Cocina

El blog de Eloweyn Idea guardada 9 veces
La valoración media de 3 personas es: Excelente

Limonada de sandía



Esta limonada de sandía es lo mejor que os podéis tomar este verano contra el calor. Es refrescante, está buenísima y es facilísima de hacer. ¿Qué más queréis? jajaja.

Todo comenzó hace un par o tres de semanas. Vi una receta de limonada de sandía y me pareció bastante curiosa. Me fui a comprar los ingredientes y la hice. Aquello sabía a rayos... (y cuando digo "a rayos" quiere decir horrorosa, porque para que no me guste algo así a mi, ha de ser malo, malo, malo... jajaja)

Aquella receta llevaba, además de limón y sandía, un montón de cosas más. Mi marido se tomó un poco, pero se negó a tomar más, o sea, que me tuve que zampar yo todo aquél brebaje... (como digo muchas veces: "¡Aquí no se tira nada!"... jajaja)

Pero yo soy de las que no me rindo... La idea de una limonada de sandía me atraía bastante. Por lo tanto, decidí hacerla improvisando. Total... peor no podía salir... jajaja. ¡Y salió una limonada de sandía tremenda!. Tan tremenda que ya la he hecho un montón de veces. ¡Ha sido todo un éxito!.

Con las cantidades que os pongo, os salen cuatro vasos de limonada de sandía. Si queréis más, doblad las cantidades. Si lo hacéis con Thermomix, en lugar de poner agua, podéis poner hielo y así lo tendréis frío al instante.

Si estáis pasando calor y os queréis refrescar, esta es la bebida ideal. Os la recomiendo.

Ingredientes:

650 gr. de sandía sin piel y sin pepitas

100 gr. de limón exprimido y colado (de 2 a 3 limones, dependiendo de su tamaño)

1 cucharadita de menta seca picada

80 gr. de azúcar

200 gr. de agua fría
Preparación:
Ponemos en un recipiente lo suficientemente grande para que quepan todos los ingredientes los 650 gramos de sandía pelada, sin pepitas y partida en trozos. Si lo hacéis con Thermomix, podéis ponerla en el vaso.


Exprimimos los limones.


Colamos el zumo del limón para que no hayan pepitas.


Pesamos 100 gramos y lo añadimos a la sandía.


Ponemos también la cucharadita de menta seca picada.


Añadimos el agua. Si lo hacéis con Thermomix, en lugar de agua, podéis ponerle cubitos de hielo, y una vez finalizado ya lo tendréis fresquito. Si lo hacéis con batidora, mejor que no lo hagáis.


Añadimos el azúcar.


Trituramos todos los ingredientes hasta que no queden trozos. Si usáis la Thermomix, triturar durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10. Si usáis la batidora, estará listo cuando ya no quede ningún trozo de sandía.


Veréis que os ha quedado como con una espumita por encima. No pasa nada. Ponedlo en la nevera un mínimo de dos horas (si no habéis usado hielo. Si lo habéis usado, se puede tomar directamente).


Si lo dejáis reposar en la nevera, veréis que la espumita irá desapareciendo. Una vez esté bien frío, está listo para tomar. ¡Está delicioso!

¡Espero que os haya gustado la receta!. Si es así, no os perdáis mis actualizaciones. Podéis seguirme haciendo click en "Me gusta" de Facebook, añadiéndome en vuestros círculos en Google +, o en Twitter.


Fuente: este post proviene de El blog de Eloweyn, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un día en Alimentaria 2018

Entre los días 16 a 19 de abril tuvo lugar el salón Alimentaria, un salón internacional dedicado a todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Además junto a Al ...

Lentejas con chorizo en Crock-Pot

¡Pero qué buenas que están estas lentejas con chorizo! Están tan buenas que, incluso mis hijos, que no son muy amigos de las legumbres, se las comen. Puedo deciros, sin ninguna duda, que son las mejor ...

Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

bebidas y batidos

Limonada de sandía

Cuando hace calor queremos consumir bebidas que nos refresquen y nos quiten la sed. Podemos preparar zumos y batidos de una forma rápida y con ingredientes que tenemos en ésta época en nuestra nevera, pero a veces no sabemos como combinar las frutas para que queden deliciosas. Hoy os propongo una limonada de sandía que es saciante, refrescante y cubrirá parte del liquido que debiéramos ingerir a l ...

sin categoría bebida diy ...

