Cocina

lima kaffir

37 ideas encontradas en Cocina.


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champiñones leche de coco noodles ...

Sopa tailandesa con setas portobello

Ha llegado el frío y a mi, en particular, me apetecen sopas y más sopas para templar el cuerpo. Esta receta es especialmente reconfortante porque además del toque picante, tiene ese toque a lima kafir aromático de lo más sabroso. En muy fácil de preparar. Se pueden usar cualquier tipo de verduras y acompañar con tofu, aunque las setas portobello le dan una textura muy suave.INGREDIENTES (para 4 pe ...

Dulce Kaffee&Kuchen Merienda ...

kaffee&Kuchen: Pastel de queso con fresas (Erdbereen-KäseKuchen)

Uno de mis favoritos en el mundo mundial: un clásico de los pasteles de queso que destaca por su color y sobresale por su sabor. Mi Kaffe&Kuchen de esta semana: para festejar la visita de mis padres, que vienen en su BMW desde Murcia, en una larga ruta que los ha llevado a Córcega. De vuelta a Marsella, han conducido hasta nuestra casa en Schmerikon casi sin parar... Hay que ver a los nietos ...

Thai pollo

Curry rojo con pollo

Llegó a mis manos este botecito de pasta de curry recientemente a raíz de empezar a cocinar comida tailandesa. No aguanto sin probar recetas nuevas y tenía que usarlo ya.Para empezar quise no arriesgarme demasiado y me fui a la receta típica de curry rojo de pollo. Ideal para acompañar con arroz o fideos de arroz puesto que neutralizan saboresFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (2 personas):250 g. de. ...

Thai pollo

Curry verde de pollo

Como ya os mostré en esta entrada de curry rojo, me regalaron dos botes de pasta de curry, uno rojo y este verde, así que había que estrenarlo igualmenteEstas preparaciones son muy sencillas y ganan mucho de un día para otro, además, siempre van acompañadas de arroz, nuddels o arroz, así que completan un plato único perfectoFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES:2 cucharadas de curry verde en pasta800gr. ...

COCINA INTERNACIONAL DESTACADO SALADO

Curry rojo de calabaza

Crema de curry rojo con calabaza o cómo combatir el frío.Éste mes de febrero ha venido haciéndose notar, desde hace unos días la lluvia y el frío no nos abandonan, aunque sea lo normal de éstas fechas y habitualmente no tengamos temperaturas extremas, cuando salgo de trabajar por la noche, mientras espero el transporte público para volver a casa, me imagino en el sofá con la mantita tomándo algo q ...

INTERNACIONALES LIBROS Y REVISTAS MARISCOS Y MOLUSCOS ...

Curry Panang con marisco y moluscos

En Tailandia tienen una gran variedad de currys. Hoy preparamos el Curry Panang con marisco y moluscos o como se pronuncia en thailandes “Panaeng” (อาหารทะเล) se trata de una variedad de curry rojo y es uno de los más conocidos y típicos. En casa la solemos preparar muy a menudo, ¡¡nos encantan todos los currys thailandeses!! y sobretodo, las miles de combinaciones que se pueden hacer; con marisco ...