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entrantes guarniciones segundos platos ...

14 ensaladas ligeras para cenar

Si quieres cuidar la linea es importante hacer algo de ejercicio, no comer comidas demasiadas grasientas y mantener las cenas ligeritas. ¡En el fondo todos los sabemos! Por otro lado, muchas de nosotras no tenemos ganas de estar horas en la cocina después de un día largo en el trabajo y buscamos preparar una cena rápida pero rica. Recuerda que ofrecemos más entradas como esta en nuestra secc ...

Cremas y purés Gazpacho sopas

Gazpacho versión ligera

Casi se nos ha ido el verano, escasos días nos queda para decirle adiós y ya se nota bastante en la temperatura que hace, quien lo iba a decir.. hasta un día lluvioso hemos tenido esta semana.. pensar en los 45 grados de la semana pasada parece imposible, pero cierto es, Sevilla tiene todo esto y mucho más. Por ello, recetas como estas en casa no tienen época del año para tomarlas, aunque sien ...

Arroz Diabéticos. Dietas ...

Arroz con leche ligero

Estamos en el último domingo del mes y este día, durante todo el año, publicamos el reto Asaltablogs que se terminó en Mayo, estamos en Julio y no hay reto hasta Septiembre, pero las organizadoras nos han propuesto seguir asaltando en el primer torneo Cronoyonkis vs Yonkiprisas. En este torneo los Yonkiprisas lucharán por ser los primeros en hacer su asalto y los Cronoyonkis por intentar ser los. ...

Fin de Semana Garnacha light Guarnición ...

¡Croquetitas ligeras de coliflor!

Llevo muchos meses y quite a few intentos de confeccionar unas croquetas sanas, ricas y ligeras y ayer, por fin, lo logré. Fue tan rotundo el éxito que hice para dos días y ya no hay…Son de coliflor, al horno, esponjosas y deliciosas. ¡Aptas para chicos y grandes!INGREDIENTES (Para una bandeja de horno, unas 25 croquetas) 2 coliflores 1 cebolla o si tienen puerro, mejor. 1 paquete de queso. ...

NAVIDAD Primeros platos Sopas y cremas ...

Crema ligera de calabaza y langostinos

Menudo descubrimiento con ésta crema. Primero porque me encanta cocinar con calabaza, tengo excedente congelado de las calabazas de halloween que vaciamos, y segundo porque cerquita ya de la época navideña, es una muy buena opción para la cena de nochebuena. Es ligera y está buenísima, y lo mejor de todo es que no te dejas el bolsillo, que parece que en ésta época (yo a veces lo hago) no queda otr ...

Bizcocho Bizcocho ligero Bizcocho ligero de chocolate

BIZCOCHO LIGERO DE CHOCOLATE (PASO A PASO)

¡Buenos días! Hoy os traigo un bizcocho ligero de chocolate, fácil y rápido de hacer. Esta receta os servirá como base para otras muchas elaboraciones en las que tengáis que utilizar un bizcocho de chocolate. Os pondré un ejemplo muy sencillo, con el post de hoy y el artículo que publicaré después, podréis hacer un postre para chuparse los dedos... ¡No os voy a dar más pistas! Tendréis que descubr ...

Especiales

Recetas ligeras 2ª parte

Pues como quien no quiere la cosa, ya estamos a mitad de enero. Se supone que todos esos propósitos de fin de año de cuidarnos ya están en marcha, aunque seguro que alguno lo ha ido retrasando, como yo por ejemplo jajaja.Por si hay alguien que realmente cumple sus promesas, aquí os dejo la segunda parte de recetas ligeras. Aunque no es necesario querer cuidarse para saborear estos platos. Si queré ...

recetas thermomix

Crema de calabacín ligera

Buenos días a tod@s!Estamos a prácticamente un mes de las navidades, ya sabéis época de excesos especialmente en la cocina, así que os propongo cuidarnos para llegar con la mejor línea posible a esos días tan temidos por muchos cuando finalizan las fiestas.Para ello os cuento cómo preparar una exquisita crema de calabacín ligera, sin nada de grasa ¿os animáis? Seguro que si :)Ingredientes:- Una ce ...

RECETAS Cocina ligera cremas de verduras ...

Crema de coliflor y brocoli ligera en thermomix

Con este frío que hace apetece tomar calditos,sopas,cremas y platos de cuchara, siempre son muy reconfortantes y sabrosos.Hoy para comer y cenar una crema de coliflor y brocoli que es deliciosa y entra de maravilla.Estas dos verduras que cocinadas normalmente dan muchos gases, al tomarlas en crema sientan mejor.Ingredientes:  200 gr. de coliflor 200 gr. de brocoli 150 gr. de puerro(la parte blanc ...