Refrescante limonada con sandía

Con este verano tan fuerte no hay nada mejor que tomarse una rica limonada con toques de sandía que aquí mismo te enseñaremos a prepararla, como una alternativa moderna y fresca que puedes lograr en tan solo 15 minutos. 1 taza de azúcar granulada 5 o 6 tazas de agua fría 8 tazas de sandía en cubos 1 taza de jugo de limón recién exprimido ANTES DE COMENZAR… Debes tener a mano un canasto con muchos ...

bebidas fruta sin gluten ...

Limonada de fresas

Esta limonada de fresas está tan buena y es tan fácil de hacer que me da hasta vergüenza de poner la receta... jajaja. Como cada verano, en casa siempre hacemos una limonada de sandía que está de vicio, y el otro día, como nos faltaba sandía, me fui para el supermercado a comprar una. No me convencieron nada las sandías que había, pero habían fresas, y pensé en hacer limonada de fresas en lugar de ...

bebidas bebidas y cócteles recetas ...

Limonada de sandía

Como decíamos al principio de la semana, estos días tenemos varias novedades, tanto de diseño en la web, como en los artículos que os traemos. Si hace un par de días os presentábamos la segunda salsa del recetario de HortoGourmet, hoy queremos mostraros otra nueva receta sana y refrescante para la temporada de verano que está a la vuelta de la esquina. Cogemos el delantal y cocinamos una deliciosa ...

bebidas

Limonada

Hoy os pongo una receta muy básica que seguro que todos conocéis, pero así la tengo también más a mano. Ahora que empieza el buen tiempo no cuesta nada tener una bebida natural y refrescante en la nevera. Ingredientes: 2 ó 3 limones lavados, sin pelar cortados en cuartos. 100 gr de azúcar 1 litro de agua cubitos de hielo (opcional) Preparación: Pon todos los ingredientes de la limonada (menos e ...

recetas postres helados y bebidas limonada ...

Limonada de fresas

Llega el calorcito y lo que apetece ahora es algo fresquito, ¿a que sí? Personalmente, me encantan los zumos naturales. En casa somos de beber refrescos relativamente poco. Preferimos los zumos, sobre todo si son naturales. Y ahora que tengo la Thermomix, con más razón, en un pis pas tenemos deliciosos y nutritivos zumos, así es que no hay excusa para lo natural. Y entre los sabores refrescantes n ...

recetas de primeros especiales bebidas de verano ...

Limonada casera con hierbabuena

El verano por fin ha llegado para quedarse, y por eso y porque me apetece refrescarme hoy se me ha ocurrido prepararos una Limonada casera con hierbabuena también conocida como Limonada Oasis, creo que el nombre lo dice todo, hoy os traigo los trucos necesarios para hacer una limonada perfecta, en este caso una limonada con hierbabuena deliciosa, pero también los podéis aplicar para hacer distinto ...

bebidas familia hogar ...

Receta: Limonada de Piña

Receta: Limonada de Piña Vamos a refrescarnos con esta deliciosa y refrescante limonada de piña. Lo mejor es lo fácil que se hace. Ingredientes: 350 gramos de piña en trozos. 3 tazas de agua. 4 cucharadas de azucar. el jugo de 3 limones. rodajas de limones para decorar. No hay nada más fácil que colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar bien. Coloca mucho hielo en un vaso y vier ...

general fruta

Limonada de Mango Biche

Margarita siempre ha tenido problema con los horarios. Como una enfermedad? Como algo que lleva grabado genéticamente. La única vez que llegó temprano a algo, fue a su nacimiento, pues nació a los siete meses de embarazo. Ahora justifica todas sus demoras en las citas diciendo que haber llegado tan temprano al mundo le impide cumplir puntualmente cualquier otra cita de su vida. Cuando le reprochas ...

recetas de primeros cocina entrantes ...

Gazpacho de sandía, refrescante!

Gazpacho de sandía, refrescante! Hoy vengo con un plato veraniego por excelencia, el Gazpacho. Una sopa fría a base de hortalizas, muy refrescante. Ha evolucionado mucho desde sus orígenes, cuando solo se mezclaba pan con aceite y vinagre para alimentar a los campesinos. Ahora se agrega tomate, pepino, cebolla y pimiento. Los hay calientes y fríos, y varían un poco según la región de España, siend ...