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langostino

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Ensaladas y entrantes Pescados Recetas principales

Buñuelos de langostinos

Bon appétit amig@s,Estos riquísimos buñuelos se pueden preparar con otro tipo de pescado como merluza, bacalao, salmón …..Es una receta muy sabrosa donde conseguimos unos auténticos buñuelos bien inflados y crujientes.Es un aperitivo muy rico y fácil de hacer, ideal para quedar bien en una reunión con amigos o en una comida informal.Ingredientes :500 gramos de langostinos crudos150 gramos de ...

Pescados y mariscos

Langostinos al horno

Un aperitivo que nos ahorrará mucho tiempo y con el que no mancharemos la cocina. Una receta rápida y muy fácil que tendréis lista en menos de media hora.Ingredientes:25 langostinos 5 ajosunas ramitas de perejil1/2 vasito de coñac o brandy1/2 vasito de aceite de olivasalaceitePreparación:Echar la mitad del 1/2 vasito de aceite en la bandeja del horno y colocar encima los langostinos, pueden ser fr ...

Langostinos con hojaldre

Langostinos envueltos en hojaldre Este sencillo y rápido aperitivo de langostinos con hojaldre será un éxito para comidas familiares o de amigos. No tardarás nada en prepararlos y lo puedes acompañar con alguna salsa o sólos, están igual de ricos. Es un picoteo perfecto para poner en la mesa estas Navidades. Ingredientes: Para 4 personas 300 gramos de langostinos crudos 1 placa de masa de hojaldr ...

Segundos

Brocheta de langostinos

Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro que antes, tiene que haber un alma generosa que las pele..El caso es que estas brochetas son la mar de socorridas para una cenita informal y si las acompa ...

byJose De Tapa o de Cuchara Del Mar y el Rio ...

Patatas a la Importancia con Langostinos byJose

Hace unos días, cené con mi hija Carmen en Arzábal Museo Reina Sofía, pedimos estas patatinas y en cuanto las probamos dijimos a la vez, byJose las haría mucho mejor. Me quedé con la copla y cuando llegué a Oviedo se lo comenté. A los pocos días teníamos en Las Casinas una comida importante, byJose decidió preparar estas y las que hace con almejas, receta aquí, en las que versiona a las de Paco Ro ...

Blog Pescado Verduras ...

Langostinos con curry rojo

Creo que esta es una de mis recetas preferidas. De hecho, una versión de la misma fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog. Si quieres divertirte, te reto a que juegues a las “7 diferencias” entre las dos entradas que están publicadas con 6 años de diferencia… ¿He mejorado con la fotografía, verdad? Eso sí, está igual de buena aunque la foto no sea tan bonita, jeje ...

Maríscos

Langostinos en salsa de vino blanco

LANGOSTINOS EN SALSA DE VINO BLANCOINGREDIENTES: - Langostinos- 1 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo- Limón- Laurel- Perejil- Aceite de oliva- Sal- Pimentón dulce * (Opcional)PREPARACIÓN: 1º- Calentamos una sartén con aceite de oliva y posteriormente vamos echando los langostinos en pequeñas tandas para ir friéndolos por cada lado con un par de hojitas de laurel. Después los retiramos y los pon ...

Cocina Española Frutos de mar Horno ...

Calabacines rellenos de merluza y langostinos

Rellenar verduras es una excelente manera de introducir este alimento en la dieta de los más jóvenes. Permite miles de combinaciones y si le añadimos un copete de queso que se funda en el horno, los niños no dejarán nada en el plato.El calabacín es suave y si lo rellenamos de pescados o frutos de mar, su sabor se verá amplificado por la delicadeza de los mariscos.He elegido estos calabacines redon ...

ENTRANTES

Cucharitas de langostinos

Ya se va acercando la Navidad y hay que ir pensando en los canapes, estos son muy faciles de hacer y estan buenisimosINGREDIENTES:GambasMermelada de tomate o tomate natural trituradonueces.PREPARACIÓN:Yo le he puesto tomate natural triturado, lo hago con tomate, pimiento, cebolla y ajo en una sartén echo aceite de oliva y añado la verdura y cuando está pocha la trituro la salpimiento y le pongo un ...