Cocina

La cuchara azul Idea guardada 7 veces
La valoración media de 8 personas es: Muy buena

Leche de avena


Esta receta va directa para los intolerantes a la lactosa y para los amantes o aficionados de una dieta saludable. La avena es un cereal con muchos nutrientes y rico en fibra. En muchas dietas es recomendado, ya que nos puede aportar cierta estabilidad en nuestro organismo.

Nosotras consumimos leche de avena, antes la comprábamos hasta que supimos que la podemos hacer en casa. Y como siempre lo hand-made es siempre muuuucho mas saludable! ;)

la foto


Leche de avena

? Preparación:  15´
?  Raciones: 6
?  Dificultad: baja

Ingredientes

1 litro de agua

6 cucharadas de copos de avena
Receta

¡Empecemos!

Para comenzar tenemos que añadir los copos de avena en una batidora, trituradora o licuadora, lo que tengáis y os permita triturar al máximo la mezcla. Incorporar el agua, y batir al máximo hasta que veamos que se haya convertido en un batido con cierta consistencia.

Para convertirla en bebida de avena, basta con colarla con un colador muy fino o gasa. Ya podemos disfrutar de nuestra bebida de avena, natural y elaborada en casa.

Vale… habrá quien diga que también podemos comprarla y quizás no merece la pena hacerla casera. Pero la verdad que todo lo hecho en casa 100% es más sano y saludable. Haciéndolo así y no comprándola nos libramos de unos cuantos aditivos que ni nos aportan nada ni tampoco nos benefician.

Notas:

Si queremos una bebida con más cuerpo, más espesa basta con usar más avena en el licuado ;)

Archivado en: Vegetariana Tagged: avena, bebida, leche
Fuente: este post proviene de La cuchara azul, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Guisantes con jamón y huevo poché

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocin ...

Huevo poché, siempre perfecto

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocin ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general bebidas ligeras ...

Leche de avena casera

Hoy preparamos una receta ideal para todos aquellos con intolerancia a la lactosa o que, simplemente, habéis decidido reducir el consumo de lácteos: leche casera de avena. Tengo que reconocer que soy fan de la leche de toda la vida y de los derivados lácteos. Dame un poco de queso, un trozo de pan y soy feliz. Quizás por eso, y porque no tengo ninguna intolerancia, nunca me han llamado especial at ...

recetas postres

Leche de avena

Me encanta la avena, la he descubierto hace poco, y me rechifla, además tiene un montón de propiedades, entre otras, aporta mucha energía, con lo cual es genial para desayunar, ayuda a reducir el colesterol, mejora el sistema inmunológico y tiene mejora la piel. A mi como más me gusta es en porridge para desayunar (os pondré la receta si queréis), y acompañando fruta con yogur o batidos de frutas ...

general

Leche de Avena

Nos encanta preparar nuestra propia leche vegetal de manera artesana y lo más natural posible. Como hemos vistos en un post pasado son muchos los inconvenientes de consumir lácteos de origen animal, desde el aspecto ético de la no explotación animal y sobre todo desde el enfoque de llevar una alimentación sana y consciente. Hoy vamos aprender a hacer leche de avena. Es muy sencillo y está delicio ...

recetas postres ayudas y trucos bebidas

Leche de avena casera

La avena se empezó a poner de moda cuando se hizo famosa la polémica Dieta Dukan. El doctor recomendaba tomarla a diario, por sus propiedades diuréticas y saciantes. Yo la probé en Irlanda por primera vez con el porridge, un tipo de papilla que hacen los ingleses para desayunar, mezclando leche con avena, calentándolo y añadiéndole frutas, semillas, frutos secos y endulzantes como azúcar, jarabes ...

general recetas recetas saludables

Leche de avena casera

Ya llevo un tiempo introduciendo en mi dieta y en la de los míos, algunos alimentos que sean más saludables. No, no, no es que me haya dado el avenate (una palabra que viene muy bien con el título del post) y destierre de nuestras vidas las tartas y otro tipo de comidas...Noooooooo. Simplemente busco realizar recetas fáciles, ricas y nutritivas, a la par que saludables. Como os dije en mi anterior ...

masas y panes pan de leche panecillos ...

Panecillos de leche con avena

Hoy os traigo unos panecillos de leche muy especiales, ademas de porque son deliciosos es que son para celebrar el 3º aniversario del blog de Verónica, Cocinando para mis cachorritos...he tenido la oportunidad a través del Reto Typical Spanish de conocerla un poco mejor y me ha parecido una persona encantadora, cariñosa y auténtica, y eso se refleja en su blog.!Muchas felicidades!! espero se ...

leches vegetales Recetas vegano ...

Leche de avena

Hace ya un tiempo que he sustituido la leche de vaca por leche de avena y ha sido todo un acierto. Primero porque la leche de vaca me sentaba fatal, me producía reflujos ácidos y molestias de estómago. Segundo porque la leche de avena es mucho más saludable y su aporte en fibra es una inestimable ayuda para el tránsito intestinal y porque no he vuelto a tener molestia alguna Tercero y lo mejor es ...

Leche de avena casera

La leche de avena, además de estar buena y de sentar genial, es muy beneficiosa para nuetro organismo, ya que se trata de un cereal rico en vitaminas, especialmente vitaminas E y B1 y B2, aporta 6 de los 8 aminoácidos esenciales, así com magnesio, hierro y calcio. La avena ayuda a depurar el organismo, a controlar los niveles de azúcar, a regular el colesterol... entre muchos otros beneficios. Ho ...

general platos tradicionales postres

TORRIJAS DE LECHE DE AVENA

PINCHA SOBRE LA IMAGENHice las torrijas con leche de avena y en vez de pasarlas luego por azúcar y canela las bañé con un poco de almíbar por encima. INGREDIENTES : 1/2 BARRA DE PAN ( YO UTILICÉ PAN NORMAL DE BARRA) DEL DÍA ANTERIOR. 1/2 LITRO DE LECHE DE AVENA CANELA EN RAMA CASCARA DE MEDIO LIMÓN Y MEDIA NARANJA 1 HUECO PARA REBOZAR ACEITE DE OLIVA SUAVE PARA FREÍR PARA EL ALMÍBAR: 180 ML DE AGU ...

recetas postres cocina

Cómo hacer leche de avena

La avena es uno de los cereales más completos que podemos encontrar en el mercado. Nos aporta energía, vitaminas, minerales y fibra entre otros. Su efecto saciante, gracias a los carbohidratos de absorción lenta, la convierte en un alimento ideal para incluir en dietas de adelgazamiento, y además, ayuda a mantener controlados los niveles de azúcar. El consumo de leche o agua de avena es una buena ...