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El limón es uno de los cítricos más usados en la cocina. Por un lado, su zumo o jugo se puede usar para hacer limonada o para aderezar o aliñar carnes, pescados o verduras. En el caso de la repostería se usan con la misma frecuencia ese zumo de limón como la propia cáscara para aromatizar.

Además de sus por sus usos culinarios, el limón es afamado por su poder desinfectante, por lo que podemos usarlo para la limpieza de determinadas partes de la cocina y el hogar en general.

Aquí podrás encontrar los distintos usos del limón de los que se ha hablado en facilisimo.com.

Imagen: procsilas/Flickr


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Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

TIRAMISU DE LIMÓN

Bon appétit amig@s,¿Quién no conoce el tiramisu? Famosísimo postre italiano que podemos encontrar en la carta de cualquier restaurante-trattoría italiano.Sin embargo el tiramisu no es un postre tradicional italiano, su origen solo data de los años 50 y proviene de la parte norte-este de Italia.Pero a mí, si os soy sincera, no me gusta mucho. Es contradictorio, me encanta el café pero no me gustan. ...

Bizcocho Limón

Pan de limón

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La entrada de hoy llega con un poco de retraso. Normalmente termino de preparar la entrada de los lunes el domingo por la noche después de cenar, pero es que este fin de semana no he parado casi por casa. El jueves pasado fui al centro de Londres a turistear un poco, el viernes fui a un pueblo al lado de donde vivo un poco más grande con muchas más tiendas,. ...

Limonada Receta

Limonada

¿Qué tal lleváis la semana?En mi ciudad ya podemos decir que tenemos una primavera en condiciones, y ya era hora ya que el verano está a la vuelta de la esquina.Yo soy de las que veo el sol asomar y empiezo a preparar menús veraniegos.¿A vosotros también os pasa?Hoy quiero explicar cómo preparo una bebida muy refrescante y a la vez sana, es ideal para las personas que se quieren cuidar, la receta. ...

Bebidas limón limonada

Limonada Casera

¡Perfecto! Hoy comparto con vosotros esta receta de ¡¡ Limonada Casera!!Una bebida más que estupenda para refrescarse un buen día de calor, además aporta las propiedades del limón. Lo mejor de todo, es que es muy fácil de hacer. Os vais a quedar con la boca abierta cuando la descubráis ¡Vamos a por la receta!Ingredientes Ingrediente Cantidad Limones 5 unidades Azúcar 200 gramos Agua 750 ml.. ...

Limonada de sandía

Esta limonada de sandía es lo mejor que os podéis tomar este verano contra el calor. Es refrescante, está buenísima y es facilísima de hacer. ¿Qué más queréis? jajaja.Todo comenzó hace un par o tres de semanas. Vi una receta de limonada de sandía y me pareció bastante curiosa. Me fui a comprar los ingredientes y la hice. Aquello sabía a rayos... (y cuando digo "a rayos" quiere decir horrorosa, por ...

almuerzo cebolla limón ...

Pollo al limón

Esta receta de pollo al limón te va a encantar, no solo por su sabor (¡de rechupete!) sino porque es rapídisima de preparar y muy fácil. Si eres de l@s que no aman pasar demasiado rato en la cocina, esta receta es tuya! ¡Disfrútala! Ingredientes2 muslitos de pollo sin piel1 cebolla morada1 limónSalPimientaPreparaciónPrecalentar el horno a 180ºLavamos y cortamos la cebolla en trozos no demasiado gr ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Flanes y pudin ...

Mousse de limón fácil

Vídeo receta de la mousse de limón fácil: Mousse de limón fácilDificultad: fácil               Raciones: 6-8 personas             Tiempo: 20 minutos más refrigeraciónIngredientes: 350 ml de agua 1 limón 3 claras de huevo Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar glass o impalpable; unos 15 gr 40 gr de almidón de maíz o maizena 50 gr de azúcar común 1/2 litro de leche entera ( se pude utilizar sin l ...

Budín de limón y arándanos

Este budín de limón y arándanos es muy fácil de preparar y realmente exquisito. Es de textura delicada, muy suave y con la humedad justa!  MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas.  Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa. INGRED ...

Recetas mousse de limon limon relleno ...

Limón Relleno Helado

Los limones es el fruto cítrico que más me gusta.Para mí es un ingrediente esencial que nunca debe faltar en nuestra casa.Podemos realizar miles de recetas con él, ya sean postres, helados, condimentar carnes, arroces¡Y como no, una deliciosa limonada fresquita!Si os interesan recetas con limón, os sugiero la Limonada (ver receta), el Moussede Limón (ver receta). Son un éxito total.Y hoy, ya que h ...

Batidos y helados

Limonada

Una limonada bien fresca es sinónimo de verano, a todos nos gusta, el sabor de los cítricos es refrescante y delicioso, manos a la obra que esta receta es muy fácil…LimonadaRaciones: 12Hora: 15 minsDificultad: fácilImprimir Ingredientes para elaborar la Limonada 2 limones grandes1 lima1,2 litros de agua fríaAzúcarHojitas de menta Elaboración de la LimonadaLavamos los limones y la lima muy b ...