Libro de Caroline Bretherton: Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas y panes (dulces y salados)

La cocina y leer son mis grandes pasiones, atesoro moldes, platos y utensilios de cocina a la par que "devoro" libros de toda clase... (A ser posible si son de los gorditos, mejor) Así que como imaginaréis, los libros de cocina me vuelven loca. Mi última adquisición, a la que tenía echado el ojo desde hacía algún tiempo, es el libro de Caroline Bretherton "Pasteles, pastas, galletas ...

Hola!! Qué nervios! Después de algunos meses de trabajo, mi libro de panes y pastas saludables ya acaba de salir del horno y ya está a la venta. Lo pueden conseguir haciendo click en ACAAAAAAA 35 recetas de panes dulces, salados, pastas integrales y salsas. Todas las recetas son muy fáciles de preparar y están acompañadas por videos cortos, para que puedan seguir el paso a paso de las recetas. Hic ...

Bueno aquí les dejo algunas fotografías de cosas que elaboro. Por orden les cuento que hay: tarta de manzana con canela y tarta de frutilla sisi ya se infaltable el mate acompañando siempre jejejjee! Tarta de espinacas aunque si no consigo la hago de acelga, tarta de jamón y queso que depende la inflación uso una paleta de calidad, tarta de tomate champigñones y queso, raviolones de espinaca aunqu ...

Hoy amigos/-as y lectores/-as o traigo cuatro recetas para hacer en cualquier momento. Se pueden cocinar de un día para otro, algunos se pueden recalentar y los podemos tomar frío todos. También los hay para todos los paladares; carnes, pescado, con verduras y con fruta. Los podemos guardar bien en la nevera y nos durara varios días, ideal para estos días de calor, donde no apetece mucho cocinar. ...

Las tartas o pasteles salados, tanto en frío como en caliente son una buena opción para una cena rápida o comida informal, incluso para aperitivos o buffet. Acompañadas de una buena ensalada son ideales para cualquier ocasiónSon fáciles de hacer, admiten gran cantidad y variedad de ingredientes. Podemos hacerlas al gusto de cada cual, carnes, pescados, verduras... todo les queda bien. Incluso pode ...

Estos palitos son perfectos para tomar como aperitivos en fiestas, cumpleaños, un día de fútbol, o simplemente en el desayuno o en la merienda. Otra gran ventaja es; que se cocinan en un momento. Aviso que también desaparecen rápido. El pasado día 19 cumplí años, me han regalo moldes y libros nuevos para seguir aprendiendo a cocinar cosas nuevas. En la caja viene un libro con recetas. También ...

Hola mundo, hoy les traigo la segunda parte de deliciosas recetas saladas de tartas y pasteles fríos con mayonesa. Algunas de ellas están elaboradas con pan de molde y otras con bizcocho, pero siguiendo las indicaciones de las recetas vamos a poder hacer todas sin complicaciones. Son recetas muy ricas que vienen fenomenal cuando en días de calor que nos apetece una comida muy fría, pero también la ...

Soy de las que cree firmemente que de todo lo malo en la vida de una persona, se puede sacar igual algo bueno, un ejemplo de eso es que si mis hijos no quieren comer cosas sanas, pues tendré que optar por otros métodos y esa es buscar recetas fáciles , sanas y divertidas que me hagan la vida un poquito más fácil en este sentido y a la vez aumentar mis conocimientos culinarios y reposteros :)) Si ...

Sandra Novo Inevitablemente, al tener una madre que no deja de hacer recetas, que las busca, las cocina, las fotografía y las escribe, a Matilde algo se le ha pegado. Que le haga ilusión que le regalen un libro de cocina para niños ya me parece increíble, pero que además esté encantada cuando nos ponemos a preparar alguna de sus recetas entre las dos, la verdad es que me encanta. Vale que el libr ...

A mi me encanta todo lo relacionado con postres, el fondant, el betún, el almíbar de las frutas… en Red Facilísimo hay tantos blogs con unas ideas maravillosas que no me pude resistir a hacer éste post dedicado a las tartas, pasteles y postres que ellos crean y comparten para deleitarnos con la mirada y sus consejos de preparación así que aquí les tengo unos cuantos de la extensa variedad: ...