Lentejas de Otoño ( con Calabaza y Boniato )

Hoy no voy a preparar las clásicas lentejas con chorizo, hoy te enseño a preparar unas lentejas diferentes, las mal llamadas lentejas viudas y que en mi caso de viudas no van a tener nada, porque las voy a incluir media huerta y algún ingrediente más que las va hacer irresistibles, así que sin más dilación sin entretenernos más que comience esta receta! INGREDIENTES: para 4 personas-200 grs de le ...

Lentejas INGREDIENTES:1500 ml. Agua500 gr. Lentejas pardina½ kg. Estofado de pavo½ pimiento verde1 tomate grande maduro2 zanahorias6/8 dientes de ajo½ cebollaunos tacos de chorizo picante (León)2 hojas de laurel¼ vaso vino blanco½ cucharada de pimentón picanteAceite½ cucharadita de salELABORACIÓN:Pon aceite en una cazuela (que cubra toda la base de la cazuela).Añade las verduras, el chorizo y los ...

Un platito de lentejas no falta en mi casa. Las cocinaba siempre a la manera de mi madre aunque he ido variando a lo largo de los años. Así eran las de ella, más tarde las adapté al microondas, en otoño pongo ingredientes propios de la temporada (lentejas de otoño), y aprovechando restos hago hamburguesas. Hoy las vamos a comer con champiñones y morcilla de arroz, diferentes a las publicadas hast ...

Para 4 personas Ya van apeteciendo platos de cuchara. Las lentejas son uno de esos platos de cuchara que gustan a todo el mundo. Prepararlas no tiene ningún misterio y le quedan bien muchos ingredientes. Te enseño estas con patata y chorizo que hacen de estas lentejas un plato muy completo perfecto como plato único. Ingredientes 1 litro de agua 300 g de lentejas 150 g de chorizo 1 cebolla 1 zan ...

PINCHA SOBRE LA IMAGEN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 GR DE LENTEJA PARDINA 1"5 LITROS DE AGUA 2 PATATAS 1 PIMIENTO VERDE 1 CEBOLLA GRANDE 1 ZANAHORIA PEQUEÑA 5 o 6 DIENTES DE AJOS 2 TOMATES MADUROS 1/ CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE 1 CHORIZO PARA COCINAR UNA HOJA DE LAUREL ACEITE DE OLIVA PIMIENTA EN GRANO SAL ELABORACIÓN: Poner en una olla grande un poco de aceite de oliva,como 2 o 3 ...

Hoy os traemos una versión más moderna y original de las clásicas lentejas guisadas, que aunque nos encantan, de vez en cuando apetece comerlas de forma diferente. En verano apostamos por las ensaladas, y en invierno de vez en cuando las preparamos con curry como hoy. ¿Tú cómo sueles comerlas? Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de lentejas - 3 dientes de ajo - 1/2 pimiento verde de La Comercia ...

El que quiere las come el que no,las deja. Lentejas,patata,zanahorias,pimiento verde,ajo,cebolla,tomate,pimentón dulce,aceite de oliva y sal lava bien las verduras y trocéalas pon a dorar la cebolla y el ajo cuando estén añade las verduras y el laurel cuando estén blanditas añade las lentejas dale unas vueltas y mézclalo todo añade un par de cucharadas de pimentón un poco de comino sa ...

Qué mejor forma de comenzar este nuevo otoño con unas LENTEJAS CON CHORIZO. Es cierto que por aquí este verano no nos hemos privado de nada gastronómicamente hablando y ya apetecía volver a las comidas normales y sanas de todos los días. Es un plato muy fácil de realizar, demasiado fácil, y tiene la ventaja de que incluso lo puedes dejar preparado de un día para otro. Así que animo a quien no las ...

Qué mejor forma de comenzar este nuevo otoño con unas LENTEJAS CON CHORIZO. Es cierto que por aquí este verano no nos hemos privado de nada gastronómicamente hablando y ya apetecía volver a las comidas normales y sanas de todos los días. Es un plato muy fácil de realizar, demasiado fácil, y tiene la ventaja de que incluso lo puedes dejar preparado de un día para otro. Así que animo a quien no las ...

Un buen plato de lentejas con arroz en esta época, siempre es bien recibido, pues alimenta y calienta. Es una receta sencilla, rápida y económica, muy fácil de preparar y que nos resuelve la comida del día a la perfección. Yo os las propongo con unos taquitos de jamón, pero si no le pones este ingrediente, bien pueden servirte como plato de Cuaresma, en la cual ya estamos metidos de lleno. Combina ...