Lentejas pardinas en olla GM con verduras

Hoy te traigo una receta de legumbres, muy fáciles de hacer. Son muy socorridas y todos la hacemos en casa. En esta ocasión las hice con lentejas pardinas, son tan chiquitinas, que no necesitan remojo. Por esta razón, tenemos que tener en cuenta, que a la hora de cocinarlas, va a absorver algo más de agua.Te explico como las hice yo:
Lentejas hechas en olla gm


Ingredientes:

2 medidores de lentejas

6 a 9 medidores de agua, depende de lo caldosas que te gusten

Chorrito de aceite de oliva

Patata

Zanahoria

Tomate natural entero

1 pimiento verde entero

cebolla

Berenjena cortada en cuadrados

Calabacín cortado en cuadrados

Hoja de laurel

Sal

Pastilla de carne o verduras (opcional)
Preparación:
Lavamos bien las lentejas y las echamos a la olla. Añadimos todas las verduras, la hoja de laurel, sal, pastilla de caldo, la patata, zanahoria y el aceite. Cerramos la olla, y programamos en E y F: menú turbo, 130º, 22 minutos, alta presión, válvula cerrada. Al terminar, dejar despresurizar sola. Si hubieran quedado un poco secas para tu gusto, sólo añadir agua fría y rectificar de sal. Si por el contrario hubieran quedado caldosas, programar fuego lento a 110º con tapa abierta y dejar reducir un poco, no tarda nada. Los ingredientes puedes echarles, los que tengas por casa, también le puedes añadir chorizo. Lo mejor es que le pongas, lo que le echas normalmente. Salen bastante cantidad, como unas 4 a 6 raciones, a mí me duran dos días. Si lo prefieres, puedes guardarlas en táperes y al congelador, para usarlas otro día. Espero que te gusten, un saludo y hasta la próxima.
 
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy te quiero compartir esta receta, que vi en canal cocina, de la repostera Amanda Laporte. Es un pastel, compuesto por dos postres diferentes. Por un lado un delicioso brownie, y por otro un cheesec ...

Hoy te traigo una receta de legumbres, muy fáciles de hacer. Son muy socorridas y todos la hacemos en casa. En esta ocasión las hice con lentejas pardinas, son tan chiquitinas, que no necesitan remojo ...

Recomendamos

Relacionado

PRIMER PLATO

Hoy quiero compartir con vosotros otra de mis recetas. Son unas ricas lentejas pardinas. Yo estaba a acostumbrada a preparar las castellanas las que son gorditas y se ponen a remojo,pero he probado con estas y ya no cambio por nada a las otras. En esta receta solo lleva un poco de chorizo de León que les da un gusto exquisito, para que salgan mas ligeras.Pero por supuesto, le podéis poner algún tr ...

recetas de primeros

Hoy plato de cuchara, que parece que ha cambiado el tiempo!!! Están muy buenas, aunque tengo que decir que tuve algún problemilla con mi madre y "el tomate", sin embargo como las hice anoche y las comimos hoy.. parece que reposaron y quedaron estupendas. A mi me gustan así, más espesas que caldosas (al contrario que a mi madre) La receta es de Leoletta de "Encocinaando". Teng ...

Light/Fitness/Dieta Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes: 4 puñados de lentejas (2 puñados por persona) 1 tomate Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria Medio calabacín 1 patata pequeña Sal Aceite de oliva 1 hoja de laurel Media cucharadita de pimentón dulce 1 pastilla de avecrem Ponemos las lentejas a remojo mientras preparamos el resto de ingredientes. En una olla, añadimos todos los ingredientes de la siguiente ma ...

dukan fase consolidacion fase crucero ...
LENTEJAS CON CALABAZA,CALABACIN Y POLLO, LIGERAS (APTAS DIETA DUKAN) Olla GM

Hoy han tocado lentejas, por eso me puse ayer tarde con ellas, que hoy reposadas están más ricas. Están hechas con la Olla Gm y pensando en la dieta, con lo que tenía por casa, si no estas a dieta también te van a gustar, comida ligera y sana, esta rica. Apta para fase Consolidación. Somos 4 en casa , comemos ese día y congelo un tupper para la semana siguiente . Ingredientes: 2 cs aceite de oli ...