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levadura fresca

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Masa para empanada sin levadura

Masa para empanada sin levadura, presentación:En esta masa para empanada sin levadura el aporte de vino blanco le da un sabor muy agradable y la proporción de aceite de oliva que lleva le da suavidad, lo cual se agradece bastante a la hora de estirarla con el rodillo. Verás que fácil se estira, no hace falta que pongas harina en la superficie, ya que no se pega y no hace falta que la amases mucho, ...

masas saladas y pizzas

Masa de pizza sin levadura

Pues anoche me dió el antojo de pizza, y llegué muy tarde del trabajo y tiempo para que fermentara no habia... Pero me apetecia un montón. En casa he visto hacer muchísimas veces la masa con cerveza, así que eché mano del señor google y un poco de aquí y un poco de allá y me puse manos a la masa.Un consejo os doy, trabajar la masa directamente sobre el papel de hornear y despues terminar de monta ...

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Empanada de atún (sin levadura)

Receta Empanada de Atún (sin Levadura)Autor María Luisa MRaciones Tiempo 35 minutos aprox. (más horneado)Ingredientes Para la masa750gr de harina1 botellín de CervezaCasi 1 vaso (de los de agua) de aceite1 cucharada de Sal1 HuevoPara el rellenoPisto300gr de Atún en aceite escurridoElaboración:1. Precalentamos el horno a 180º.2. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol tod ...