Lasaña de verduras y tofu al aroma de trufa


El día de mi cumpleaños, como coincide con Nochebuena, siempre realizo una cena familiar en la que intento hacer un menú que sea agradable tanto a la vista como al paladar, y sobretodo, que su elaboración sea sencilla, pues cocinar para muchos comensales nunca es sencillo y aunque no quiero complicarme, siempre me paso muchas horas en la cocina ese día. En la Nochebuena de 2014 me inspiré en un producto de COSAS DE PASTA, una tienda online con una gran variedad de productos italianos…
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