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leche fresca

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Lasaña de chocolate con arroz con leche y crema de arándanos (pasta fresca)

Hace tiempo que no utilizaba mi máquina de hacer pasta y me apetecía hacer algo diferente y pensé en esta receta dulce con pasta fresca al chocolate, a ver que os parece. Ingredientes: Pasta 150 gr. de harina 20 gr. de azúcar glass 30 gr. de cacao desgrasado Valor 2 huevos una pizca de sal Crema de arándanos 300 gr. de arándanos 60 gr. azúcar 2 hojas de gelatina Arroz con leche Puede ...

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Postre fácil de Limón

Tuve invitados hace unos días y quería hacer algo sencillo de postre pero sobre todo fresquito, ya que no se sabe si ese día vamos a poder estar bien o muertecitos de calor. Los limones son de la casa de unos amigos que tienen un limonero que es inmenso, no grande sino gigantesco y me traje unos limones frescos para este postre tan bueno. Entre otras cosas este postre es muy fácil ya que no se hac ...

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Batido de plátano, fresa y yogur de coco

Historia de un batidoLa niña de seis años miró a su madre y le habló con mucha seriedad:- Mami, si las fresas están tan ricas, el plátano da energía y el yogur de coco me parece tan delicioso ¿se podría hacer un postre que lo tuviese todo? O mejor aún mami ¿Se puede hacer un batido utilizando esas cosas?-Creo que son unos ingredientes perfectos para un batido, aunque yo le añadiría un poco de lech ...

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A los canarios es a los que más les gusta el queso

Canarias es la Comunidad Autónoma en la que más se consume queso con 11,1 kilos por persona al año, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el Informe del consumo de alimentación en España 2015. Así, en nueve de cada diez hogares españoles se consume queso y en la mayoría de ellos se hace a diario o varias veces por semana, pero el con ...

Postres y Dulces Fruta confitada Harina de fuerza ...

Coca de San Juan de frutas con prefermento [malteado]

Este año quería hacer una nueva receta de coca de San Juan de frutas con prefermento, un prefermento que ademas he malteado, con harina de malta tostada para darle un toque de sabor muy diferente. También he cambiado la presentación de la coca de San Juan tradicional, que es una coca plana con crema, guindas y piñones, esta vez, son mini cocas redonditas, con fruta confitada y por supuesto piñones ...

Carnes De mundo Oktoberfest ...

Frikadellen, hamburguesas alemanas especiadas

Las frikadellen son un tipo de hamburguesas alemanas con especias que están riquísimas. Además, son muy fáciles de hacer, ya que manchas bien poco. Anímate a sorprender a los tuyos preparándolas.Cantidad: 1 horneada (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutosLista en: 25 minutosCocina: AlemanaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:500 gramos de carne de te ...

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Roscón de Reyes

no falla… desearás que lleguen Sus Majestades #roscón de reyesPor admin, 2 enero, 2017 Preparar #roscón de reyes es tradición, es casi una obligación si quieres redescubrir esa ilusión de buscar y encontrar la figurita. Ahora serás tú quién esconda el tesoro.Se habla de una tradición milenaria para el postre representativo de la ilusión y las reuniones familiares.Esta #receta está basada en. ...