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antelación carne Cocotte ...

Carne con patatas en OLLA LENTA

Sigo con mis experimentos, hoy en concreto con un plato único, un TOPADENTRO que te levanta hasta el ánimo. Cocinado con la ollita nos deja una carne tiernísima y unas patatas enteras, pero tiernas. Muy rico!!SLOW COOKIngredientes:300g. carne de ternera en tacos1 cebolla1 pimiento verde600g. patatas chascadas3 ajos2 hojas de laurel2 clavospimientaazafrán hebrassal1 vaso de vino blancoPreparación:- ...

Acompañamientos Cocina Española Olla lenta ...

Lombarda con manzana y pasas {en olla lenta}

La lombarda es una de esas verduras moradas que me dan repelús desde mi más tierna infancia. ¿Verdura? ¿Morada? Siempre me ha parecido que esas dos palabras no debían ir juntas en la misma frase. Conseguí vencer este prejuicio sobre el morado vegetal con las berenjenas. Adoro las berenjenas, aunque no las comí nunca de niña, ni de joven... pero cuando las descubrí, fue amor total, una pasión desbo ...

Cocción Lenta Crock Pot Olla lenta ...

Bacalao confitado en cocción lenta

Otra recetita en olla lenta, esta vez le ha tocado trabajar a la Crock Pot. Ya os he dicho en varias ocasiones lo contenta que estoy con esta olla. Por ejemplo, yo bacalao no es un pescado que lo coma mucho. Pues con esta receta me he hecho fan de este pescado.Ingredientes3-4 lomos de bacalaoAceite olivaCubre el fondo con aceite.Pon los lomos de bacalao (desalados)y añade más aceite (no hace falta ...

Plato principal cocinarvegano olla lenta ...

Potaje de lentejas en olla lenta

Desde muy pequeña uno de mis platos favoritos ha sido el potaje de lentejas, mi abuela las preparaba con un sofrito de verduras que le daba un sabor espectacular. A pesar de ser mi plato favorito nunca había conseguido que me quebrada bien, no había término medio o quedaban duras o deshechas… Pero, cuando Marisa la autora del Instagram @marisa_veganhomecook me enseñó lo fácil que era cocinar ...

Carnes Crock Pot Olla lenta

Pollo a la barbacoa en olla lenta

A mi con la carne no me saques de lo mismo, en el pollo de la pechuga... pero como a mi familia le gusta pues venga por ellos a cambiar de receta.. Es una receta muy simple y superfácil de hacer!!!Y en la olla lenta más fácil todavía sin complicación.... Os recuerdo tengo una Crock Pot de 3,5l.Ingredientes600gr pollo en trozos ( puse cuartos)300gr salsa barbacoa (cantidad según hasta cubrir el pol ...

Recetas olla programable recetas con cubeta slowpot

Caldo casero de carne y verduras en slowpot, cocina lenta

Nada mejor que llegar a casa y tener un caldo caliente para entonar el cuerpo. Te propongo que pruebes a hacerlo a la antigua, durante horas de cocinado y mientras duermes sin enterarte de nada...Necesitamos:Un trozo de 1/2 kg de carne de morcillo2 cuartos traseros de pollo1 cebolla2 puerros3 zanahorias hermosas en trozos1 pimiento verdeUn manojito de albahaca fresca1 cucharada de sal rosa del Him ...

Cocción Lenta Crock Pot dulces ...

Dulce de leche en cocción lenta

Básico en mi casa desde ya si o si. La he realizado en mi olla pequeña de 1.5l (S.Ignacio) Se me pasó la mano en el tiempo. jajja. y por eso ese color tostadito como esos famosos caramelos... pues igual, sabor y todo.Así que os dejo las cantidades y tiempos ajustados para que no se os ponga tan morenito el dulce de leche.Ingredientes1 tarro de cristal con tapa que os quepa en la olla (tambien con ...

Cocción Lenta Olla lenta

Ajos confitados cocción lenta

Desde que tengo la olla lenta, hago más "conservas" con la idea de facilitar el tiempo en cocina, imprevistos, y porque me gusta probar cosas nuevas y ver si se adaptan a mi día a día y a mi cocinaHoy le toca a los ajos confitados. para ensaladas, preparaciones de comida, gazpachos, salmorejos...etcConservan sus propiedades, es menos fuerte y se repiten menos.Se conservan bastante tiempo en los ta ...

Cocción Lenta Crock Pot Olla lenta

Cebolla caramelizada olla lenta

Esta receta esta adaptada para la olla lenta S.Ignacio de 1.5litros3-4 cebollas dulces3 cucharadas de aceitePela y Pica la cebolla a tiras más o menos todas del mismo tamaño.Pon la en la olla, Añade el aceite. 10 horas en baja.Hay que remover de cuando en cuando sobre todo las ultimas horas para evitar que se queme las que estén en contacto con el fondo de la olla.Y listo!Yo la utilizo mucho para. ...

Cocción Lenta Crock Pot Cuchareo ...

Guiso de Chicharos Cocción lenta

Esto es un #Topadentro en toda regla. A priori como recurrimos a despensa "botes" puedes decir que para que si están ya los ingredientes hechos.Las legumbres de bote no están totalmente cocinadas, y a mi me gusta que se "ablanden" y tomen el gusto de la comida.Esta receta es para que se haga lentamente en nuestras ollas, Crock Pot o la marca que tengas, pero es para que la podamos dejar sin compl ...