otros, porque se terminan pegando al crecer.

Para el glaseado mezclamos los ingredientes y batimos con un tenedor o una varilla. Ha de quedar levemente líquido. Con un pincel de cocina, vamos pintando cada uno de los lacitos

Lo metemos en el horno unos 11-12 minutos, hasta que empiecen a tomar ese color caramelo delicioso. Sacamos, dejamos enfriar y los separamos unos de otros si se nos han pegado.

Solo queda disfrutarlos con un café. No puedo decir más que: sed muy felices, si o si, no hay opción



Fuente: este post proviene de La Cocina con Cariño, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Después de una temporada de ausencias por cuestiones profesionales, intentamos unirnos, otra vez, a la rutina, y vamos a ver si sacamos recetas de vez en cuando. Vamos a intentarlo Hoy traemos una ens ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre fresco o congelado ( yo del Lidl) 100 ml de leche condensada 100 ml de miel Azúcar glas Almíbar Ingredientes para el almíbar: 60 ml de miel 60 ml de agua ELABORACION: Precalentamos el horno a 200 grados. Extendemos las laminas de hojaldre. Una de ellas, la pincelamos muy bien con una capa de le he condensada y encima otra capa de miel. Tapamos con la otra lám ...

FRUTA HOJALDRE QUESO ...

Si el otro día os traía una receta dulce con hojaldre hoy le toca el turno a una salada. Un hojaldre relleno de queso camembert, un medallón de foie gras, unas rodajitas de manzana y un poco de azúcar moreno por encima. El resultado, como no podía ser de otra forma, ha sido espectacular. Sabores que casan a la perfección y que además hemos maridado con un Viña Albali Reserva, vino de la D.O. Valde ...

hojaldre repostería

Durante el confinamiento procuro hacer la compra una vez a la semana pero hay días que me falta algún producto sobre todo para las meriendas y con la pereza que da salir a comprar hay que rebuscar por la nevera ¡menos mal que siempre tengo hojaldre! Pues hala, vamos a hacer unos lacitos de hojaldre muy facilitos y que los tendremos listos en unos minutos. Anímate a hacerlos conmigo y #quedate en c ...

Dulces

Con esta receta participo en el Reto de Octubre de 2015 de Cocineros del Mundo en el apartado dulce. Para preparar estos pastelitos necesitamos: Una lámina de hojaldre Un caqui persimon Una cucharada de mantequilla Una cucharada de azúcar moreno Una pizca de canela Nata para montar Azúcar para la nata y para espolvorear el hojaldreLas cantidades varían dependiendo del número de pastelitos que quer ...

general helados postres

Algunas amigas de los grupos a los que estoy suscrita habían comentado que Lidl, había sacado la masa de hojaldre con mantequilla. Así que la compré para probar y definitivamente me la pido para hacer cosas dulces. Ingredientes: una lámina de hojaldre de mantequilla una manzana golden un melocotón mermelada de albaricoque un sobre de cobertura para tartas Preparación: 1.- Precalentamos el horno ...

Dulcerías Hojaldre

INGREDIENTES 1 lámina rectangular de hojaldre fresco 1 cucharada colmada de leche condensada 4 cucharadas de miel 1 cucharada de agua Azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN Horno 200º. Prepara un almíbar de miel, calentando a fuego bajo, 3 cucharadas de la miel y la cucharada de agua, sin dejar de remover. Cuando esté bien licuado, reservar. Mezclar la otra cucharada de miel con la leche hasta ...

Extremadura paso a paso Postres ...

Como ya sabéis, hace unos días fui invitada a un programa de la televisión local de Extremadura, al programa "Extra Tarde" de Canal Extremadura, y me pidieron que elaborara un par de recetas que contuvieran como ingrediente principal el TURRÓN DE CASTUERA, así que, después de mil vueltas y un millón de ensayos, preparé estos LACITOS DE HOJALDRE Y TURRÓN y una MOUSSE DE QUESO Y TURRÓN DUR ...

ENTRANTES Y BEBIDAS APERITIVOS

Con queso Sin queso Ingredientes para 4 hojaldres 1 plancha de hojaldre refrigerada 200 gramos setas 1 cebolla 4 lochas de bacon Un poco de queso rallado Medio vaso de vino de Oporto u otro vino dulce 1 Huevo Aceite ajo y perejil picado pimienta Sal Un poco de sésamo Elaboración: Precalentamos el horno a 220ºC Sacamos el hojaldre de su envoltorio y estiramos. Lo cortamos en 4 troz ...

Postre

Ultimo día del mes y domingo. Día del #retoasaltablogs. Como viene siendo habitual, el ultimo domingo de cada mes publicamos la receta asaltada en el juego del Asaltablogs que dirige Marga de Azafranes y Canelas. Este mes le tocó a Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, que con ese nombre ya os imaginaréis que hay recetas que son una tentación. Y no sólo dulces, si bien es mayoritario el n ...

Postres y dulces (Indice) Reto #TypicalSpanish Videorecetas

¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos! Así que siguiendo la tradición el 4 de noviembre ya se ha convertido ya en el #DiaDelDulceTS ¡Y nosotros no podíamos faltar a esta cita! Me ha costado mucho decidir la receta para este ...