Cocina

limoncello

97 ideas encontradas en Cocina.


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Bizcochos de limoncello en sandwichera

Volvemos a la carga con otra versión de los bizcochos en sandwichera, para mi gusto la forma mas original y divertida de preparar bizcochos. En esta ocasión va dedicada a todos los amantes del limón y muy especialmente a los que les encanta, como a mi, un licor de origen italiano llamado limoncello. El limoncello es licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de algún tipo de l ...

Bebidas Limón

Limoncello

Si hay un licor de frutas que le gusta prácticamente a todo aquel que lo prueba, ese es el limoncello. Contrarresta el excesivo dulzor de este tipo de licores con la acidez y frescor de los limones, lo que lo convierte en el brebaje perfecto para acabar una buena comida. Si además lo hacemos nosotros mismos, podemos sacarlo a la mesa con orgullo o incluso regalarlo, envasado en bonitas botellas, p ...

bebidas navidad

Limoncello casero

Estas botellitas de limoncello son uno de los detalles que preparé para estas navidades. Suerte que las tenía apartadas, porque hubo alguno que casi se lo bebe todo, jejeje. Hacer licor casero no es complicado, pero hay que hacerlo con antelación y a pesar de que las fiestas ya acaban os dejo la receta igual para que la tengáis en cuenta en próximas navidades o para cualquier día, que no hace falt ...

fiesta

Limoncello a mi manera

Con las recetas típicas siempre se corre el riesgo de meter la pata y que te tachen de que no tienes ni idea de lo que va el tema. Por eso en el título del post de hoy pongo limoncello "a mi manera", para especificar que es mi forma de hacerlo y no necesariamente la tradicional. La verdad es que me gusta más hacer licores, que bebérmelos (ya te dejé la receta del licor de fresas y del Baileys de c ...

Batidos y cócteles

Limoncello casero

Este mes celebramos el 50ª Desafío en la cocina y lo hacemos brindando con licores, cócteles o bebidas caseras.El limoncello es un licor típico de Italia con un intenso y dulce sabor a limón. A mi personalmente es de los pocos licores que me gustan, es tan suave y dulzón que casi no sabe a alcohol, así que por eso me decidí a preparar esta receta de limoncello casero.INGREDIENTES1 litro de alcohol ...

Masas dulces Postres Reposteria

Baba al limoncello

El baba es un dulce que, al margen de diferentes teorías sobre su origen, tomó forma y fama en Francia y viajó después a Italia, donde la variedad napolitana ha hecho fortuna. Se trata de una masa de pan dulce enriquecida con huevos y mantequilla, tipo brioche, con procesos de levado antes de la cocción al horno. En formato individual tiene una forma similar a un tapón de cava (bouchon en francés) ...

Desafío Dulce

BABÁ AL LIMONCELLO

Nuevo Desafío en la cocina, este mes estrenamos Boss ^_^ Toñi su blog ¿Que se cuece en mi cocina?, se estrena con un desafío dulce y rico (también hay que decirlo), aquí dejo la receta de mis babás al limoncello, en este caso están rellenos de Lemon curd (crema de limón) y sirope de fresa, pero podéis rellenarlos de lo que queráis, crema pastelera, nata... y acompañarlo con fruta o lo que mas os g ...

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Cómo preparar Limoncello casero

  Hace ya algunos años tuve la fortuna de visitar una de las ciudades mas bonitas y a su vez mas caóticas que recuerdo: Roma De allí vine totalmente enamorado de sus monumentos, su gastronomía y sus excelentes licores. Así fue como conocí en primera persona lo que era el Limoncello y reconozco que quede encandilado. Muuuuuchos años después ha sido cuando he comenzado mis aventuras en. ...

VINAGRETAS Y ALIÑOS Y GUARNICIONES

LIMONCELLO hecho en casa

Llegan las navidades... y llegan las comilonas y atracones de comidas con nuestros familiares, nada mejor que terminar las comidas con un digestivo como es el Limoncello, un licor de limón, típico de Italia y que servido muy frío es un sorbito delicioso que sorprenderá a vuestros comensales , cuando digáis que lo habéis hecho vosotros.Deciros que es un buen regalo, buscad unas botellitas monas y p ...