Lazos con espinacas

Lazos con espinacas: A l@s que nos encanta la pasta, procuramos encontrar formas (y fórmulas) para degustarlas de diversas maneras: con carne, con atún, con tomate, sin tomate, con salmón, con verdura, etc. Precisamente, la receta que os acerco hoy, es un exquisito plato de pasta con espinacas y un toque sabroso y crujiente que le dan las almendras laminadas que completan y aromatizan este plato. Si eres de l@s que siempre comen la pasta de la misma manera, prueba a hacerlas así, te garantizo que, de esta manera – además de nutritivo y saludable- está extra delicioso ;)

Un consejo: Si tienes otra verdura de hoja a mano o que te gusta más (como por ejemplo: col, grelos, etc), puedes hacerlo con ella. Ahora bien, ten en cuenta que te llevará algo más de tiempo.
Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 20 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono, hierro y calcio
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Baja

Utensilios, solo necesitas

Cazuela mediana
Cuchillo cebollero
Tabla de cortar
Escurridor

Lazos con espinacas, ingredientes para 2 personas



Antes de comprar mira los cupones descuento por si alguno te interesa.

Ver Cupones

200g. de lazos de pasta
Media bolsa de espinacas (lavadas y cortadas)
1 diente de ajo
2 cuch. soperas de almendras laminadas
Media lima (o limón)
75g . de queso parmesano rallado
Sal
Pimienta
3 cuch. soperas de aceite de oliva

Lazos con espinacas, preparación paso a paso

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Pon la cazuela con abundante agua y sal a calentar. Cuando arranque a hervir, echa la pasta y cuece 2 minutos menos que lo indicado en el paquete. Mientras, pela y corta en láminas el diente de ajo.

Cuando esté la pasta cocida, escúrrela reservando 1 vaso pequeño del agua de cocción. En la misma cazuela, echa el aceite y, a fuego medio, saltea el ajo y las almendras durante 1 minuto.

Añade las espinacas y salpimenta. Saltea durante 4-5 minutos o hasta que veas que ha reducido su volumen y ha cambiado su color.

Exprime el jugo de la media lima (o limón). Incorpora la pasta, la mitad del queso rallado y remueve para mezclar bien el contenido de la cazuela. Cuece todo junto 2 minutos más (si lo ves seco, echa un poco del agua de cocción que tienes reservada).

Sirve, espolvoreando con el resto del queso rallado
Sugerencias/Trucos: Si no tienes lazos a mano (también se le conoce con el nombre de farfalle o pajaritas) puedes utilizar otro tipo de pasta corta que tengas en tu despensa. Recuerda que, sobre todo tenemos que aprovechar lo que tenemos en casa ;)

VER PASO A PASO



SI TE HA GUSTADO, COMPÁRTELO



Últimas recetas publicadas

LAZOS CON ESPINACAS


Lazos con espinacas

Lazos con espinacas: A l@s que nos encanta la pasta, procuramos encontrar formas (y fórmulas)... leer más

0 comments

29 Ago

semana 29 al 04-9


Menús recomendados del 29/8 al 4/9

Menús recomendados del 29/8 al 4/9: Para la mayoría de nosotros, las vacaciones han tocado... leer más

0 comments

26 Ago

Albóndigas-con-tomate


Menú Albóndigas con tomate y Arroz a la mexicana

Menú Albóndigas con tomate y Arroz a la mexicana : Cuando prepares este Menú llevarás... leer más

0 comments

25 Ago

Arroz a la mexicana


Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana: El arroz es un alimento sano y natural que no debemos... leer más

0 comments

23 Ago

semana 22 al 28-8


Menús recomendados del 22 al 28/8

Menús recomendados del 22 al 28/8: Encaramos la recta final del mes de agosto, con... leer más

0 comments

19 Ago

Tortilla de patatas ligera


Menú Tortilla de patatas ligera y Xató

Menú Tortilla de patatas ligera y Xató : No es por nada… pero qué Menú... leer más

0 comments

18 Ago



.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Pechugas de pollo sabor pizza Esta fácil, saludable y deliciosa cena de Pechugas de pollo sabor pizza, es u ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Brownie de cacao y café Este postre, llamado Brownie de cacao y café, tan de moda hoy dia, es un dulce típi ...

Recomendamos

Relacionado

PASTAS Y ARROCES one pot pasta pasta cremosa ...

