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limon

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El limón es uno de los cítricos más usados en la cocina. Por un lado, su zumo o jugo se puede usar para hacer limonada o para aderezar o aliñar carnes, pescados o verduras. En el caso de la repostería se usan con la misma frecuencia ese zumo de limón como la propia cáscara para aromatizar.

Además de sus por sus usos culinarios, el limón es afamado por su poder desinfectante, por lo que podemos usarlo para la limpieza de determinadas partes de la cocina y el hogar en general.

Aquí podrás encontrar los distintos usos del limón de los que se ha hablado en facilisimo.com.

Imagen: procsilas/Flickr


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Bebidas Vídeo

Limonada

Hoy os dejo un vídeo muy fácil y fresquito, para estos días de calor, como hacer limonadaComo habéis visto es muy rápido y lo puede hacer todo el mundo, espero que la disfrutéis y os refresque estos calurosos días.

dulces limón mousse ...

Mousse de limón

Qué rico están los postres !!! Y mejor si son digestivos y no empachan demasiado, no? Pues a eso vamos con esta receta una sencilla, riquísima  y esponjosa mousse de limón.Vamos con la receta:Ingredientes para la base: 9 0 10 bizcochitos de soletilla 30 ml de leche Ingredientes para la mousse: 1 bote pequeño de leche condensada ( 400 ml. ) 500 ml de nata para montar ( con un mínimo un 35 % de m ...

Básicos

Crema de limón

Si me sigues por redes sociales (sobretodo en Instagram) sabrás que tenía un pequeño excedente de limones. Ya los he ido gastando, preparando otras recetas, como la de estos ricos bollos de limón y almendra, pero aún me quedaban más.Pensé en hacer con ellos la más que famosa lemon curd, que es la típica crema de limón de origen inglés, pero recordé que en los inicios del blog preparé una receta co ...

bebidas recetas de mi madre

Limonada

¡¡¡Feliz verano a todos!!!¿Cómo van las vacaciones?¿Ya estáis disfrutando de ellas o aún os queda un poco para hacerlo?Bueno, sea lo que sea, espero que estéis disfrutando como os mereceis :)Yo por fín os escribo desde Valencia, qué ganas tenía de venir!!! Estaba deseando coger las vacaciones para hacer las maletas rápido y huir de la vorágine de la capital.No creais que aquí me esperan grandes pl ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

TIRAMISU DE LIMÓN

Bon appétit amig@s,¿Quién no conoce el tiramisu? Famosísimo postre italiano que podemos encontrar en la carta de cualquier restaurante-trattoría italiano.Sin embargo el tiramisu no es un postre tradicional italiano, su origen solo data de los años 50 y proviene de la parte norte-este de Italia.Pero a mí, si os soy sincera, no me gusta mucho. Es contradictorio, me encanta el café pero no me gustan. ...

Bizcocho Limón

Pan de limón

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La entrada de hoy llega con un poco de retraso. Normalmente termino de preparar la entrada de los lunes el domingo por la noche después de cenar, pero es que este fin de semana no he parado casi por casa. El jueves pasado fui al centro de Londres a turistear un poco, el viernes fui a un pueblo al lado de donde vivo un poco más grande con muchas más tiendas,. ...

Bebidas Fácil

Limonada casera para despedir al verano

¿Habéis probado alguna vez a hacer limonada casera? Es muy sencillo y rápido y conseguiréis un refresco perfecto, ya no solo para las calurosas tardes de verano, sino para el resto del año. Un refresco en el que podremos controlar la cantidad de azúcares y no añadir las cantidades a las que estamos acostumbrados en los refrescos comerciales. ¡No os perdáis esta receta de limonada casera porque os. ...

CENA RAPIDA pescados y mariscos RECETAS EXPRÉS

Salmón al horno con limón

El salmon es un pescado con un alto contenido en grasas, saludables desde luego, que podemos preparar de mil formas pero a mi como mas me gusta es al horno, me resulta muy jugoso y menos pesado. Con esta receta conseguimos un plato sabroso, con un intenso sabor a limón.¿Te animas a prepararlo conmigo?Receta de salmón al horno con limónIngredientes para 4 personas:4-6 lomos de salmón2 limóneseneldo ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Flanes y pudin ...

Mousse de limón fácil

Vídeo receta de la mousse de limón fácil: Mousse de limón fácilDificultad: fácil               Raciones: 6-8 personas             Tiempo: 20 minutos más refrigeraciónIngredientes: 350 ml de agua 1 limón 3 claras de huevo Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar glass o impalpable; unos 15 gr 40 gr de almidón de maíz o maizena 50 gr de azúcar común 1/2 litro de leche entera ( se pude utilizar sin l ...

Limonada Receta

Limonada

¿Qué tal lleváis la semana?En mi ciudad ya podemos decir que tenemos una primavera en condiciones, y ya era hora ya que el verano está a la vuelta de la esquina.Yo soy de las que veo el sol asomar y empiezo a preparar menús veraniegos.¿A vosotros también os pasa?Hoy quiero explicar cómo preparo una bebida muy refrescante y a la vez sana, es ideal para las personas que se quieren cuidar, la receta. ...