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lácteos

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Dentro del término lácteos, productos lácteos o derivados lácteos, se incluye la leche en primer lugar, así como sus derivados procesados, como son los yogures o quesos, entre otros. Los utilizamos para crear infinidad de recetas: bizcochos, tartas, batidos, salsas...

En el canal de Cocina de facilisimo.com tenemos una sección de reportajes dedicada a ofrecer información sobre los lácteos. Descubre aquí todo lo que se ha publicado en ella, así como otros contenidos y recetas con lácteos que no te puedes perder.

Imagen: kthread/Flickr


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Aros de cebolla veganos (sin huevo ni lácteos)

Los aros de cebolla son un aperitivo típico estadounidense que en casa nunca han tenido mucho éxito. No vamos casi nunca a restaurantes de comida rápida y alguna vez que hemos ido y hemos pedido aros de cebolla, la verdad es que no han gustado mucho: el rebozado no estaba crujiente y era demasiado abundante, por lo que la cebolla de su interior podía ser cualquier cosa. Esta receta de aros de cebo ...

Carnes Sin altramuces Sin apio ...

Musaka griega sin lácteos, sin gluten, sin huevo

Retocamos la receta original para preparar musaka griega sin lácteos y sin gluten.Para explicarlo brevemente: La musaka es un plato griego, parecido a la lasaña italiana, donde en lugar de láminas de pasta se usan láminas de berenjena. La receta original se prepara con carne picada de cordero. A mí me parece que puede resultar algo fuerte, por lo que yo la hago con ternera y cerdo al 50 %. Si ti ...

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Bracitos de chocolate (sin lácteos)

Una receta que nos encanta y que tiene como objetivo ¡endulzar vuestro día! Sigue los pasos y sorprende a todos con estos deliciosos bracitos de chocolate. ¡Espectacular!Post extraido del libro más dulce del mundo, Postreadicción, donde encontrarás recetas de divertidas galletas, deliciosos cupcakes, impresionantes tartas, refrescantes batidos, riquísimos donuts, los auténticos gofres y muchas ten ...

Dulces postres y tartas Sin gluten ...

Magdalenas de limón (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada)

Ya por fin tenemos algo de frío por aquí y apetece encender el horno.Y si es para meter algo dulcecito y rico pues aún más.Probando y mezclando con harinas sin gluten estoy y he conseguido estas deliciosas magdalenas de limón.Son esponjosas y jugosas y están ricas riquísimas.Súper fáciles de hacer, basta con añadir ingredientes y batir.Con un toquecito de limón y trocitos de chocolate están perfec ...

Batidos smoothies y zumos Desayunos y meriendas ...

Batido de chocolate y plátano (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar)

Qué hay más rico que el chocolate.Pocas cosas. Y si es negro hasta dicen que es sano. Así que a darle al negro. A mi es el que más me gusta y una oncita al día, pues hasta lo recomiendan, o yo me lo creo, jajaja…Y qué combina muy bien con el chocolate, el plátano.Y preparado en batidito, pues delicioso, y tenemos una media mañana o merienda deliciosa no, lo siguiente.Ingredientes para dos va ...

Postre

Bizcocho de calabacín y chocolate (sin harina, sin lácteos, sin azúcar)

De vez en cuando preparo dulces con ingredientes poco convencionalesUnas veces por gusto y otras por hacer recetas aptas para personas con intolerancia.En esta ocasión el bizcocho que he preparado está hecho sin lácteos, sin gluten y sin azúcar (bueno, con azúcar de abedul que es un sustitutivo algo caro pero estupendo para postres). Para darle algo de humedad he usado calabacín y en lugar de hari ...

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Bizcocho de manzana. ¡Sin harina, lácteos ni azúcar!

Hoy tengo para ustedes la cúspide de mis decubrimientos culinarios, un bizcochito exquisito, esponjoso, humedo y adictivo que encima es sanísimo. Una absoluta delicia. Mi hijo que tiene 7 lo amo y yo también.Honor a quien honor merece y es un honor dar crédito a esta receta de brownie saludable en la que me inspiré:http://recevitos.blogspot.com.es/2017/08/brownie-saludable.html?m=1Háganla también. ...