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limoncello casero

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Batidos y cócteles

Limoncello casero

Este mes celebramos el 50ª Desafío en la cocina y lo hacemos brindando con licores, cócteles o bebidas caseras.El limoncello es un licor típico de Italia con un intenso y dulce sabor a limón. A mi personalmente es de los pocos licores que me gustan, es tan suave y dulzón que casi no sabe a alcohol, así que por eso me decidí a preparar esta receta de limoncello casero.INGREDIENTES1 litro de alcohol ...

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Limoncello casero

Estas botellitas de limoncello son uno de los detalles que preparé para estas navidades. Suerte que las tenía apartadas, porque hubo alguno que casi se lo bebe todo, jejeje. Hacer licor casero no es complicado, pero hay que hacerlo con antelación y a pesar de que las fiestas ya acaban os dejo la receta igual para que la tengáis en cuenta en próximas navidades o para cualquier día, que no hace falt ...

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Bizcochos de limoncello en sandwichera

Volvemos a la carga con otra versión de los bizcochos en sandwichera, para mi gusto la forma mas original y divertida de preparar bizcochos. En esta ocasión va dedicada a todos los amantes del limón y muy especialmente a los que les encanta, como a mi, un licor de origen italiano llamado limoncello. El limoncello es licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de algún tipo de l ...

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Auténtico Limoncello casero

El limoncello es un licor típico de Italia. Lo elaboran principalmente en la region de Campania. Aunque también se elabora en otras zonas como lago de Garda, Trieste, Trentino y Sicilia. Su base es hacer una maceración con algún tipo de alcohol y limón. También podemos encontrar un limoncello que se prepara en la Republica Dominicana a base de ron. Hoy en Canal Cómo se Hace vamos a prepararlo d ...

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Cómo preparar Limoncello casero

  Hace ya algunos años tuve la fortuna de visitar una de las ciudades mas bonitas y a su vez mas caóticas que recuerdo: Roma De allí vine totalmente enamorado de sus monumentos, su gastronomía y sus excelentes licores. Así fue como conocí en primera persona lo que era el Limoncello y reconozco que quede encandilado. Muuuuuchos años después ha sido cuando he comenzado mis aventuras en. ...

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Limoncello

Si hay un licor de frutas que le gusta prácticamente a todo aquel que lo prueba, ese es el limoncello. Contrarresta el excesivo dulzor de este tipo de licores con la acidez y frescor de los limones, lo que lo convierte en el brebaje perfecto para acabar una buena comida. Si además lo hacemos nosotros mismos, podemos sacarlo a la mesa con orgullo o incluso regalarlo, envasado en bonitas botellas, p ...

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Tarta de limón con frambuesas y limoncello

Con esta estupendísima Tarta de limón con frambuesas y limoncello celebro en mi blog el Día de la Madre. El domingo pasado se festejaba en España, y hoy, 10 de mayo, se celebra en otros países de América Latina… La excusa me viene perfecta para compartir la receta de esta Tarta que hice hace un tiempo y que tenía pendiente publicar. Es una tarta perfecta para regalar y saborear en el Día de. ...

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Baba al limoncello

El baba es un dulce que, al margen de diferentes teorías sobre su origen, tomó forma y fama en Francia y viajó después a Italia, donde la variedad napolitana ha hecho fortuna. Se trata de una masa de pan dulce enriquecida con huevos y mantequilla, tipo brioche, con procesos de levado antes de la cocción al horno. En formato individual tiene una forma similar a un tapón de cava (bouchon en francés) ...

Desafío Dulce

BABÁ AL LIMONCELLO

Nuevo Desafío en la cocina, este mes estrenamos Boss ^_^ Toñi su blog ¿Que se cuece en mi cocina?, se estrena con un desafío dulce y rico (también hay que decirlo), aquí dejo la receta de mis babás al limoncello, en este caso están rellenos de Lemon curd (crema de limón) y sirope de fresa, pero podéis rellenarlos de lo que queráis, crema pastelera, nata... y acompañarlo con fruta o lo que mas os g ...