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lentejas con carne

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¿Cómo hacer carne de lentejas?

Hola!Siempre estoy buscando opciones distintas para comer y para variar las recetas de mis almuerzos y cenas porque llega el momento en que termino aburrida y de verdad que no me provoca seguir comiendo lo mismo de siempre, así que decidí probar hacer carne de lentejas que es una buena opción cuando incluso no eres muy amiga de la carne animal o deseas tener una opción saludable y que te sacie dur ...

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Lentejas estofadas con carne al curry

Llevaba días que me apetecía comer unas lentejas, y como me gustan los platos de cuchara, he preparado un guiso para comer la mar de sencillo.Pero le he dado un toque algo diferente para variar, les he añadido curry.Esta especie me tiene enamorada, es que en su justa medida lo hace todo muy rico.Ingredientes para 4 pax:320 g de lentejas rápidas.300 g de carne magra.3 patatas medianas1 cebolla medi ...

Lunes sin carne: Tortitas de lentejas

¡Hola!, después de un par de semanas con trabajo a morir hoy les traigo una nueva receta para este lunes sin carne, unas deliciosas tortitas de lentejas ideales si eres ovo-vegetareano o para esas mamás que no logran hacer que sus hijos coman las lentejas, espero que les guste.LETS COOK!!INGREDIENTES:1 Taza de lentejas previamente cocidas y escurridas.1/2 Media cebolla blanca finamente picada.1. ...

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Lentejas con chorizo

Las lentejas tienen mala fama pero soy de las  “raras” a las que les encantan. Me gusta mucho y son tan saludables que es un placer disfrutar de un plato de lentejas con chorizo. Hace un tiempo te mostraba cómo preparar en casa lentejas con verduras, la opción más light. Así que hoy toca otra receta.Ingredientes de las lentejas con chorizo 3/4 del paquete pequeño de lentejas andinas 3 ...

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Lentejas a mi manera

Lentejas a mi maneraLas lentejas, ¿Que decir de ellas? un alimento siempre presente en nuestra dieta, bien recibida por grandes y pequeños, barata y con tantas propiedades que imposible enumerar.No podía faltar en mi blog, así que aquí la tenéis.Las he llamado "Lentejas a mi manera" porque a mi entender, hay maneras de hacerlas casi como personas estamos en el mundo. Esta es una de tantas formas d ...

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Sopa de lentejas rojas

Mannheim, la ciudad donde vivo en Alemania, tiene muchísima influencia gastrónomica de Turquía debido a todos las personas del país que residen aquí. Como muchxs sabréis, su oferta gastronómica es deliciosa, muy variada y muy mediterránea a la vez. Y esta sopa de lentejas o Mercimek Çorbasi es una bomba energética que te sentará estupendamente en los días más fríos. Winter is coming ➳ soups are co ...