Cocina

leche nevada

165 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Cremas dulces

Leche nevada

Que gran descubrimiento!!! que cosa más rica, suave y cremosa .Rebuscando por internet me encontré esta receta, no pensé que seria tan sencilla pero la verdad me sorprendió. Es una crema que parece natillas, pero la que más sorprendente son las nubes de merengue.Yo he hecho mucho para tartas, bizcochos, pasteles etc ,pero nunca se me había ocurrido cocerlo en leche, y el resultado es una especie d ...

bizcocho NIÑOS postre

Monte nevado, el postre de mi infancia

Seguro que tú también tienes ese postre que cuando tu madre te preguntaba "¿que quieres que haga especial?" respondías sin dudar ni un momento. El mío es el "Monte Nevado", un postre muy sencillo pero con una variedad de texturas que lo hace delicioso.Es un postre que mi madre y mi tía Elvira hacían a menudo en el pueblo, porque siempre tenían a mano los ingredientes principales: huevos y leche, y ...

Postres y Dulces

Huevos nevados de manzana [Natillas de Manzana Ambrosía]

Soy de la opinión que si lleva fruta, no engorda, así que aunque medio país anda a dieta post Navideña, estas natillas de manzana Ambrosía, pues eso, que llevan fruta jijijijij.Yo la he preparado estilo mi abuela, cuando las ponía con merengue las llamaba huevos nevados, y a mí de pequeño me encantaban, así que en homenaje a ella, huevos nevados de manzana. Un rico merengue suizo sobre unas natill ...