Pasta sorpresa (One pot pasta): Cuántas maneras de preparar pasta conoces? Sin, duda, muchísimas, estoy segura. Pero esta forma de hacer un rico plato de pasta, a lo mejor lo desconoces. El sistema que por lo general yo utilizo a la hora de cocinar pasta, es el conocido como “one pot pasta” (a lo mejor ya has visto más de 1 receta asi en este blog). Es decir, cocinar la pasta en un úni ...

PASTAS Y ARROCES espaguetis con albondigas pasta con albondigas ...

Spaghetti con albondiguillas: Cocinar la pasta de esta manera que suelo hacer yo, es muy interesante y no lo sabrás hasta que no lo pruebes, te lo garantizo. Desde que descubrí sus ventajas, siempre utilizo el sistema “one pot pasta”, o lo que es lo mismo, cocinar todos los ingredientes en una sola y única cazuela, sin tener que hervir la pasta aparte, escurrirla, freír el tomate (o la ...

CARNES Y AVES carne a la olla guiso de carne ...

Ternera con ajo y perejil: Este plato es una de esas comidas que guardas en tu memoria por los siglos de los siglos.. porque es un plato que mi madre hacia mucho cuando yo era pequeña. Asi que te estoy compartiendo una estupenda receta casera y familiar, de esas de toda la vida. La carne de ternera proviene de un animal de menos de 1 año, por lo que es tierna, rosada, de sabor suave y fácil digest ...

VERDURAS judias verdes en ensalada Judias verdes Josefina ...

Judias verdes Josefina: Estas judias se llaman asi porque es una receta que me hizo la suegra – que lógicamenteJosefina era su nombre – de mi hermana (E.P.D) la primera vez que fui a comer a su casa y la verdad es que me encantaron. Son muy sencillas y rápidas de hacer. Sobre todo esta forma que yo tengo de prepararlas, utilizando las judias en conserva. Ella tardaba algo más, pues las ...

SOPAS Y CREMAS crema de sandia fria entrante de sandia ...

Sopa de sandia fria: Tod@s sabemos la cantidad de agua que contiene la sandia. De hecho, es la fruta que más contenido de agua tiene, por lo que, además de refrescante es muy hidratante. Asi que, además de aportar a nuestro organismo sales minerales, magnesio, fibra… entre otros valores nutricionales, la sandia es un gran depurativo, ayudándonos a eliminar toxinas a través de la orina. Y cla ...

Menús 25 min. Carnes/Aves menu Menú Albóndigas con tomate y Arroz a la mexicana ...

Menú Albóndigas con tomate y Arroz a la mexicana : Cuando prepares este Menú llevarás a tu mesa un completo y nutritivo Menú compuesto por un plato de carne y verduras, un rico y sencillo acompañamiento de arroz y maiz y, como postre, un lácteo. Tenemos que tener en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporando una amplia variedad de alimentos a nuestra diet ...

general inicio pasta & masas ...

Cremosa y delicada salsa de quesos, qué mejor acompañamiento para tu pasta fresca de espinacas, a la que en esta ocasión le damos forma de lazos. No dejes de probarlo ya que la mezcla de sabores de la espinacas con los quesos es increíble. Lazos de espinacas con salsa de quesos Por RecetasDeSara.com, 5 septiembre, 2014 Ideal como primer plat ...

general inicio pasta & masas ...

Cremosa y delicada salsa de quesos, qué mejor acompañamiento para tu pasta fresca de espinacas, a la que en esta ocasión le damos forma de lazos. No dejes de probarlo ya que la mezcla de sabores de la espinacas con los quesos es increíble. Lazos de espinacas con salsa de quesos Por RecetasDeSara.com, 5 septiembre, 2014 Ideal como primer plat ...

CARNES Y AVES albondigas albondigas caseras ...

Albóndigas con tomate: Aunque te parezca un plato muy complicado, estas albóndigas son muy fáciles y rápidas de preparar, porque además, como se hace todo en una sola cazuela, cuando acabes de hacerlas, tendrás poco que lavar (con lo que te ahorrarás tiempo, trabajo y gasto de agua, detergente…). Pero hay más ventajas: las albóndigas suelen gustar mucho a toda la familia. Son nutritivas, cóm ...

recetas de primeros sopas y cremas buscador de recetas ...

Esta receta de crema de espinacas, es una receta simple, sin complicaciones y, os aseguro, está deliciosa, porque, para que una cosa esté rica, no tiene por qué ser sofisticada y laboriosa. Es la crema de espinacas que – en invierno – a menudo hago en casa para los míos Sin rehogar cebolla, ni puerro, ni pasar por el colador chino… sencilla, como la vida misma!. Eso si, ayudada ...