lugares gastronomicos
Bar El Cordano
No quiero ser un conocedor de esos que hay ni un critico empedernido del arte culinario, que hoy es emblema de de esta lima de mistura, lima de restaurantes 5 tenedores, lima de huariques, lima de miles de razas y costumbres.
Lima de bares y pubs desde los sitios mas exclusivos, hasta los sitios mas populares de esta lima, que ya es una gran urbe, pero ta
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WikiTapas es una nueva red social dedicada al 'tapeo', esa costumbre típicamente española que tanto nos gusta aquí. El tapeo es una tradición que ha llegado a convertirse en un arte, de forma que hay bares y restaurantes que son auténticos maestros en el la cocina de tapas, consiguiendo sabores únicos en cada pequeño bocado.
Ahora, Internet llega a esta costumbre típica con Wiki ... Seguir leyendo
Esta mañana echando un ojo a la prensa he visto una noticia gastronómica muy curiosa: una familia empresaria de Palencia ha logrado crear una morcilla sin sangre. Tal y como la describen ellos, es ¿una morcilla de arroz y cebolla que no lleva sangre y se elabora pensando en personas que rechazan este elemento como alimento, ya sea por religión o por principios gastronómicos".
El empresario autor ... Seguir leyendo
En España tenemos la suerte de que la Navidad se prolonga hasta el 6 de enero, ya que en muchos lugares del mundo estas fiestas prácticamente acaban con la celebración del día 25 de diciembre. Sin embargo, en nuestro país, el día 31 de diciembre junto con 6 de enero, son fechas de comidas y fiestas cargadas de deseos e ilusión. En el primer caso, ... Seguir leyendo
Etiquetas: cava, roscón de reyes, sidra, utensilios de cocina, uvas, Nochevieja, Día de Reyes, 31 de diciembre, 6 de enero, regalos
El Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas, que se celebra del 6 al 10 de marzo en Barcelona, ha superado con creces todas las expectativas. Considerada la segunda feria más importante del mundo en el sector, Alimentaria 2006 ha celebrado este año su 30 aniversario con una exposición de 120.000 m², donde se combina la actividad comercial propia de este tipo de citas con presentaciones ... Seguir leyendo
Este fin de semana me he dado cuenta de que las luces típicas navideñas que decoran las calles en Navidad ya están puestas en muchos lugares, aunque no estén encendidas. En los supermercados ya podemos encontrar los turrones y demás dulces navideños. Y es que Diciembre y sus fiestas están casi a la vuelta de el esquina.
Aunque muchos dejan los regalos para última hora, la preparación de las gran ... Seguir leyendo
La comida es una de las necesidades básicas del ser humano. Pero por el hecho de ser básica no tiene por qué ser sencilla y elemental. Por eso, conocer nuevas culturas gastronómicas es una muy buena opción para hacer turismo. Hoy os traigo 5 destinos gastronómicos del mundo, para que disfrutéis de la comida de una forma diferente y, sobre todo, conozcáis nuevos lugares. Argentina y el buen asado ... Seguir leyendo
Etiquetas: viajar, gastronomía mundial, italia, argentina, tailandia, japón, la india, turismo
