Cocina

Lentejas

1.717 ideas encontradas en Cocina.

Una de las legumbres más conocidas y consumidas son las lentejas. Su ingesta tiene múltiples beneficios nutricionales, como el conocido aporte de hierro.

Además del tradicional guiso de lentejas en olla, se pueden preparar más recetas con ellas. En este enlace puedes encontrar las distintas ideas y platos con lentejas que se han compartido en facilisimo.com.

¡Escoge la receta que más te guste o pruébalas todas!

Imagen: Lablascovegmenu/Flickr


Buscar en todo facilisimo
De cuchara Guiso Para tupper ...

Receta de Lentejas deprisa y corriendo

Hola a tod@s!!!! En España parece que ha entrado el frío polar de un día para otro, y no os imagináis el frío que hace!!!!! Con este tiempo lo único que apetece es comidas calentitas que entre en el cuerpo y lo calienten, además de mantenerlo con la suficiente energía como para combatir el frío!!!!Pues si, cuando hace frío el cuerpo necesita comidas contundentes para poder generar la suficiente en ...

PRIMEROS PLATOS

LENTEJAS GUISADAS

INGREDIENTES:TomatePimientoCebollaPimiento molidoLentejasZanahoriaPatataCalabazaChorizoMorcillaAjoPimienta molidaSalPREPARACIÓN:En una cacerola se ponen el pimiento, la cebolla, y el tomate con un chorro de aceite, cuando la verdura este cocida se pasa por la batidora y se vuelve a echar a la cacerola, se ponen las lentejas que previamente teniamos en remojo,la zanahoria, calabaza(o calabacín) y p ...

chorizo cocido costilla ...

Las mejores lentejas del mundo

En el infinito mundo de los recetarios, hay de todo como todo el mundo sabe, la mayoría son recetas repetitivas y sin "sustancia", de esas para rellenar páginas. Pero a veces, en contadas ocasiones, aparece una "joyita" como esta, cuyo encabezado, que aqui he repetido, decía: Las mejores lentejas del Mundo... ya se pasaron tres pueblos, pensé. Pero a pesar de todo me animé a hacerla ayer y a fe mí ...

Guisos

Lentejas con morcilla

Buenos buenísimos días a todos.Hoy tengo comida familiar y aprovechando que a todos en nuestra familia nos gusta la cuchara, vamos a preparar unas ricas lentejas con morcilla. ¿Te apuntas? También hay para tí.Ingredientes para ocho personas.-Un pimiento verdeDos ajosDos cebollas500 gr de lentejas 100 gr de soja 300 gr de panceta salada4 chorizos 4 morcillasTres cucharadas de pimentón dulceTres cuc ...

Guisos

Lentejas viudas

Buenos días a todos,Hoy nos apetece un plato caliente, que nos viene muy bien, hace frío y se agradecen unas buenas lentejas, ya sabéis que en casa nos encantan.Os traigo una receta apta para vegetarianos, os va a encantar.Que tengáis un maravilloso día.Un beso enorme.Ingredientes.-250 gr de lentejas100 gr de soja Un pimiento rojoUn pimiento verdeUn calabacín pequeñoMedia berenjenaDos patatas gran ...

platos

Lentejas de bote como las de casa

Buenos días!Hace un tiempo os traje la receta de garbanzos con tomate y siguiendo esa línea hoy he preparado unas lentejas partiendo de un bote y aderezándolas casi como las de casa. Vamos con los ingredientes:- 1 bote de lentejas (2 personas)- longanizas frescas- un poco de costilla de cerdo- una cebolla pequeña- tomate frito- guindillasEmpezamos troceando la costilla un poco y la cocinamos.A con ...

Legumbres Lentejas Veganas

Lentejas veganas

Habitualmente, preparamos las lentejas con productos derivados del cerdo, como chorizo, panceta, morcilla. etc. Hay determinadas personas a los que estos productos no les gustan, no les convienen o los tienen prohibidos por el médico.No por ello tienen que privarse de comer algo tan saludable como las legumbres.RECETAS SIMILARES: INGREDIENTESTres puñados de lentejas pardinas.Una cebolla.Una zanah ...

Recetas saladas Recetas saludables Recetas Veganas

Curry de lentejas

El curry de lentejas es un plato muy sencillo de preparar y además de ser vegano es delicioso, ideal para una comida familiar.Esta receta de curry de lentejas con leche de coco tarda menos de una hora en prepararse por lo que se convierte en un plato ideal para cualquier día de la semana.Es una receta vegana saludable que también podéis dejar preparada la noche anterior para llevarla en el tuper a ...

HAMBURGUESAS LEGUMBRES.

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS

Las hamburguesas son muy prácticas en general, porque se pueden comer en sándwich o al plato, llevar en la vianda al trabajo o al colegio y freezar.Como la tendencia es a consumir menos carnes, las legumbres pasan a ocupar un lugar importante en la alimentación. Las lentejas, en general, son bien aceptadas por su sabor y de ahí, que uno de los guisos mas consumidos es el guiso de lentejas.Muchas. ...